Μετά από μια χρονιά που ήρθε να ανατρέψει τα σχέδια και τις προσδοκίες όλων μας, τόσο σε επιχειρηματικό όσο και προσωπικό επίπεδο, επιλέγουμε να διατηρούμε μια ρεαλιστική αισιοδοξία. Δεν έχουμε, ωστόσο, ψευδαισθήσεις: οι επιπτώσεις της πανδημίας στο σύνολο της αγοράς και ιδίως στην κατηγορία μας είναι μεγάλες, πολυδιάστατες και κυρίως εκτείνονται σε μεσοπρόθεσμο χρονικό ορίζοντα, ιδίως όσον αφορά το κομμάτι της εστίασης και του τουρισμού.
Στο κατώφλι του 2021, μπορούμε πλέον να ελπίζουμε βάσιμα στη σταδιακή μετάβαση σε μια νέα κανονικότητα και σε τροχιά ανάκαμψης για την αγορά μας. Έως τότε, στόχος μας είναι να κρατήσουμε σταθερά το τιμόνι, ώστε να αντεπεξέλθουμε στις προκλήσεις των επόμενων μηνών και να είμαστε σε θέση να προχωρήσουμε, από την καλύτερη δυνατή αφετηρία.
Γι’ αυτό και, από την αρχή της πανδημικής κρίσης, θέτοντας ως βασική προτεραιότητα την υγεία και ασφάλεια των ανθρώπων μας, αξιολογούμε διαρκώς τις εξελίξεις στην αγορά μας και προσαρμοζόμαστε αναλόγως, αναδιαμορφώνοντας, όταν κρίνεται αναγκαίο, τα πλάνα αλλά και τη στρατηγική μας. Έτσι, διασφαλίζουμε την ομαλή συνέχιση της δραστηριότητάς μας σε καίριους τομείς όπως η παραγωγή και όλο το φάσμα της εφοδιαστικής αλυσίδας, αντιμετωπίζοντας αποτελεσματικά τις προκλήσεις που παρουσιάζονται στην πορεία, προς όφελος των πελατών, προμηθευτών και καταναλωτών μας.
Με λίγα λόγια, δεν εφησυχάζουμε. Αντιθέτως, ενισχύουμε ακόμη περισσότερο την ευελιξία μας, όντας έτοιμοι για τις απαιτούμενες αναπροσαρμογές και αλλαγές. Γι’ αυτό και ήδη έχουμε εστιάσει σε πεδία δράσης που αναδύονται περισσότερο, στο πλαίσιο της νέας αυτής κανονικότητας, όπως είναι ενδεικτικά: τα κανάλια της ζεστής αγοράς και της μικρής λιανικής, το E-commerce, οι στοχευμένες εμπορικές δράσεις προς ενίσχυση της ρευστότητας των πελατών μας, ιδίως στην κρύα αγορά, η εξαγωγική μας δραστηριότητα, η γενικότερη αναπροσαρμογή διαδικασιών και τρόπου εργασίας.
Την ίδια στιγμή, ωστόσο, αν κάτι ανέδειξε περαιτέρω η σημερινή κρίση, είναι η σημασία της υπευθυνότητας, της έμπρακτης προσφοράς και της εμπιστοσύνης, όχι μόνο ως αυταπόδεικτες αξίες, αλλά και ως βάση για την επιχειρησιακή συνέχεια. Υπευθυνότητα σε ό,τι αφορά την υγεία και ασφάλεια των ανθρώπων σε όλες τις εγκαταστάσεις μας, υιοθετώντας τα πλέον αυστηρά πρωτόκολλα υγιεινής. Έμπρακτη προσφορά στους μηχανισμούς της Πολιτείας, όταν απαιτείται, όπως είναι χαρακτηριστικά το Εθνικό Σύστημα Υγείας, σε συνεργάτες που δοκιμάζονται σημαντικά, όπως ο κόσμος της εστίασης και του τουρισμού, σε τοπικές κοινωνίες που πλήττονται, μέσω δράσεων που ενδυναμώνουν τις τοπικές αγορές προς το κοινό όφελος. Τέτοιου είδους ενεργοποίηση ενισχύει ουσιαστικά την εμπιστοσύνη, η οποία αποτελεί ένα κεφάλαιο με μακροπρόθεσμη απόδοση για κάθε εταιρεία.
Με το βλέμμα στο μέλλον, λοιπόν, συνεχίζουμε να εργαζόμαστε για τη διασφάλιση της βιωσιμότητάς μας και τη διατήρηση της θέσης μας σε όλα τα κανάλια και τις αγορές μας, αλλά και την ανάκαμψη και την περαιτέρω ανάπτυξή μας, όταν οι συνθήκες το επιτρέψουν. Γνωρίζοντας ότι έχουμε μπροστά μας έναν ανηφορικό δρόμο, που απαιτεί από εμάς τη μέγιστη ευελιξία, θέλουμε να πιστεύουμε ότι όταν περάσουμε τις συμπληγάδες, το υγιές, δυναμικό και έντονα εξωστρεφές κομμάτι της ελληνικής οικονομίας θα είναι έτοιμο να επιταχύνει, ώστε να καλύψει σταδιακά το χαμένο έδαφος.
Σε ένα περιβάλλον όπου η μόνη σταθερά είναι η αλλαγή, εμείς στην Ολυμπιακή Ζυθοποιία συνεχίζουμε να ζυθοποιούμε για ένα καλύτερο σήμερα και αύριο, και είμαστε περήφανοι που τη δεδομένη δύσκολη συγκυρία προσφέρουμε, άμεσα ή έμμεσα, μικρές ή μεγαλύτερες χαρές στην καθημερινότητα όσων επιλέγουν να απολαύσουν τα προϊόντα μας.
*Δημοσιεύτηκε πρώτη φορά στο «Special Report: Οι CEOs για την επόμενη μέρα» του BusinessNews Magazine
