Το 2020 όλοι αντιμετωπίσαμε πρωτόγνωρες προκλήσεις. Βεβαίως, ήταν ένα έτος κατά το οποίο ενισχύθηκαν οι πωλήσεις του κλάδου μας. Ωστόσο, αυξήθηκαν σοβαρά τα λειτουργικά έξοδα των καταστημάτων λόγω των μέτρων αντιμετώπισης του νέου κορoνοϊού SARS-CoV-2.
Σε ό,τι αφορά την οικονομία και την κοινωνία, οι επιπτώσεις της πανδημίας της λοίμωξης Covid-19 είναι ιδιαίτερα σοβαρές τόσο στην Ευρώπη όσο και στην Ελλάδα, καθώς το 2020 κληροδότησε στο 2021 βαθιά ύφεση, συμπίεση του οικογενειακού εισοδήματος και αύξηση της ανεργίας.
Η υψηλή ύφεση αποτυπώνει πλήρως το βαρύ πλήγμα που υπέστη το σύνολο των κλάδων της οικονομίας μας, τόσο στο πεδίο της παραγωγής όσο και σε αυτό της ζήτησης, εξαιτίας των περιοριστικών μέτρων για την αντιμετώπιση του κορoνοϊού. Οι εξαγωγές, ο τουρισμός, η εστίαση και άλλοι, είναι κλάδοι που ήδη έχουν πληγεί και συνεχίζουν να πλήττονται. Στο σύνολο των επιχειρήσεων η απώλεια τζίρου έφτασε τα 41,6 δισ. ευρώ.
Οι νέες προκλήσεις
Ωστόσο, πλησιάζει η στιγμή που θα αφήσουμε πίσω την πανδημία και θα πρέπει να εισέλθουμε στη μετα-Covid εποχή, ώστε η χώρα και η οικονομία της να αναπληρώσουν τις απώλειες.
Τον κρίσιμο ρόλο σαφώς θα διαδραματίσει η χρονική στιγμή κατά την οποία θα κλείσει ο κύκλος αυτής της δοκιμασίας. Ήδη, η παρασκευή σειράς εμβολίων δίνει ένα εξαιρετικά θετικό μήνυμα και δικαιολογεί πλήρως την αισιοδοξία ότι πλησιάζουμε στην έξοδο από την υγειονομική και οικονομική κρίση.
Η επόμενη μέρα θα ανατείλει με πολλά οφέλη για την Ελλάδα, η οποία επλήγη από την πανδημία πολύ λιγότερο από την υπόλοιπη Ευρώπη.
Σε διεθνές επίπεδο διατηρήθηκε και ενισχύθηκε η εμπιστοσύνη των ευρωπαϊκών και παγκόσμιων αγορών προς τη χώρα μας, της οποίας το κύρος έχει ανέλθει σε επίπεδο πολύ υψηλότερο απ’ αυτό στο οποίο βρέθηκε κατά τη διάρκεια της βαθιάς κρίσης την προηγούμενη δεκαετία.
Στο πεδίο του επιχειρείν, και ιδιαίτερα στον κλάδο μας, η πρόκληση είναι να διαγνώσουμε τις καταναλωτικές ανάγκες που δημιουργήθηκαν την εποχή της πανδημίας, ώστε να ανταποκριθούμε στις νέες απαιτήσεις των καταναλωτών.
Εμείς αξιοποιήσαμε πλήρως το ηλεκτρονικό μας κατάστημα, το οποίο είχαμε οργανώσει πριν από το ξέσπασμα της πανδημίας. Το e-shop μας λειτουργεί σήμερα σε 45 πόλεις της Ελλάδας και αξιοποιεί 58 από τα φυσικά καταστήματά μας, τα οποία εκσυγχρονίστηκαν ταχύτατα, ώστε να υποστηρίξουν απολύτως την ηλεκτρονική ζήτηση. Ήμασταν ήδη εξοικειωμένοι με το ηλεκτρονικό εμπόριο, αφού είχαμε δημιουργήσει την πρωτοποριακή εφαρμογή Scan&Shop για αγορές από το tablet ή το κινητό.
Eπίσης, ο καταναλωτής έχει τη δυνατότητα να κάνει τις αγορές του ηλεκτρονικά ή με τηλεφωνική παραγγελία και να παραλάβει τα προϊόντα από το κατάστημα.
Η δύναμή μας, είναι οι άνθρωποί μας
Στο παραπάνω πλαίσιο της ταχείας και ασφαλούς προσαρμογής της εταιρείας μας στις νέες επείγουσες ανάγκες εντάσσεται και η ενίσχυση της συνεργασίας και της αμφίδρομης στήριξης μεταξύ επιχείρησης και εργαζομένων. Η αυταπάρνηση των εργαζομένων έτυχε πλήρους αναγνώρισης από εμάς, καθώς προχωρήσαμε αμέσως σε μια σειρά ενέργειες που διασφάλισαν πλήρως την προστασία της υγείας τους, αλλά και την ομαλή οικογενειακή ζωή τους.
Στο πλαίσιο αυτό, παρέχουμε άδειες ειδικού σκοπού και δημιουργήσαμε ένα απόλυτα ασφαλές περιβάλλον στα καταστήματα για τους εργαζομένους, τους πελάτες και τους συνεργάτες μας, χωρίς να υπολογίσουμε το όντως βαρύ οικονομικό κόστος της πλήρους προσαρμογής στις ανάγκες της υγειονομικής ασφάλειας.
Επιπλέον, κλείσαμε προληπτικά κάποια καταστήματα μέχρι να καταστούν απολύτως ασφαλή για το κοινό και τους εργαζομένους μας. Καθορίσαμε και διατηρούμε τις ενδεδειγμένες αποστάσεις μεταξύ των καταναλωτών μέσα στα καταστήματα, διασφαλίσαμε τη μείωση της παρουσίας ατόμων ανά τετραγωνικό μέτρο και παρέχουμε αντισηπτικά στο κοινό, γίνεται απολύμανση καροτσιών και καλαθιών και προσφέρουμε μάσκες αλλά και διαγνωστικά τεστ στο προσωπικό μας. Γίνονται απολυμάνσεις σε όλους τους χώρους των καταστημάτων και των γραφείων.
Βεβαίως, η άμεση και αποτελεσματική ανταπόκρισή μας στις πρωτόγνωρες ανάγκες που δημιούργησε η πανδημία οφείλεται στην ετοιμότητά μας να αντιμετωπίσουμε μια έκτακτη και επείγουσα κατάσταση, καθώς η εταιρεία μας έχει πιστοποιηθεί στα θέματα και τις ανάγκες πλήρους εξυπηρέτησης των καταναλωτών και διασφάλισης της προστασίας καταναλωτών και προσωπικού.
Είμαστε, άλλωστε, οι πρώτοι στην Ελλάδα με διεθνή πιστοποίηση υγειονομικής ασφάλειας του καταναλωτικού κοινού και των εργαζομένων για την Covid-19 και άλλες ιογενείς λοιμώξεις, αλλά και για την ασφάλεια των τροφίμων.
Η πιστοποίησή μας ισχύει για τρία χρόνια και εκδόθηκε κατόπιν αξιολόγησης, σύμφωνα με τις διαδικασίες και τα αυστηρά προαπαιτούμενα που προβλέπει το πρότυπο «H&W CERT» της Swiss Approval International και περιλαμβάνει συστηματικούς ετήσιους ελέγχους παρακολούθησης.
Τέλος, τηρήσαμε πλήρως την υπόσχεση που δώσαμε στους εργαζομένους μας στην πρώτη γραμμή, στα καταστήματα και τις αποθήκες, από την αρχή της πανδημικής κρίσης, παραχωρώντας τους το 30% από τα καθαρά κέρδη της εταιρείας για το 2020. Επρόκειτο για μια κίνηση που έτυχε της απόλυτης και θερμής αναγνώρισης από το σύνολο του προσωπικού μας και πραγματοποιήθηκε με πολλή χαρά εκ μέρους μας.
Δημιουργήσαμε ένα θετικό προηγούμενο
Για να επιτύχουμε την ορθή και αποτελεσματική διαχείριση της πανδημικής κρίσης, μια από τις κύριες προϋποθέσεις ήταν η πολύ καλή συνεργασία μεταξύ επιχειρήσεων, θεσμικών φορέων και κυβέρνησης, η οποία ομολογουμένως επιτεύχθηκε.
Κλειδί αυτής της συνεργασίας υπήρξε η συνεχής επικοινωνία και συνεννόηση με το Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων για τα επείγοντα προβλήματα του κλάδου μας.
Τα γρήγορα ανακλαστικά των επιχειρηματικών συνδέσμων και η διαρκής επικέντρωση του υπουργείου στις ανάγκες και στις προτάσεις του κλάδου μας για την ορθή και ομαλή λειτουργία των καταστημάτων, επέφερε ένα εξαιρετικά θετικό αποτέλεσμα: σε κανένα σημείο της κρίσιμης αυτής κατάστασης δεν είδαμε στη χώρα μας εικόνες με άδεια ράφια, με ελλείψεις βασικών καταναλωτικών αγαθών, τα οποία δυστυχώς παρατηρήθηκαν σε άλλες χώρες της Ευρώπης, όπως η Γερμανία ή η Αγγλία, καθώς και στις ΗΠΑ και αλλού. Σε ό,τι αφορά την εταιρεία μας ειδικότερα, ουδέποτε παρατηρήθηκε έλλειψη προϊόντων σε οποιοδήποτε από τα 333 καταστήματά μας, ιδιαιτέρως μάλιστα κατά το πρώτο τρίμηνο του 2020, όταν επικράτησαν πρωτόγνωρες καταστάσεις στην αγορά και στη συμπεριφορά των καταναλωτών.
Η συνολική αυτή προσπάθεια συνέβαλε αποφασιστικά στη μετάδοση της εξαιρετικά θετικής εικόνας της χώρας μας στον υπόλοιπο κόσμο.
Το υψηλό επίπεδο συνεργασίας καλούμαστε όλοι να διατηρήσουμε και την επομένη της πανδημίας, όταν θα κληθούμε να αντιμετωπίσουμε τις επιπτώσεις στην οικονομία, εκ των οποίων μία από τις σοβαρότερες είναι η ανεργία.
Στο σημείο αυτό πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι δεν υπάρχουν κλάδοι της οικονομίας που μπορούν να λειτουργήσουν ερήμην όλων των άλλων. Η διασύνδεση όλων των κλάδων απαιτεί καθολική κινητοποίηση και απόλυτη συνεργασία, ώστε τα θετικά μηνύματα από το μέτωπο της επιστήμης να μεταφραστούν σε ταχεία ανάκαμψη της οικονομίας και αναπλήρωση του συνόλου των απωλειών που επέφεραν η πανδημία και τα αναγκαστικά περιοριστικά μέτρα.
Ήδη, η εταιρεία μας έχει ανταποκριθεί πλήρως στην ανάγκη τήρησης των αποστάσεων και μείωσης της κινητικότητας με την περαιτέρω ανάπτυξη του ηλεκτρονικού εμπορίου.
*Δημοσιεύθηκε πρώτη φορά στην ειδική έκδοση "RETAIL CEO INSIGHTS"
