Με το βλέμμα στραμμένο στην ενίσχυση της εξωστρέφειας και τη δημιουργία νέων εμπορικών προοπτικών για τους Έλληνες παραγωγούς, η 12η ΕΞΠΟΤΡΟΦ - The B2B Fine Food Exhibition προετοιμάζεται για την επιστροφή της. Από τις 31 Ιανουαρίου έως τις 2 Φεβρουαρίου 2026 στο εκθεσιακό κέντρο MEC Παιανίας, ο κλάδος των τροφίμων και ποτών δίνει το ετήσιο ραντεβού του.
Τιμώμενη Περιφέρεια για τη φετινή διοργάνωση είναι η Περιφέρεια Πελοποννήσου, η οποία θα έχει την ευκαιρία να προβάλει τον γαστρονομικό της πλούτο, τα εκλεκτά τοπικά προϊόντα και την παράδοση που την καθιστά κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό.
Όπως αναφέρει σχετική ανακοίνωση, στη φετινή έκθεση συμμετέχουν περισσότεροι από 300 εκθέτες με μεγάλη ποικιλία premium προϊόντων. Οι επαγγελματίες του κλάδου μπορούν να πραγματοποιήσουν B2B συναντήσεις για νέες συνεργασίες.
Η εμπειρία του επισκέπτη εμπλουτίζεται φέτος με εξειδικευμένες ενότητες:
- «Μαγειρεύουμε Ελλάδα»: Ο Γιώργος Τσαπάρας και μια ομάδα από καταξιωμένους chef μαγειρεύουν ζωντανά, αναδεικνύοντας τα τοπικά προϊόντα. Στη σκηνή θα βρεθούν οι: Διονύσης Δημητρούλης, Χάρης Ζευγούλης, Ηλίας Κιαζόλι, Γρηγόρης Κίκης, Αλέξανδρος Κοσκινάς, Νίκος Λειβαδιάς, Θωμάς Μάτσας, Γιάννης Μπάμπαλης, Στέργιος Μπίτσης, Δημήτρης Πιακουλάκης, Νίκος Πολιτάκος, Εμμανουήλ Στήθος και Δημήτρης Χρονόπουλος.
- ΝΕΟ Honey Bar: Μια νέα ενότητα αφιερωμένη στο ελληνικό μέλι, με υπεύθυνο τον Νίκο Μπάρτζη, όπου οι επισκέπτες θα γνωρίσουν την ποικιλομορφία του προϊόντος μέσα από επαγγελματικές γευσιγνωσίες.
- Wine Walk: Η ειδικά σχεδιασμένη πλατεία οινογευσίας με υπεύθυνο τον Κώστα Τριανταφυλλίδη, που αναδεικνύει τα εκλεκτά κρασιά της έκθεσης και τις ελληνικές ποικιλίες.
- Olive Oil Bar: Ανακαλύψτε τα μυστικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με υπεύθυνο τον Γιάννη Καρβέλα.
- Βραβεύσεις AFFA: Ζήστε από κοντά τα Athens Fine Food Awards με υπεύθυνο τον Χάρη Τζαννή, που έχουν πλέον καθιερωθεί ως ένας από τους σημαντικότερους θεσμούς γαστρονομικής αριστείας στην Ελλάδα.
