Συνέντευξη στον Δημήτρη Τσουκαλά
Την εικόνα, αυτή τη στιγμή, στην εγχώρια αγορά του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων περιγράφει στη συνέντευξή του στo RetailBusiness o Γιώργος Βογιατζάκης, Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής της Μαρινόπουλος Α.Ε. για Ελλάδα, Αλβανία και FYROM και παράλληλα αναλύει τις ενέργειες του λιανεμπορικού ομίλου με στόχο την ανάπτυξη και την περαιτέρω ενίσχυση της θέσης του, τόσο στην Ελλάδα όσο και στην γενικότερη περιοχή των Βαλκανίων. Μεταξύ άλλων, ο κ. Βογιατζάκης προβλέπει πως ο κλάδος θα οδεύσει σε συγκεντρωτικά μοντέλα, ενώ εκτιμά πως το 2014 αναμένεται μια πρώτη «σπίθα» αισιοδοξίας για το λιανεμπόριο.
Ποια είναι η εικόνα αυτήν τη στιγμή στην αγορά του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων; Πώς έκλεισε το 2013 και πώς τρέχει μέχρι στιγμής το 2014, τόσο για την αγορά γενικά όσο και για την αλυσίδα σας ειδικότερα;
Είναι προφανές ότι η οικονομική κρίση επηρέασε το λιανεμπόριο και ειδικά τις επιχειρήσεις που δεν είχαν θέσει στέρεες βάσεις ανάπτυξης, προκειμένου να αντιμετωπίσουν τα νέα δεδομένα. Τα ζητήματα που αντιμετώπισε ο κλάδος στα έξι χρόνια ύφεσης ήταν και πολλά και σοβαρά.
Το γεγονός, πάντως, ότι το 2014 αναμένεται να σημειωθούν τα πρώτα σημάδια οικονομικής ανάκαμψης, ανάβει στο λιανεμπόριο μια μικρή, αλλά κρίσιμη, «σπίθα» αισιοδοξίας. Ωστόσο, για την εξασφάλιση της αναπτυξιακής πορείας απαιτείται σωστός προγραμματισμός και συντονισμένες κινήσεις από υγιείς και εξωστρεφείς επιχειρήσεις. Θεωρώ ότι ο κλάδος θα οδεύσει σε συγκεντρωτικά μοντέλα, καθώς ορισμένες επιχειρήσεις θα αναγκαστούν να απορροφηθούν από μεγαλύτερες ή να προχωρήσουν σε εμπορικές συμφωνίες, προκειμένου να συνεχίσουν τις δραστηριότητές τους. Σε αντίθεση με το γενικότερο κλίμα, ακόμη και σε περίοδο βαθιάς ύφεσης, η Μαρινόπουλος Α.Ε. φρόντισε να επεκταθεί, να εκσυγχρονιστεί και να προσαρμοστεί στις συνθήκες της εποχής, έχοντας πάντα στο επίκεντρο τον Έλληνα καταναλωτή. Σήμερα, διαθέτει το μεγαλύτερο δίκτυο καταστημάτων στην Ελλάδα, ενώ έχει επεκτείνει τις δραστηριότητές της στα Βαλκάνια και την Κύπρο.
Το τριετές επενδυτικό πλάνο ύψους 250 εκατ. ευρώ, για την περίοδο 2012-2014, το πρωτοποριακό μοντέλο franchise που ευνοεί την επιχειρηματικότητα περιορίζοντας δραστικά τις ανάγκες σε κεφάλαιο κίνησης, το ολοκληρωμένο και εκτεταμένο πρόγραμμα επενδύσεων σε μειώσεις τιμών, καθώς και η είσοδος της εταιρείας στο χονδρικό εμπόριο με το πρώτο κατάστημα Terra Market στη Θεσσαλονίκη, βοήθησαν την εταιρεία να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις και να εδραιώσει τη θέση της στο λιανεμπόριο.
Πώς έχει αλλάξει η ύφεση τις καταναλωτικές συνήθειες και πώς έχετε προσαρμοστεί εσείς στα νέα δεδομένα όσον αφορά τη στρατηγική πωλήσεων και προωθητικών ενεργειών;
Οι καταναλωτικές συνήθειες, εξαιτίας της κρίσης, έχουν αλλάξει δραστικά. Οι καταναλωτές είναι πολύ ενημερωμένοι, πιο επιλεκτικοί και πιο προσεκτικοί στις αγορές τους. Παράλληλα, οι τιμές των προϊόντων καθορίζουν τις αγορές, σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό σε σχέση με το παρελθόν. Η Μαρινόπουλος Α.Ε. σε μια περίοδο παρατεταμένης ύφεσης για τη χώρα μας και σταδιακής μείωσης της αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών, κατάφερε σε συνεργασία με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς του εμπορίου, να πετύχει σημαντικές μειώσεις τιμών υλοποιώντας ένα πρόγραμμα επενδύσεων που αγγίζει τα 60 εκατ. ευρώ ετησίως και να ανταποκριθεί ουσιαστικά στις αυξανόμενες ανάγκες των πελατών της.
Με το πλάνο των προωθητικών ενεργειών της, η εταιρεία απαντάει στις νέες καταναλωτικές ανάγκες, βάσει τριών παραμέτρων: τις γενικότερες τάσεις στην αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών, τις ιδιαιτερότητες του οικονομικού κλίματος, καθώς και τις παράλληλες ενέργειες που υλοποιεί ο ανταγωνισμός στο λιανεμπόριο. Με αυτόν τον τρόπο, η σχέση με τους καταναλωτές της ενδυναμώνεται μέσα από την έμπρακτη στήριξη του οικογενειακού προϋπολογισμού και από τη δέσμευση της εταιρείας να συνεχίσει να συνεισφέρει και να συμβάλλει στην ελληνική κοινωνία, καταβάλλοντας κάθε δυνατή προσπάθεια προς αυτήν την κατεύθυνση.
Προγραμματίζετε επενδύσεις ανάπτυξης δικτύου, παρουσίασης νέων formats και βελτίωσης υποδομών μέσα στο 2014; Ποιες κινήσεις έχετε δρομολογήσει;
Η Μαρινόπουλος Α.Ε. σήμερα διαθέτει 883 καταστήματα στην Ελλάδα και 941 συνολικά σε Ελλάδα, Κύπρο, Βουλγαρία, Αλβανία καιΣκόπια, διατηρώντας την αναμφισβήτητη ηγετική της θέση στην αγορά του λιανεμπορίου. Σύντομα, αναμένεται να δραστηριοποιηθεί και στην αγορά της Σερβίας. Μέσα στο 2014, ολοκληρώνεται το τριετές επενδυτικό πλάνο της εταιρείας, ύψους 250 εκατ. ευρώ. Αυτό περιλαμβάνει τη λειτουργία νέων καταστημάτων στην Ελλάδα, στην Κύπρο και στα Βαλκάνια, αλλά και την αναβάθμιση των υπηρεσιών και των υπαρχουσών υποδομών του δικτύου,όπως για παράδειγμα συνέβη με τον ανασχεδιασμό των τεσσάρων καταστημάτων hypermarket, του Carrefour Αλίμου, του Carrefour Αμαρουσίου στο Avenue, του Carrefour Γέρακα και του Carrefour Μακεδονία στη Θεσσαλονίκη, αλλά και με τη δημιουργία πρωτοποριακών Shop in Shop καταστημάτων σε συνεργασία με την εταιρεία Κωτσόβολος.
Αξίζει στο σημείο αυτό να αναφέρουμε ότι η Μαρινόπουλος Α.Ε. επενδύει διαρκώς στην ανάπτυξη του δικτύου δικαιόχρησης, το οποίο αποτελεί βασικό πυλώνα της στρατηγικής της. Σήμερα η Μαρινόπουλος, διαθέτοντας αδιαμφισβήτητη τεχνογνωσία και το μεγαλύτερο δίκτυο franchise στη χώρα, με 426 καταστήματα, κατέχει πρωταγωνιστικό ρόλο στον κλάδο. Πρόσφατα, διαμορφώνοντας για μία ακόμη φορά τις εξελίξεις, ενίσχυσε το δίκτυό της στη Βόρεια Ελλάδα υπογράφοντας το συμβόλαιο δικαιόχρησης για τα 149 καταστήματα της αλυσίδας Αρβανιτίδης, αλλά και στην Κρήτη αποκτώντας επιπλέον 7 νέα καταστήματα στο νησί. Παράλληλα, η εταιρεία θα συνεχίζει να σχεδιάζει και να υλοποιεί προγράμματα που αυξάνουν την καταναλωτική εμπιστοσύνη και ενισχύουν την επιχειρηματικότητα.
Ποια είναι η στρατηγική σας όσον αφορά την Ιδιωτική Ετικέτα;
Η οικονομική κρίση έχει στρέψει τον καταναλωτή προς τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, σε σημαντικό πλέον βαθμό. Η Μαρινόπουλος Α.Ε. διαθέτει μια πλούσια γκάμα προϊόντων, στο πλαίσιο μιας στρατηγικής επιλογής να απαντήσει στην πράξη στο μειωμένο εισόδημα των καταναλωτών, προσφέροντας ποιοτικά προϊόντα στις καλύτερες τιμές της αγοράς. Στα καταστήματα της εταιρείας κυκλοφορούν συνολικά πάνω από 5.000 κωδικοί προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, που καλύπτουν όλες τις βασικές κατηγορίες τυποποιημένων προϊόντων παντοπωλείου, καθώς και προϊόντα ένδυσης, υπόδησης, οικιακού εξοπλισμού και μικροηλεκτρικά, με τις ονομασίες Carrefour, Carrefour Discount και TEX για ένδυση-υπόδηση. Το 96% των προϊόντων αυτών είναι ελληνικής προέλευσης. Είναι, λοιπόν, βασική προτεραιότητά μας να προσφέρουμε ποιοτικά προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας σε ανταγωνιστικές τιμές, στηρίζοντας έμπρακτα τους Έλληνες καταναλωτές και παραγωγούς, αλλά και την ελληνική οικονομία.
