Ένα εγχείρημα που έρχεται πρώτη φορά στη χώρα μας και έχει ως στόχο οι καταναλωτές να αποφασίζουν για τις προδιαγραφές, την ποιότητα και την τιμή των προϊόντων, στηρίζοντας τους Έλληνες παραγωγούς με δίκαιες τιμές. Το πρώτο προϊόν που θα τοποθετηθεί στα ράφια της αλυσίδας είναι το φρέσκο γάλα και ήδη η ΑΒ καλεί μέσω Viber τους καταναλωτές να μπουν στην ιστοσελίδα της Μάρκας του Καταναλωτή, για να ενημερωθούν για όλες τις λεπτομέρειες αυτής της νέας πρωτοβουλίας, να ψηφίσουν και να διαμορφώσουν το πρώτο προϊόν.
Τα προϊόντα της Μάρκας του Καταναλωτή δημιουργούνται για να ανταποκρίνονται στις ανάγκες των καταναλωτών βάσει κριτηρίων διαφάνειας, ισότητας, εκπαίδευσης, δεοντολογίας, σεβασμού, δέσμευσης και ευθύνης. Πρόκειται για μια ιδέα που ξεκίνησε από τη Γαλλία, όπου η αντίστοιχη μάρκα του καταναλωτή είναι σήμερα το πιο πετυχημένο μοντέλο στον αγροδιατροφικό τομέα τα τελευταία 30 χρόνια.
Οι πωλήσεις γάλακτος φτάνουν το 1 εκατομμύριο μπουκάλια την εβδομάδα περίπου, ενώ η Μάρκα του Καταναλωτή εμφανίζει τη μεγαλύτερη ανάπτυξη, «τρέχοντας» με ρυθμούς της τάξης του 28%.
