Η ΖΑΝΑΕ, που φέτος γιορτάζει 95 χρόνια διαδρομής, έκλεισε τη χρήση του 2024 με επίδοση που επιβεβαιώνει τη σταθερότητα και την ανθεκτικότητα του ομίλου, παρά τον ελαφρά μειωμένο κύκλο εργασιών.
Στην χρήση 2024, ο κύκλος εργασιών διαμορφώθηκε σε 34, 3 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας πτώση 1,43% σε σχέση με τα 34.804.450,40 ευρώ του 2023. Το κόστος πωλήσεων περιορίστηκε σε 28,8 εκατ. ευρώ (–1,30% έναντι 29,2 εκατ. ευρώ το 2024), συντελώντας σε μικτό αποτέλεσμα από την εκμετάλλευση 5,4 εκατ. ευρώ, έναντι 5,5 εκατ. ευρώ ευρώ το 2023. Η μικτή κερδοφορία ως ποσοστό επί των πωλήσεων διαμορφώθηκε στο 15,86%, ελαφρώς χαμηλότερα από το 15,97% της προηγούμενης χρήσης.
Η κερδοφορία πριν από φόρους παρέμεινε ισχυρή, με κέρδη 1,45 εκατ. ευρώ, παρά τη μείωση 3,65% σε σύγκριση με το 1,5 εκατ. ευρώ το 2023. Στο επίπεδο των καθαρών κερδών μετά φόρων, η εταιρεία εμφάνισε οριακή αύξηση 0,83%, με το τελικό αποτέλεσμα στα 1.1 εκατ. ευρώ.
Με έντονο εξαγωγικό προσανατολισμό από το 1960 – όταν ξεκίνησε να εξάγει ντολμαδάκια σε Γερμανία, Αυστραλία και Αμερική – η εταιρεία ολοένα διευρύνει το διεθνές της αποτύπωμα. Σήμερα η εταιρεία εξάγει σε 35 χώρες σχεδόν το 70% του ετήσιου κύκλου εργασιών της με κυριότερες αγορές την Κεντρική Ευρώπη, την Αμερική και τη Μέση Ανατολή.
Σημειώνεται πως από το 2021 έχει ξεκινήσει στρατηγική συνεργασία με την καναδική πολυεθνική Lallemand για τον κλάδο ζύμης. Σε αυτό το πλαίσιο έχει δημιουργηθεί κοινό δίκτυο διανομής και logistics στη ΒΙΠΕ Σίνδου ενώ καταγράφεται αμοιβαία ανταλλαγή τεχνογνωσίας, παρέχοντας προστιθέμενη αξία στη ΖΑΝΑΕ. Παρά την αποχώρηση του κλάδου ζύμης, ο τζίρος έχει ενισχυθεί κατά 6 εκατομμύρια ευρώ από το 2021.
Το τμήμα Έρευνας & Ανάπτυξης (R+D) της εταιρείας συνεχίζει να δημιουργεί νέα προϊόντα, απαντώντας σε σύγχρονες καταναλωτικές τάσεις. Με αυτό το υπόβαθρο, το επόμενο βήμα θα είναι επένδυση σε αποθηκευτικούς χώρους, συσκευασία και βελτιωμένο μηχανολογικό εξοπλισμό (αποθήκευση–logistics), ενισχύοντας περαιτέρω την αποτελεσματικότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Κοιτώντας στο 2025, ο πρώτος στόχος είναι η διατήρηση της μεγάλης εξαγωγικής ανόδου που κατέγραψε η εταιρεία το 2024. Στη συνέχεια, η Zanae σχεδιάζει να επεκτείνει τις δραστηριότητές της σε νέες κατηγορίες προϊόντων, αξιοποιώντας τόσο τις υπερσύγχρονες υποδομές της όσο και την αυξανόμενη τεχνογνωσία της.
Η ΖΑΝΑΕ ιδρύθηκε το 1930 στην Θεσσαλονίκη ως Ζύμαι Αρτοποιίας Νικόγλου Α.Ε. από τους αδερφούς Νικόλαο Νικόγλου (παππούς των σημερινών διευθυνόντων συμβούλων, Νίκου και Τηλέμαχου Πέντζου), Μιχαήλ Νικόγλου και τον φίλο τους Ξάνθο. Η αρχική εστίαση της εταιρείας ήταν στην παραγωγή μαγιάς για τις ανάγκες της αρτοποιίας, με τη ZANAE να καθιερώνεται στην αγορά της Θεσσαλονίκης και της ευρύτερης Μακεδονίας.
Σήμερα η εταιρεία δραστηριοποιείται με 5 πλήρεις γραμμές παραγωγής και σύγχρονες κτηριακές υποδομές συνολικής έκτασης 18.185 τ.μ. Καθημερινά παράγονται άνω των 60.000 ατομικών κονσερβών, ενώ η γραμμή ετοίμων γευμάτων επιτυγχάνει παραγωγή 170.000 κιλών ανά βάρδια. Η Zanae διαθέτει σήμερα περισσότερους από 100 κωδικούς προϊόντων, διαχειρίζεται πάνω από 15.000 παλετοθέσεις στις αποθήκες της και απασχολεί 170 εργαζομένους.
