Δύο σημαντικά και εξαιρετικού κλαδικού ενδιαφέροντος σεμινάρια διοργανώνει ο ΣΕΒΙΤΕΛ (Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου) τις προσεχείς ημέρες.
Πιο συγκεκριμένα, η ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ, ο εκπαιδευτικός του βραχίονας διοργανώνει το Σάββατο, 23/6/2018 Σεμινάριο με θέμα: «Ορθή Τεκμηρίωση της Πολυφαινολικής Υπεροχής των Ελληνικών Ελαιολάδων» με Εισηγητές τους πλέον ειδικούς από την Επιστημονική Κοινότητα, (Φαρμακευτική Σχολή ΕΚΠΑ), τους Ελεγκτικούς Φορείς (ΕΦΕΤ-ΓΧΚ) και τους εκπροσώπους του τομέα. Τα θέματα που θα αναπτυχθούν έχουν ως ακολούθως:
«Ισχύουσα Νομοθεσία» Λεωνίδας Παλίλης, Ανδρέας Παπαϊωάννου
Τμήμα Εργαστηριακών Ελέγχων ΕΦΕΤ
«Χημεία και βιολογία των βιοδραστικών ουσιών του ελαιολάδου/Μέθοδοι ανάλυσης»
Καθ. Λέανδρος Σκαλτσούνης, Εργαστήριο Φαρμακογνωσίας & Χημείας Φυσικών Προϊόντων Φαρμακευτική Σχολή, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
«Ισχυρισμός υγείας σχετικά με τις πολυφαινόλες ελαιολάδου (EFSA, 2011) – Ερωτήσεις & Απαντήσεις»
Δρ. Δέσποινα Τσίπη, Προϊσταμένη Α΄ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών, Γενικό Χημείο Κράτους (ΓΧΚ)
«Εργαστηριακός έλεγχος φαινολικών ενώσεων του ελαιολάδου – Συμπεράσματα από τις συναντήσεις χημικών εμπειρογνωμόνων στο Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (ΔΣΕ)»
Δρ. Στέλλα Ιωσηφίδου, Χημικός Εργαστηρίου Ελαιολάδου ΓΧΚ
