Τρεις ημέρες γεμάτες περιεχόμενο και "τροφή για σκέψη", στo διεθνές συνέδριο "The Apple in the World", το event της Interpoma που συντόνισε ο Kurt Werth και πραγματοποιήθηκε το διάστημα 24-26 Νοεμβρίου στο εκθεσιακό κέντρο Fiera Bolzano, προσελκύοντας πολλούς επαγγελματίες του χώρου.
Πάνω από είκοσι διεθνείς ομιλητές συμμετείχαν, εκφράζοντας την άποψή τους όσον αφορά την αγορά, τους καταναλωτές και την καινοτομία από τη σκοπιά της επιστήμης, της έρευνας και της τεχνολογίας.
Η πρώτη ημέρα είχε τίτλο "The apple market in transition” και Πρόεδρο τον Director του VOG Consortium, Gerhard Dichgans. Στη διάρκειά της, ο εκπρόσωπος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, Herbert Dorfmann μίλησε για το μέλλον της ευρωπαϊκής γεωργικής πολιτικής, η οποία θα περιλαμβάνει βελτιώσεις στο ασφαλιστικό σύστημα και τα κίνητρα για τη διευκόλυνση των ομάδων σε κοινοπραξίες προστασίας.
Η δεύτερη μέρα είχε θεματικό τίτλο τον "What consumers have to say” και Πρόεδρο τον Director του Laimburg Research Centre for Agriculture and Forestry, Michael Oberhuber. Στο επίκεντρο βρέθηκαν ο καταναλωτής, οι νέες τάσεις στη συμπεριφορά και η σημασία ευαίσθητων χαρακτηριστικών στις καταναλωτικές αποφάσεις.
Τέλος, ο τρίτη μέρα είχε τίτλο "News from science, research and technology”, με Πρόεδρο τον καθηγητή του Ανοιχτού Πανεπιστημίου Bozen-Bolzano, Massimo Tagliavini κι άγγιξε θέματα όπως η τεχνολογία, η επιστήμη και η έρευνα στη βιομηχανία του μήλου.
