Μια νέα ανάπτυξη που συνδυάζει τη φιλοξενία, τον πολιτισμό, το design και τη γαστρονομία υλοποιήθηκε στην ιστορική βιομηχανική γειτονιά του Αγίου Διονυσίου στον Πειραιά. Πρόκειται για το Sympan, το νέο εγχείρημα του Κοσμά Καραβά, το οποίο στεγάζεται σε βιομηχανικό κτίριο των αρχών του 20ού αιώνα και φιλοδοξεί να δημιουργήσει ένα νέο σημείο αναφοράς για τη δημιουργική οικονομία της πόλης.
Το Sympan δεν αποτελεί ένα συμβατικό κατάλυμα φιλοξενίας. Η επένδυση συνδυάζει χώρους διαμονής με γκαλερί, καφενείο, κουζίνα, εσωτερική αυλή και χώρους πολιτιστικών δράσεων, επιδιώκοντας να λειτουργεί ως ένας ανοιχτός τόπος συνάντησης κατοίκων, επισκεπτών, δημιουργών και επιχειρήσεων.
Κεντρικό στοιχείο της φιλοσοφίας του αποτελεί το Load / Unload, μια ιδέα εμπνευσμένη από τη λειτουργία του λιμανιού. Όπως τα πλοία φορτώνουν και ξεφορτώνουν ανθρώπους και αγαθά, έτσι και στο Sympan καλλιτέχνες, designers, δημιουργοί και brands «φορτώνουν» και «εκφορτώνουν» περιοδικά εκθέσεις, εγκαταστάσεις, έργα και ιδέες. Κάθε κύκλος διαρκεί περίπου 25 ημέρες και συνοδεύεται από παρουσιάσεις, συζητήσεις και εκδηλώσεις, ώστε ο χώρος να ανανεώνεται συνεχώς και να αποκτά κάθε φορά νέα ταυτότητα.
Η νέα ανάπτυξη αποτελεί μέρος ενός ευρύτερου οικοσυστήματος που έχει δημιουργήσει ο Κοσμάς Καραβάς στον Πειραιά, μαζί με το Piree και το Lab Piree, ενώ συμπληρώνεται από τη Gonia στο κέντρο της Αθήνας. Κοινός παρονομαστής είναι η αξιοποίηση ιστορικών κτιρίων και η σύνδεση της επιχειρηματικότητας με την αρχιτεκτονική, τον πολιτισμό και το σύγχρονο design.
Η επένδυση αποκτά ιδιαίτερη σημασία και για την περιοχή του Αγίου Διονυσίου, όπου τα τελευταία χρόνια αναπτύσσονται νέες χρήσεις σε παλαιά βιομηχανικά κτίρια. Η σταδιακή μετατροπή τους σε χώρους φιλοξενίας, πολιτισμού, δημιουργίας και επιχειρηματικότητας διαμορφώνει τις προϋποθέσεις για έναν νέο δημιουργικό πυρήνα στον Πειραιά, αξιοποιώντας τη βιομηχανική κληρονομιά της περιοχής.
Το Sympan αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της τάσης, καθώς επιχειρεί να μετατρέψει ένα ιστορικό ακίνητο σε έναν ζωντανό χώρο όπου η φιλοξενία, η τέχνη, η γαστρονομία και η επιχειρηματικότητα λειτουργούν συμπληρωματικά, δημιουργώντας μια νέα εμπειρία για τον επισκέπτη και προσθέτοντας αξία στην ευρύτερη περιοχή.
