Η άροσις είναι, από το 1956, μια ελληνική εταιρία, υπόδειγμα καινοτομίας: παρήγαγε πρώτη βιολογικά όσπρια στην Ελλάδα, φροντίζει οικολογικά τα προϊόντα της και είναι η πρώτη ελληνική εταιρία που έλαβε το πιστοποιητικό της Αναγεννητικής Γεωργίας. Πρόκειται για μία ολιστική μέθοδο καλλιέργειας που στοχεύει να αντιστρέψει την εξάντληση των φυσικών πόρων και να βελτιώσει τη ζωή των Ελλήνων καλλιεργητών.
Επίσης, προωθεί την ιχνηλασιμότητα και την αναγραφή του ονόματος κάθε παραγωγού στις πρωτοποριακές συσκευασίες της, πραγματοποιεί χειροδιαλογή πριν την τελική συσκευασία σε όλα της τα όσπρια και συσκευάζει εγγυημένα κορυφαίες σοδειές από τους αυστηρότατα επιλεγμένους Έλληνες παραγωγούς από 8 νομούς της Ελλάδας. Έτσι, πρωτοπορεί στην επιτακτική ανάγκη της εποχής για επιστροφή στην αγνή και ποιοτική τροφή, σε συνδυασμό με τις σύγχρονες ανάγκες και lifestyle.
Φέτος, χάρη ακριβώς στην καινοτόμο φυσιογνωμία της, η άροσις επελέγη ως εταίρος-επιχείρηση για το ερευνητικό πρόγραμμα «EIT Food RIS Consumer Engagement Labs, 2024», που πραγματοποιείται στην Ελλάδα σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Οικονομικής Ανάλυσης και Επιχειρηματικότητας του Πανεπιστημιακού Ερευνητικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας.
Το EIT Food RIS Consumer Engagement Labs είναι μια από τις μεγαλύτερες πρωτοβουλίες για την ανάπτυξη, συν-δημιουργία και εισαγωγή καινοτόμων προϊόντων διατροφής στην Ευρώπη. Τα Εργαστήρια Καταναλωτών, αποτελούν μια σημαντική διαδικασία μάθησης, μέσω της οποίας ένας συνδυασμός γνώσης, εμπειρίας ζωής, ποικίλων προσωπικών συστημάτων αξιών και προτιμήσεων, μπορούν να μετατραπούν σε καινοτόμες ιδέες και σχέδια προϊόντων.
Η άροσις είναι περήφανη για τις συνεργασίες της με την πανεπιστημιακή κοινότητα -και συγκεκριμένα με φορείς τέτοιου, υψηλού κύρους- θεωρώντας ότι αποτελούν ένα πολύτιμο εφαλτήριο για τη διαρκή παραγωγή καινοτομίας από την εταιρεία και τη δημιουργία προηγμένων προϊόντων διατροφής από Έλληνες παραγωγούς.
