Δύο νέες πρωτιές κέρδισε η Ελλάδα, φέτος, με τη συμμετοχή της στη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων στον κόσμο, Anuga, που πραγματοποιήθηκε 7-11 Οκτωβρίου 2023 στην Κολωνία και αντιπροσωπεύεται στη χώρα από το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο.
Ειδικότερα, όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή του το επιμελητήριο, στην ελληνική αποστολή έλαβαν μέρος 288 εκθέτες, εξασφαλίζοντας την πέμπτη υψηλότερη εθνική επίδοση της διοργάνωσης. Ανάλογη ήταν η κατάταξη των Ελλήνων εκθετών και σε ό,τι αφορά τους συνολικούς χώρους έκτασης που κατέλαβαν τα περίπτερά τους, η οποία υπολογίστηκε σε περίπου 6.900 τ.μ..
Το Εθνικό Περίπτερο στην έκθεση διοργανώθηκε από τον Enterprise Greece Invest & Trade, τον κρατικό φορέα του υπουργείου Εξωτερικών. Επιπλέον, η παρουσία της Ελλάδας στην Anuga 2023 ενισχύθηκε από τις Ελληνικές Ομαδικές Συμμετοχές των εταιρειών GREAT GREEK EXPORTS AND TRADE και PROMO SOLUTION, καθώς και από πολλούς μεμονωμένους Έλληνες εκθέτες, οι οποίοι συνέβαλαν συνολικά στην ανάδειξη των ελληνικών τοπικών προϊόντων.
Επιπρόσθετα, το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο προχώρησε στη διοργάνωση μιας επιτυχημένης επιχειρηματικής αποστολής στην Anuga 2023. Αυτή η δράση, που εντάσσεται στο πλαίσιο των πρωτοβουλιών για την εξωστρέφεια και την επιχειρηματική δικτύωση, συγκέντρωσε Έλληνες αγοραστές στον τομέα των τροφίμων και ποτών, ενισχύοντας τη συνεργασία και την εμπορική διασύνδεση.
Κάτω από το βασικό θέμα «Βιώσιμη Ανάπτυξη», η φετινή Anuga επικεντρώθηκε κυρίως στα θέματα της βιωσιμότητας και της υπεύθυνης χρήσης των πόρων. Από τη βελτιστοποίηση των αλυσίδων εφοδιασμού έως τη δίκαιη παραγωγή τροφίμων, ειδικοί από όλο τον κόσμο παρουσίασαν μια εντυπωσιακή ποικιλία προσεγγίσεων πάνω στη βασική θεματική της έκθεσης.
Η επόμενη διοργάνωση της Anuga θα πραγματοποιηθεί 4- 8 Οκτωβρίου 2025
