Ξεκίνησε την καριέρα του στη Nestle Hellas το 1980 όπου παρέμεινε για επτά χρόνια πριν αναλάβει τη θέση του Διευθύνοντος Συμβούλου στη Corina Snacks Hellas, μέλος του ομίλου PepsiCo. To 1991 μεταπήδησε στην Continent Hellas (μέλος του Carrefour group), μένοντας στο πηδάλιο της εταιρείας για πέντε χρόνια μέχρι το 1997.
Υπήρξε ένα από τα βασικά στελέχη του «Αθήνα 2004» υπηρετώντας τη θέση του Γενικού Διευθυντή Μάρκετινγκ από το 1999 έως την ολοκλήρωση των αγώνων. Για την πολύτιμη προσφορά του τιμήθηκε με το Βραβείο Ολυμπιακού Τάγματος (Olympic Order Award) από τον τότε Πρόεδρο της Διεθνούς Ολυμπιακής Επιτροπής Κόμη Ζακ Ρογκ.
Μετά το πέρας των αγώνων ίδρυσε την εταιρεία Tickethour η οποία δραστηριοποιείτο στο χώρο της ηλεκτρονικής πώλησης εισιτηρίων. Από τη θέση του Προέδρου του Διοικητικού Συμβουλίου οδήγησε την Tickethour σε ισχυρή ανάπτυξη, αναλαμβάνοντας έργα σε όλο τον κόσμο. To 2016 η Tickethour πωλήθηκε στην Ticketmaster μέλος της εισηγμένης στο αμερικάνικο χρηματιστήριο Live National Entertainment (NYSE:LYV) σε ένα deal που προκάλεσε αίσθηση.
Παράλληλα, κατά την περίοδο 2005-2008 είχε τη θέση του Senior Vice President του δικτύου Eurosport.
Υπήρξε συνιδρυτής το 2016 του βρετανικού επενδυτικού οίκου Brookstreet Equity Partners, ο οποίος μεταξύ άλλων δραστηριοτήτων έχει ενεργό ενδιαφέρον για την ελληνική αγορά έχοντας προχωρήσει τα τελευταία χρόνια σε επενδύσεις στο χώρο της «Τέταρτης Βιομηχανικής Επανάστασης». Προς τιμήν του η Brookstreet Equity Partners ανακοίνωσε την καθιέρωση τα επόμενα χρόνια του βραβείου «Γεώργιος Μπόλος» το οποίο θα απονέμεται σε Έλληνες επιχειρηματίες που ξεχωρίζουν.
