Η φετινή EuroShop - η κορυφαία παγκόσμια retail εμπορική έκθεση - παρουσιάστηκε για πρώτη φορά με ένα νέο concept: τις 7 διαστάσεις εμπειρίας.
H αλλαγή αυτή έγινε ευρέως αποδεκτή από τους 2.368 εκθέτες και τους 113.000 επισκέπτες από όλο τον κόσμο, που βρέθηκαν στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας, ενώ οι διοργανωτές έχουν ήδη αρχίσει να σχεδιάζουν την επόμενη έκθεση τη EuroShop 2020.
Τότε, στις επτά υπάρχουσες διαστάσεις (Shop Fitting & Store Design, Visual Merchandising, Lighting, Retail Marketing, Λιανική Τεχνολογία, Διαχείριση Ψύξης & Ενέργειας και Expo & Event Marketing) θα προστεθεί άλλη μια, ο Εξοπλισμός Υπηρεσιών Τροφίμων.
Στο μεταξύ, το EHI Retail Institute, ο υποστηρικτής διαφήμισης του EuroShop, δημιούργησε την πρωτοβουλία In-store Food Service, με στόχο την παροχή πληροφοριών για την εξέλιξη της έκθεσης στους retailers των γερμανόφωνων χωρών.
Μια πρώτη μελέτη σχετικά με το μέγεθος και τη δυναμική της αγοράς, συμπεριλαμβανομένης της έρευνας για τους retailers, θα παρουσιαστεί τον Μάρτιο του 2018 και το πρώτο συνέδριο για τις εγκαταστάσεις εξυπηρέτησης τροφίμων θα διεξαχθεί στις 26 και 27 Ιουνίου στο Ντίσελντορφ. Σημειώνεται πως οι εκθέτες μπορούν πλέον να υποβάλουν αίτηση για τη EuroShop 2020.
