Της Δήμητρας Μανιφάβα
Το φράγμα του 1,2 δισ. ευρώ αναμένεται να «σπάσει» ο τζίρος της Metro AEBE το 2017, ενώ το 2016 διαμορφώθηκε σε 1,15 δισ. ευρώ. Βεβαίως τα πάντα θα εξαρτηθούν από τις οικονομικές και πολιτικές εξελίξεις για το υπόλοιπο του έτους, καθώς και από την ένταση του ανταγωνισμού σε έναν κλάδο που ζει το τελευταίο διάστημα ουκ ολίγες ανακατατάξεις. Και μπορεί το πεντάμηνο Ιανουαρίου – Μαΐου 2017 να έκλεισε με θετικό πρόσημο, έστω και μικρό, για την Metro AEBE, όμως συνολικά ο κλάδος υποχωρεί με ρυθμό της τάξης του 5% με 6%, όπως αποκάλυψε χθες σε δημοσιογραφική συνάντηση ο κ. Αριστοτέλης Παντελιάδης.
Η αύξηση μάλιστα του τζίρου που καταγράφει η Metro οφείλεται στην μεγάλη ανάπτυξη που γνωρίζει το ανανεωμένο δίκτυο της πρώην «Βερόπουλος» και το οποίο «τρέχει» με ρυθμό 30%. Αντιθέτως, τα παλιά καταστήματα My Market υποχωρούν με ρυθμό 2%, ενώ ανάλογη είναι η κατάσταση που επικρατεί και στα καταστήματα cash & carry. Συνολικά η κατηγορία των Cash & Carry υποχωρεί με ρυθμό επίσης 5%-6%, εξέλιξη την οποία ο κ. Παντελιάδης απέδωσε στο γεγονός ότι κλείνουν αρκετά μικρά καταστήματα που αποτελούν πελάτες της κατηγορίας, ενώ υποχωρεί ο τζίρος σε πολλά καταστήματα εστίασης.
Μες στο 2017 η Metro προγραμματίζει την ίδρυση δέκα νέων καταστημάτων -εκ των οποίων τα δύο έχουν ήδη ανοίξει – κυρίως στην Βόρεια Ελλάδα, όπου ακόμη έχει μικρή παρουσία. Επίσης, μετά τις ανακαινίσεις 65 καταστημάτων της πρώην «Βερόπουλος», φέτος θα γίνουν ανακαινίσεις σε 42 καταστήματα και το 2018, οπότε θα ολοκληρωθεί το πρόγραμμα ανακαινίσεων, σε περίπου 45 καταστήματα.
Αναφερόμενος στο θέμα των Κυριακών, όπου ήδη επιτρέπεται η λειτουργία των εμπορικών καταστημάτων όλες τις Κυριακές από Μάιο έως Οκτώβριο εντός των ορίων του δήμου Αθηναίων και αναμένεται η σχετική υπουργική απόφαση που θα καθορίζει τις λεπτομέρειες για περιοχές Δήμου Πειραιά, Περιφερειακής Ενότητας Νοτίου Τομέα Αθηνών, ιστορικού κέντρου Θεσσαλονίκης και πέριξ του Αεροδρομίου των Σπάτων, ο κ. Παντελιάδης δήλωσε ότι θα ανοίγουν κάποια καταστήματα όλες τις Κυριακές που επιπτρέπεται, αλλά για τέσσερις ώρες. Αν και επανέλαβε την αντίθεσή του στην απελευθέρωση της κυριακάτικης λειτουργίας των καταστημάτων, τόνισε ότι εάν η εταιρεία του μείνει εκτός, τότε θα ευνοηθούν 1-2 αλυσίδες που θα ανοίγουν τα καταστήματά τους.
Η συνέχιση της υποχώρησης του τζίρου στο λιανεμπόριο καταναλωτικών αγαθών εκτιμάται ότι θα συνεχίσει να πυροδοτεί την περαιτέρω συγκέντρωση στον κλάδο τουλάχιστον για την επόμενη τριετία μέσω αφενός της πτώχευσης ή πώλησης μικρομεσαίων αλυσίδων και αφετέρου της διακοπής λειτουργίας σημείων πώλησης.
«Ο κλάδος τα προηγούμενα χρόνια κολλούσε στον αριθμό των καταστημάτων, υπό την έννοια ότι πίστευε ότι ο τζίρος θα έρθει από το πολύ μεγάλο δίκτυο κάτι που αποδείχθηκε λάθος πολιτική» υποστήριξε ο κ. Αριστοτέλης Παντελιάδης. Ο ίδιος επεσήμανε ότι πλέον αναποτελεσματικά στην παρούσα συγκυρία είναι τα υπερμάρκετ, καταστήματα άνω των 2.500 τ.μ. Πρόκειται για καταστήματα που έχουν έντονη δραστηριότητα και σε άλλες κατηγορίες αγαθών, μη τροφίμων, όπως για παράδειγμα ηλεκτρικές συσκευές και ρούχα. «Τώρα πλέον υπάρχουν φθηνά εξειδικευμένα καταστήματα για αυτές τις κατηγορίες προϊόντων», ανέφερε. Ο ίδιος τόνισε ότι το ιδανικό μοντέλο καταστημάτων είναι όσα έχουν επιφάνεια από 800 έως 1.500 τ.μ.
Αξίζει να σημειωθεί εδώ ότι σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας ερευνών αγοράς IRI η μεγαλύτερη μείωση πωλήσεων το πρώτο τρίμηνο του 2017 παρατηρήθηκε στα καταστήματα από 1.000 έως 2.500 τ.μ. και ήταν 12,1% σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα του 2016 και ακολουθούν με μείωση πωλήσεων 7,9% τα καταστήματα από 2.500 τ.μ. και άνω. Αντιθέτως η μοναδική κατηγορία όπου καταγράφηκε αύξηση πωλήσεων και μάλιστα 7,4% ήταν στα καταστήματα εμβαδού 400-1.000 τ.μ.
Η πλειονότητα των καταστημάτων της Metro είναι μεσαίου μεγέθους, ενώ η αλυσίδα δεν διαθέτει πολύ μικρά «καταστήματα γειτονιάς» (convenience stores). Η αλυσίδα που πλέον διαθέτει πολλά υπερμάρκετ είναι η «Σκλαβενίτης», καθώς στα τρία δικά της έχουν προστεθεί και περίπου 30 της «Μαρινόπουλος». Ο κ. Παντελιάδης, ερωτηθείς σχετικά, εμφανίστηκε ιδιαιτέρως επιφυλακτικός για την εξέλιξη των πωλήσεων στα υπερμάρκετ αυτά.
Καθοριστικός παράγοντας για τις εξελίξεις στον κλάδο αναμένεται να είναι και η συνέχιση των προσφορών, οι οποίες τα τελευταία χρόνια έχουν ενταθεί, κατά πολλούς με υπέρμετρο τρόπο. Το 51% (στοιχεία Nielsen για το 2016) του όγκου των επώνυμων προϊόντων πωλείται σήμερα σε προσφορά, κάτι που σύμφωνα με τον κ. Παντελιάδη αποτελεί πλέον σχεδόν οριακή κατάσταση για το λιανεμπόριο και τους προμηθευτές. Ερωτηθείς για το αν αναμένεται περιστολή της πολιτικής προσφορών στον κλάδο ο επικεφαλής της Metro AEBE τόνισε ότι κάποιες βιομηχανίες οι οποίες αποπειράθηκαν να μειώσουν τις προσφορές, υπέστησαν απώλειες σε πωλήσεις και μερίδια.
