Σε τροχιά ανάπτυξης βρίσκεται ο καφές, που παραμένει μια φθηνή πολυτέλεια για τον Έλληνα καταναλωτή.
Σύμφωνα με στοιχεία της Nielsen, η κατηγορία του καφέ παρουσίασε κέρδη το πρώτο οκτάμηνο του έτους στο οργανωμένο λιανεμπόριο, αυξάνοντας τους τζίρους της κατά 1,8% και κατά 1,5% τους όγκους των πωλήσεων της, διαφοροποιώντας έτσι την τάση της από αυτήν της συνολικής κατηγορίας των ροφημάτων και ποτών στο αντίστοιχο κανάλι, που κατέγραψε μείωση αξιών (-1,3%).
Ακόμα σημαντικότερη η ανάπτυξη της κατηγορίας στην επιτόπια κατανάλωση (καφετέριες, παραδοσιακά καφενεία και On the Go καταστήματα), όπου οι όγκοι που καταναλώθηκαν αυξήθηκαν το διάστημα Ιανουάριου-Αυγούστου 2014 σε σχέση με πέρυσι κατά 3,5%.
