Σημείωσε ότι μέσα στις επόμενες ημέρες όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς θα συνυπογράφουν ένα σχέδιο καταστατικού και "θα προχωρήσουν στην κατάθεση ενός ενιαίου φακέλου που εν συνεχεία το υπουργείο θα εγκρίνει".
"Η φέτα είναι το νούμερο ένα κτηνοτροφικό μεταποιημένο εξαγώγιμο προϊόν της Ελλάδας" δήλωσε από την πλευρά του ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Σκρέκας, συμπληρώνοντας πως με τη συγκρότηση διεπαγγελματικής θα δοθεί τεράστια δυνατότητα στο προϊόν "να παρέχει τα έσοδα τα οποία πρέπει σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα, ξεκινώντας από τον κτηνοτρόφο και να πάρει τη θέση που του αρμόζει στην υποστήριξη της εθνικής οικονομίας και μέσα από αυτό στο εισόδημα των παραγωγών".
Για μια κεντρική προεκλογική δέσμευση της Νέας Δημοκρατίας και του πρωθυπουργού, Κυριάκου Μητσοτάκη που αποκτά "σάρκα και οστά" μίλησε η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Φωτεινή Αραμπατζή, η οποία επισήμανε πως με τη δημιουργία της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης προασπίζεται το "εθνικό μας προϊόν".
Θετική η εξέλιξη της Διεπαγγελματικής πρόσθεσε ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων, Χρήστος Αποστολόπουλος, υπογραμμίζοντας ωστόσο "δεν πρέπει να μας εφησυχάσει γιατί το σημαντικότερο είναι πώς θα λειτουργήσει αυτό που ιδρύθηκε και όχι ότι ιδρύθηκε. Το ότι ιδρύθηκε ήταν ο μεγάλος σκόπελος, αλλά η δουλειά είναι από εδώ και πέρα".
Στόχος, ανέφερε, είναι να "δώσει αξία στο προϊόν με πολλούς τρόπους. Όχι μόνο προωθώντας το, αλλά διασφαλίζοντας την εμπιστοσύνη του καταναλωτή ότι αυτό το προϊόν που αγοράζει είναι άξιο των χρημάτων που δίνει και νόμιμο. Ότι τηρεί το πρότυπο που τηρεί η νομοθεσία. Πρέπει να είμαστε αυστηροί σε όποιον σκεφτεί να κάνει το αντίθετο".
"Μετά από πολύχρονες συζητήσεις και διαπραγματεύσεις όλοι μας έχουμε καταλάβει ότι πρέπει να είμαστε ενωμένοι για ένα προϊόν που φέρνει στο κράτος 400 εκατ. ευρώ από εξαγωγές σε 57 χώρες" είπε ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) Παναγιώτης Πεβερέτος και σημείωσε ότι "εάν η Διεπαγγελματική δουλέψει σωστά, θα μπορεί να χτυπήσει τα προβλήματα από τις ελληνοποιήσεις".
"Μετά από μεγάλη πορεία και πράξαμε το αυτονόητο: αυτά που μας ενώνουν είναι πολύ πιο ισχυρά από αυτά που μας χωρίζουν" δήλωσε ο πρόεδρος του Αγροτικού Γαλακτοκομικού Συνεταιρισμού Καλαβρύτων και της Οικολογικής Διαχείρισης Προϊόντων, Παραπροϊόντων-υποπροϊόντων Φέτας ΠΟΠ (ΟΔΙΠΑΦ), Παύλος Σατολιάς και πρόσθεσε: "Ευελπιστούμε σε μια καλή συνεργασία με το υπουργείο και θα την έχουμε. Από εδώ και πέρα θέλει δουλειά για να πάρει η φέτα και όλοι όσοι εμπλέκονται στην παραγωγή της, αυτό που της αξίζει στην ελληνική και διεθνή αγορά".
Τέλος, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, Νίκος Παλάσκας μίλησε για δικαίωση προσπαθειών χρόνων, υπογραμμίζοντας ότι "οι κτηνοτρόφοι από σήμερα πρέπει να αισθάνονται ότι στήθηκε ένα εργαλείο φύλαξης του εθνικού προϊόντος. Ήταν το μοναδικό όπλο το οποίο θα μπορούσε να προστατεύσει την ΠΟΠ Φέτα".
