Ιστορικό ρεκόρ εξαγωγών πέτυχε και το 2025 η βορειοελλαδίτικη βιομηχανία τροφίμων Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ που δραστηριοποιείται με το σήμα «Μακεδονικός Χαλβάς». Σύμφωνα με όσα ανέφερε εχθές στο πλαίσιο ενημερωτικής εκδήλωσης, ο Ελευθέριος Χαΐτογλου, πρόεδρος της εταιρείας, την περυσινή χρονιά οι εξαγωγές έφτασαν στο 52,7% του συνολικού τζίρου της εταιρείας, με την Αμερική να αποτελεί την πιο σημαντική αγορά εκτός συνόρων. Συγκεκριμένα, οι ΗΠΑ απορροφούν περίπου 20% του συνολικού κύκλου εργασιών και αντιστοιχούν σε 30% των εξαγωγών με προϊόντα χαλβά και ταχίνι τόσο στην κατηγορία των επώνυμων brands όσο και στα private label.
Τα προϊόντα της Αφοί Χαΐτογλου εξάγονται σε 59 χώρες. Σύμφωνα με την διοίκηση, η ανάπτυξη των εξαγωγών αποτελεί βασικό πυλώνα της στρατηγικής της εταιρείας. «Προτεραιότητά μας είναι η περαιτέρω διείσδυση των προϊόντων μας στα ράφια των μεγάλων αλυσίδων λιανικής στην Αμερική» ανέφερε ο κ. Χαΐτογλου. Μάλιστα, τόνισε ότι σημαντικές είναι οι αγορές του Καναδά, του Ηνωμένου Βασιλείου, της Γερμανίας και της Πολωνίας. Επίσης, τα προϊόντα της εταιρείας έχουν παρουσία σε Ιαπωνία και Κορέα, όπου η διοίκηση στοχεύει σε περαιτέρω αύξηση μεριδίων.
Την ίδια ώρα η εταιρεία υλοποιεί επενδύσεις σε κρίσιμες παραγωγικές υποδομές με ένα σταθερό πρόγραμμα περίπου 2 εκατ. ευρώ ετησίως. Την διετία 2024-2025 το σύνολο των επενδύσεων ανήλθε στα 3,6 εκατ. ευρώ και αφορούσε κυρίως την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών συστημάτων που είχαν ως αποτέλεσμα την κάλυψη του 50% των αναγκών της εταιρείας σε ενέργεια. Επίσης, οι επενδύσεις αφορούσαν τον εκσυγχρονισμό και την αναβάθμιση των παραγωγικών μονάδων της εταιρείας.
Αναφορικά με τα οικονομικά μεγέθη της εταιρείας, ο κ. Χαΐτογλου υπογράμμισε ότι το 2025 η εταιρεία έκλεισε με EBITDA περίπου 11 εκατ. ευρώ, ενώ ο τζίρος έκλεισε στα 103,5 εκατ. ευρώ από 99,6 εκατ. ευρώ το 2024, αυξημένος κατά 3,5%. Ωστόσο, διευκρίνισε ότι αυτό βασίζεται στη στοχευμένη στρατηγική της διοίκησης, η οποία εστιάζει στην εξωστρέφεια και στο «χτίσιμο» σταθερών συνεργασιών στην ελληνική αγορά και στο εξωτερικό. Για το 2026, ο κ. Χαΐτογλου σημείωσε ότι, λόγω των γεωπολιτικών εξελίξεων και της αβεβαιότητας που επικρατεί, στόχος είναι ο τζίρος να διατηρηθεί στα ίδια επίπεδα με το 2025.
Η εταιρεία, με προϊοντικό χαρτοφυλάκιο που περιλαμβάνει 2.500 κωδικούς, αποτελεί τον leader της ελληνικής αγοράς όσον αφορά το ταχίνι και το χαλβά. Ως βασικές παραμέτρους για την αναπτυξιακή αυτή τροχιά της εταιρείας, ο κ. Χαΐτογλου περιέγραψε την ανοδική πορεία των πωλήσεων που καταγράφει το ταχίνι που διατηρεί σταθερή αύξηση 3-4% σε όγκο στην ελληνική αγορά, την ανάπτυξη στην κατηγορία του χαλβά που χάρη στις σχετικές μπάρες έχει κατορθώσει να «σπάσει» τα όρια της εποχικότητας της Σαρακοστής και κινείται σε μια αγορά που εκτιμάται στα 45-50 εκατ. ευρώ στην οργανωμένη λιανική, το σουσάμι που αποτελεί βασική πρώτη ύλη και αντιστοιχεί περίπου στο 7-9% του συνολικού κύκλου εργασιών της εταιρείας, το φυστικοβούτυρο με σταθερά αυξανόμενη ζήτηση σε Ελλάδα και εξωτερικό, τα νέα προϊόντα όπως ο χαλβάς με γεύση αλμυρή καραμέλα και ο χαλβάς σοκολάτα-φράουλα αλλά και οι νέες γεύσεις στο ταχίνι που λανσάρονται, όπως αυτό με πρωτεΐνη.
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, ειδική αναφορά έγινε στο παραμύθι με τίτλο «Μια Καθαρά Δευτέρα κι έναν καιρό» που δημιούργησε η εταιρεία με αφορμή τη φετινή Καθαρά Δευτέρα. Στο site katharadeftera.gr, οι επισκέπτες μπορούν να διαβάσουν το παραμύθι, να δουν οδηγίες για το πώς μπορούν να φτιάξουν τον δικό τους χαρταετό, να βρουν συμβουλές για το πώς να τον πετάξουν όσο πιο ψηλά γίνεται, καθώς και να συμμετάσχουν σε διαγωνισμό με δώρο αγαπημένα προϊόντα.
Παράλληλα, ο Μακεδονικός Χαλβάς υλοποιεί και φέτος μια ουσιαστική πρωτοβουλία κοινωνικής προσφοράς, αναδεικνύοντας έμπρακτα τη δύναμη της φροντίδας και της συμπερίληψης. Συγκεκριμένα, στηρίζει τον Φάρο Τυφλών της Ελλάδος, καλύπτοντας τα έξοδα παραγωγής παιδικών ηχητικών βιβλίων και βιβλίων παιδικής λογοτεχνίας σε γραφή Braille. Μέσα από αυτήν την πρωτοβουλία, ενισχύει την πρόσβαση των παιδιών με οπτική αναπηρία στον μαγικό κόσμο του βιβλίου, στηρίζοντας έμπρακτα την ισότιμη πρόσβαση στη γνώση και στη φαντασία.
