Στην απόσχιση του κλάδου νερού και premium ποτών από τη Nestlé Ελλάς προχωρά ο ελβετικός όμιλος, δρομολογώντας τη μεταφορά της συγκεκριμένης δραστηριότητας σε ξεχωριστή εταιρική οντότητα. Η κίνηση εντάσσεται στον ευρύτερο μετασχηματισμό του διεθνούς business εμφιαλωμένου νερού της Nestlé, μετά τη συμφωνία με την αμερικανική επενδυτική εταιρεία Platinum Equity για τη δημιουργία κοινής επιχείρησης, με αποτίμηση 4,9 δισ. ευρώ.
Το επόμενο βήμα στην Ελλάδα αποτυπώνεται σε έκθεση αποτίμησης που καταχωρίστηκε στο Γενικό Εμπορικό Μητρώο στις 13 Νοεμβρίου 2026 και αφορά την εισφορά του κλάδου Νερού και Premium Ποτών της Nestlé Ελλάς στη Waters and Premium Beverages (Greece) Μονοπρόσωπη ΙΚΕ. Πρόκειται για εταιρεία που συστάθηκε στις 30 Ιουλίου 2026, προκειμένου να αποτελέσει το όχημα για τον εταιρικό διαχωρισμό της δραστηριότητας.
Η έκθεση, που συντάχθηκε στις 11 Νοεμβρίου από την ελεγκτική εταιρεία MPI Ελλάς, προσδιορίζει την καθαρή αξία της εισφερόμενης περιουσίας σε 16,28 εκατ. ευρώ, παρέχοντας παράλληλα μια αναλυτική εικόνα των περιουσιακών στοιχείων, του παραγωγικού εξοπλισμού και των υποχρεώσεων που συνδέονται με τον κλάδο.
Τα 16,28 εκατ. ευρώ και τα περιουσιακά στοιχεία
Σύμφωνα με την έκθεση, η συνολική αξία των περιουσιακών στοιχείων του αποσχιζόμενου κλάδου ανέρχεται σε 21,68 εκατ. ευρώ, ενώ οι υποχρεώσεις διαμορφώνονται σε 5,40 εκατ. ευρώ. Κατά συνέπεια, η καθαρή περιουσία που προορίζεται να εισφερθεί στη νέα εταιρεία αποτιμάται σε 16.279.730,44 ευρώ, με ημερομηνία αναφοράς την 31η Δεκεμβρίου 2025.
Το μεγαλύτερο μέρος της αξίας αφορά τις παραγωγικές εγκαταστάσεις. Ειδικότερα, τα μηχανήματα και οι τεχνικές εγκαταστάσεις αποτιμώνται σε 9,03 εκατ. ευρώ, τα κτίρια και οι κτιριακές εγκαταστάσεις σε 6,77 εκατ. ευρώ και τα οικόπεδα και γήπεδα σε 893.419 ευρώ. Η συνολική αξία αυτών των στοιχείων προσεγγίζει τα 16,7 εκατ. ευρώ, αναδεικνύοντας το σημαντικό παραγωγικό αποτύπωμα της δραστηριότητας.
Παράλληλα, στον κλάδο περιλαμβάνονται αποθέματα αξίας 3,5 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων 1,65 εκατ. ευρώ αφορούν έτοιμα προϊόντα, 1,37 εκατ. ευρώ υλικά και περίπου 487.000 ευρώ λοιπά αποθέματα. Οι απαιτήσεις από πελάτες και λοιπές απαιτήσεις ανέρχονται σε περίπου 891.000 ευρώ.
Στην πλευρά των υποχρεώσεων καταγράφονται, μεταξύ άλλων, υποχρεώσεις προς προμηθευτές και λοιπούς πιστωτές ύψους 2 εκατ. ευρώ, προβλέψεις για παροχές προς εργαζομένους 1,04 εκατ. ευρώ, υποχρεώσεις από μισθώσεις 360.247 ευρώ και αναβαλλόμενες φορολογικές υποχρεώσεις περίπου 2 εκατ. ευρώ.
Αξίζει να σημειωθεί πως η αποτίμηση περιλαμβάνει αποθεματικό υπεραξίας παγίων ύψους 6,98 εκατ. ευρώ, το οποίο προκύπτει από τις αναπροσαρμογές στην αξία των περιουσιακών στοιχείων. Η καθαρή περιουσία των 16,28 εκατ. ευρώ δεν συνιστά τίμημα πώλησης ή αποτίμηση της συνολικής επιχειρηματικής αξίας του ελληνικού κλάδου, αλλά την αξία των καθαρών περιουσιακών στοιχείων που προσδιορίστηκε για τους σκοπούς της απόσχισης.
Η νέα εταιρεία και η αύξηση κεφαλαίου
Η Waters and Premium Beverages (Greece) ιδρύθηκε στις 30 Ιουλίου 2026, με έδρα το Μαρούσι και αρχικό εταιρικό κεφάλαιο μόλις 10 ευρώ. Μοναδικός εταίρος της, σύμφωνα με το καταστατικό σύστασης, είναι η ελβετική Société des Produits Nestlé S.A., η οποία κατέχει το 100% των εταιρικών μεριδίων.
Η σχεδιαζόμενη εισφορά του κλάδου θα συνοδευτεί από αύξηση του εταιρικού κεφαλαίου κατά 500.000 ευρώ, μέσω της έκδοσης 500.000 νέων εταιρικών μεριδίων, ονομαστικής αξίας ενός ευρώ το καθένα. Το υπόλοιπο της εισφερόμενης καθαρής περιουσίας θα αποτυπωθεί στα επιμέρους στοιχεία της καθαρής θέσης της νέας εταιρείας.
Το καταστατικό της νέας εταιρείας προβλέπει ένα ευρύ πεδίο δραστηριότητας, που περιλαμβάνει την άντληση, εμφιάλωση, διανομή και εμπορία φυσικού μεταλλικού νερού, αλλά και ανθρακούχα ποτά, προϊόντα λειτουργικής ενυδάτωσης και γενικότερα μη αλκοολούχα ποτά. Παρέχεται επίσης η δυνατότητα συμμετοχής σε άλλες επιχειρήσεις, καθώς και ανάπτυξης συνεργασιών στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Τη διαχείριση και τη νόμιμη εκπροσώπηση της εταιρείας έχει αναλάβει ο Δημήτρης Χανιόγλου, ο οποίος διαθέτει μακρά παρουσία στη συγκεκριμένη δραστηριότητα ως Business Executive Officer της Nestlé Waters Greece. Η επιλογή του Mμάλλον διασφαλίζει τη συνέχεια σε επίπεδο διοίκησης κατά τη διαδικασία του εταιρικού μετασχηματισμού.
Το Κορπή και η παραγωγική παρουσία στη Βόνιτσα
Η ελληνική διάσταση της απόσχισης αποκτά ιδιαίτερο ενδιαφέρον λόγω του φυσικού μεταλλικού νερού Κορπή και της παραγωγικής μονάδας της Nestlé στο Μοναστηράκι Βόνιτσας, στην Αιτωλοακαρνανία.
Πρόκειται για μία από τις δύο παραγωγικές εγκαταστάσεις που διαθέτει η Nestlé στην Ελλάδα, μαζί με το εργοστάσιο καφέ στα Οινόφυτα Βοιωτίας. Η μονάδα της Βόνιτσας διαθέτει γραμμές παραγωγής και εμφιάλωσης, αυτοματοποιημένες εγκαταστάσεις και υποδομές ελέγχου της παραγωγικής διαδικασίας.
Ο σχεδιαζόμενος διαχωρισμός του κλάδου νερού δημιουργεί νέα εταιρικά δεδομένα για τη συγκεκριμένη δραστηριότητα, καθώς η μεταφορά δεν περιορίζεται στην εμπορική της διαχείριση, αλλά αφορά και σημαντικά παραγωγικά περιουσιακά στοιχεία.
Πάντως, η δημοσιευμένη έκθεση αποτίμησης δεν προσδιορίζει ονομαστικά τα εμπορικά σήματα που θα μεταφερθούν, ούτε αναλύει ξεχωριστά την αξία του Κορπή. Ενδιαφέρον, μάλιστα, παρουσιάζει το γεγονός ότι στο παράρτημά της τα άυλα περιουσιακά στοιχεία ύψους 34,01 εκατ. ευρώ εμφανίζονται να παραμένουν στη Nestlé Ελλάς. Το στοιχείο αυτό δεν αρκεί, ωστόσο, για να εξαχθεί κάποιο ασφαλές συμπέρασμα σχετικά με το μελλοντικό ιδιοκτησιακό καθεστώς του εμπορικού σήματος. Επίσης, η καταχώριση της έκθεσης αποτίμησης τεκμηριώνει την προετοιμασία του μετασχηματισμού, όχι όμως και την ολοκλήρωση της μερικής διάσπασης.
Το διεθνές deal των 4,9 δισ. ευρώ
Η ελληνική εταιρική αναδιάρθρωση εντάσσεται στη συμφωνία που ανακοίνωσαν στις 23 Ιουλίου 2026 η Nestlé και η Platinum Equity για τη δημιουργία της Peranel, μιας νέας εταιρείας στην οποία οι δύο πλευρές θα συμμετέχουν κατά 50%.
Η συναλλαγή αποτιμά την επιχειρηματική αξία της Peranel σε 4,9 δισ. ευρώ, ενώ εκτιμάται ότι θα αποφέρει στη Nestlé περίπου 3 δισ. ευρώ σε μετρητά κατά την ολοκλήρωσή της.
Στο χαρτοφυλάκιο της νέας επιχείρησης προβλέπεται να ενταχθούν περισσότερα από 30 εμπορικά σήματα, με παρουσία σε 120 χώρες. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται τα διεθνώς αναγνωρισμένα, S.Pellegrino, Perrier και Acqua Panna, το Nestlé Pure Life, το Contrex, αλλά και τοπικές μάρκες εμφιαλωμένου νερού και προϊόντα premium και λειτουργικής ενυδάτωσης.
Η Peranel θα έχει έδρα στο Παρίσι, με επικεφαλής τη Muriel Lienau, που ήδη διοικεί τη διεθνή δραστηριότητα νερού και premium ποτών της Nestlé. Στόχος είναι η δημιουργία ενός αυτόνομου επιχειρηματικού σχήματος, με μεγαλύτερη ευελιξία στις επενδύσεις, στην καινοτομία και στην ανάπτυξη του χαρτοφυλακίου του, χωρίς να αποκλείονται κινήσεις εξαγορών.
Η συμφωνία έχει ήδη λάβει την έγκριση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, με απόφαση της 12ης Οκτωβρίου 2026, ενώ η ολοκλήρωσή της τοποθετείται στο πρώτο εξάμηνο του 2027.
Μια δραστηριότητα με πωλήσεις 3,5 δισ. φράγκων
Η επιλογή της Nestlé να προχωρήσει στον συγκεκριμένο μετασχηματισμό αφορά μια δραστηριότητα που εξακολουθεί να εμφανίζει σημαντικούς ρυθμούς ανάπτυξης.
Το 2025, οι πωλήσεις της Nestlé Waters & Premium Beverages ανήλθαν σε 3,55 δισ. ελβετικά φράγκα, με οργανική ανάπτυξη 5,3%. Τα υποκείμενα λειτουργικά κέρδη διαμορφώθηκαν σε 322 εκατ. φράγκα, με περιθώριο κερδοφορίας 9,1%, έναντι 16,1% για το σύνολο του ομίλου.
Η αναπτυξιακή δυναμική ενισχύθηκε το 2026. Στο εννεάμηνο, οι πωλήσεις της δραστηριότητας ανήλθαν σε 2,81 δισ. ελβετικά φράγκα, καταγράφοντας οργανική ανάπτυξη 7,5%. Μάλιστα, στο τρίτο τρίμηνο ο αντίστοιχος ρυθμός επιταχύνθηκε στο 12,3%, με την αύξηση των πραγματικών πωλήσεων σε όγκο και μείγμα να διαμορφώνεται στο 7,3% και τη συνεισφορά των τιμών στο 5%.
Τα στοιχεία αποτυπώνουν τη δυναμική του συγκεκριμένου business, το οποίο η Nestlé επιλέγει πλέον να αναπτύξει μέσα από μια διαφορετική εταιρική δομή, με τη συμμετοχή εξειδικευμένου επενδυτικού εταίρου.
Για την Ελλάδα, η εξέλιξη σηματοδοτεί τον διαχωρισμό μιας δραστηριότητας με σημαντική παραγωγική βάση και ισχυρή παρουσία στην αγορά εμφιαλωμένου νερού. Το επόμενο βήμα όπως όλα δείχνουν θα είναι η ολοκλήρωση της μερικής διάσπασης και η οριστικοποίηση της εταιρικής δομής μέσα από την οποία θα λειτουργεί το ελληνικό business στο νέο διεθνές σχήμα.
