Με επιτυχία πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια των εκθέσεων GLOBAL PACK και FOODTECH 2025, δύο σημαντικών διοργανώσεων που ενώνουν δυναμικά τους κλάδους της συσκευασίας και της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών, στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo. Την έναρξη των εκθέσεων κήρυξε ο Υφυπουργός Ανάπτυξης, Λάζαρος Τσαβδαρίδης, παρουσία πλήθους επιχειρηματιών, θεσμικών εκπροσώπων και φορέων της αγοράς.
Κατά τον χαιρετισμό του, ο κ. Τσαβδαρίδης υπογράμμισε ότι η συνέργεια GLOBAL PACK και FOODTECH «αντικατοπτρίζει τη στρατηγική κατεύθυνση που έχει θέσει ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης για μια οικονομία πιο ανθεκτική, καινοτόμο και εξωστρεφή». Όπως τόνισε, η βιομηχανία τροφίμων και ποτών αποτελεί «την ατμομηχανή της ελληνικής μεταποίησης», ενώ η συσκευασία είναι «ο σιωπηλός ήρωας που προστατεύει και αναδεικνύει την αξία του ελληνικού προϊόντος».
Ο Υφυπουργός επεσήμανε ότι η πρωτοβουλία της συνδιοργάνωσης αυτών των εκθέσεων συνάδει πλήρως με τη βιομηχανική πολιτική του Υπουργείου Ανάπτυξης, υπό τον Υπουργό Τάκη Θεοδωρικάκο, η οποία δίνει έμφαση στην ενίσχυση των συνεργειών, στη δημιουργία οικονομιών κλίμακας και στην οικοδόμηση ισχυρών αλυσίδων αξίας από τον πρωτογενή τομέα έως την εξαγωγή.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε στη διπλή μετάβαση - πράσινη και ψηφιακή, τονίζοντας πως «δεν είναι επιλογή αλλά μονόδρομος για τις ελληνικές επιχειρήσεις». Η πρόκληση της κυκλικής οικονομίας, τα έξυπνα και βιώσιμα υλικά και η ψηφιοποίηση της παραγωγής αποτελούν, όπως είπε, «τα νέα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα της χώρας».
Ο κ. Τσαβδαρίδης σημείωσε ακόμη ότι η Κυβέρνηση, υπό την καθοδήγηση του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη και με την αποφασιστική συμβολή του Υπουργού Ανάπτυξης Τάκη Θεοδωρικάκου, στηρίζει ενεργά τον μετασχηματισμό των ελληνικών επιχειρήσεων μέσα από ισχυρά χρηματοδοτικά εργαλεία, όπως το Ταμείο Ανάκαμψης, ο νέος Αναπτυξιακός νόμος και το νέο ΕΣΠΑ, προωθώντας την καινοτομία, την έρευνα και την εξωστρέφεια.
Κλείνοντας, ο Υφυπουργός συνεχάρη τους διοργανωτές και τους εκθέτες για τη συμβολή τους στην προώθηση της ελληνικής παραγωγής και της βιομηχανικής τεχνολογίας, καλώντας τους να «επενδύσουν στο μέλλον των επιχειρήσεών τους - ένα μέλλον πιο πράσινο, πιο έξυπνο και πιο ανταγωνιστικό».
