Μια αγορά πιο παραγωγική, πιο συνεργατική και με λιγότερες κρατικές παρεμβάσεις επιθυμούν οι επιχειρήσεις και οι θεσμικοί εκπρόσωποι τους το διακηρύττουν σε κάθε ευκαιρία. Ο πρόεδρος του ΣΕΒ και επικεφαλής της Bespoke SGA Holdings Σπύρος Θεοδωρόπουλος και ο CEO της METRO και πρόεδρος της ΕΣΕ Αριστοτέλης Παντελιάδης, από το βήμα του 16ου Συνεδρίου του ECR Hellas, έθεσαν με καθαρό τρόπο τους προβληματισμούς και τις προτάσεις τους για το παρόν και το μέλλον του ελληνικού επιχειρείν και του λιανεμπορίου τροφίμων. Ο πρώτος μίλησε για την ανάγκη απελευθέρωσης της αγοράς από τις υπερβολικές ρυθμίσεις ενώ ο δεύτερος, για μια νέα ωριμότητα στον λιανεμπόριο και μια βαθύτερη συνεργασίας μεταξύ προμηθευτών και retailers. Και οι δύο, πάντως, έθεσαν στο επίκεντρο την ανάγκη βελτίωσης της παραγωγικότητας και ενίσχυσης της εμπιστοσύνης – προαπαιτούμενα για ανταγωνιστική οικονομία.
Σπύρος Θεοδωρόπουλος: «Η υπερρύθμιση σκοτώνει την παραγωγή»
«Χρειαζόμαστε λιγότερο κράτος στην αγορά και περισσότερη ελευθερία στις επιχειρήσεις» ήταν το βασικό μήνυμα στην τοποθέτηση του πρόεδρου του ΣΕΒ, Σπύρου Θεοδωρόπουλου, ο οποίος δεν προχώρησε σε υπεκφυγές. Μεταξύ άλλων έκανε λόγο για παρατεταμένη κρατική παρέμβαση που παράγει στρεβλώσεις, μειώνει την ευελιξία και φρενάρει την παραγωγικότητα. «Πρέπει να περιορίσουμε την παρέμβαση του κράτους και να το βγάλουμε έξω από τη δουλειά μας» ανέφερε χαρακτηριστικά, φέρνοντας ως παράδειγμα τον ασφυκτικό έλεγχο των ωραρίων εργασίας και τις παρεμβάσεις στις τιμές. «Η αγορά είναι ένας πολυσύνθετος οργανισμός», είπε ο κ. Θεοδωρόπουλος, «όταν προσπαθούμε να ρυθμίσουμε τα πάντα, προκαλούμε παρενέργειες. Η υπερρύθμιση έχει ήδη επιβαρύνει πολλούς κλάδους με αρνητικά αποτελέσματα».
Κατά τον ίδιο, η συζήτηση περί καρτέλ και υπερκερδών είναι αποπροσανατολιστική και τιμωρεί άδικα την επιχειρηματικότητα. «Όταν η αγορά δημιουργεί 148.000 θέσεις εργασίας τον μήνα, είναι επιτυχία. Όταν οι τιμές ανεβαίνουν 3%, μιλάμε για καρτέλ» τονισε.
Ο πρόεδρος του ΣΕΒ παραδέχτηκε ότι υπάρχει πρόβλημα αγοραστικής δύναμης, το απέδωσε όμως στους χαμηλούς μισθούς και όχι στις υψηλές τιμές. «Τα προϊόντα δεν είναι ακριβά – οι μισθοί είναι χαμηλοί. Και ο μόνος τρόπος να τους ανεβάσουμε, είναι η παραγωγικότητα» υπογράμμισε.
Σε αυτό το πλαίσιο έδωσε ιδιαίτερη έμφαση στην ανάγκη δημιουργίας μεγαλύτερων επιχειρηματικών σχημάτων: «Οι μεγάλες επιχειρήσεις έχουν αντοχές, πόρους, δυνατότητα εξαγωγών και επενδύσεων για να επιβιώσουν στο διεθνές περιβάλλον», σημείωσε τονίζοντας πως η συγκέντρωση θα πρέπει να αντιμετωπίζεται ως εθνικός στόχο.
Στο ίδιο πνεύμα, προανήγγειλε ότι η Γενική Συνέλευση του ΣΕΒ φέτος θα έχει ως κεντρικό θέμα την παραγωγικότητα, η οποία – όπως τόνισε – είναι ο μοναδικός δρόμος για ανταγωνιστικότητα και εξισορρόπηση του εξωτερικού ισοζυγίου.
Αριστοτέλης Παντελιάδης: Ώρα για ειλικρινή συνεργασία
Εστιάζοντας στη συνεργασία λιανεμπορίου τροφίμων και προμηθευτών, ο Αριστοτέλης Παντελιάδης, CEO της ΜΕΤΡΟ ΑΕΒΕ και πρόεδρος της ΕΣΕ, τόνισε την ανάγκη μιας πιο ουσιαστικής, διαφανούς και αποτελεσματικής προσέγγισης στις εμπορικές σχέσεις.
Όπως είπε, «η στενότερη συνεργασία οδηγεί σε μείωση αποθεμάτων και ελλείψεων, ενώ βοηθάει την αγορά να προσαρμοστεί στη νέα πραγματικότητα των προσφορών». Με τον Κώδικα Δεοντολογίας να αλλάζει τα δεδομένα όσον αφορά τις προωθητικές ενέργειες, τόνισε πως «δεν είναι όλες οι αλυσίδες ίδιες – και δεν μπορούν να λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο».
Παρουσίασε επίσης στοιχεία της Eurostat που καταρρίπτουν τον μύθο της ακρίβειας στην Ελλάδα: «Παρά τις αυξήσεις, η Ελλάδα παραμένει φθηνότερη κατά 9,6% από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο στα τρόφιμα. Αντίθετα, η Γερμανία – που συχνά προβάλλεται ως "παράδειγμα" – είναι ακριβότερη» σημείωσε χαρακτηριστικά.
Δεν παρέλειψε όμως να αναγνωρίσει τη χαμηλή αγοραστική δύναμη, επισημαίνοντας ότι «αυτό οδηγεί – και θα συνεχίσει να οδηγεί – σε αυξήσεις μισθών».
Παράλληλα, αναφέρθηκε στην ανάγκη αντιμετώπισης της κακής φήμης που βαραίνει τον κλάδο όσον αφορά την ακρίβεια και τόνισε την ανάγκη να την αντιμετωπίσουν από κοινού retailers και προμηθευτές: «Πρέπει να στηρίζουμε ο ένας τον άλλον, μιλώντας τη γλώσσα της αλήθειας.» ήταν η χαρακτηριστική αναφορά του.
Παράλληλα ο κ Παντελιάδης προχώρησε σε μια σειρά προτάσεων στενότερης συνεργασίας μεταξύ retailers και προμηθευτών. Συγκεκριμένα έκανε λόγο για
- Κοινή αξιοποίηση της τεχνητής νοημοσύνης (AI)
- Ουσιαστικό category management, με βάση KPI και απόδοση
- Ανταλλαγή γνώσης και τεχνογνωσίας
- Διακλαδικές πρωτοβουλίες για περιβάλλον και κοινωνία
- Κοινή χρήση της εφοδιαστικής αλυσίδας
- Κοινούς στρατηγικούς στόχους αντί ετήσιων προσυμφωνημένων deals
Όπως χαρακτηριστικά είπε: «Για να πετύχουμε όλα αυτά χρειάζεται ωριμότητα, εμπιστοσύνη, και δέσμευση σε κοινούς, μακροπρόθεσμους στόχους».
