Έχοντας στο φόντο ένα 2021 που έκλεισε με κύκλο εργασιών ύψους 354 εκατ. ευρώ, μια χρονιά με αλλαγές στις τάσεις σε ό,τι αφορά τον καφέ, από το σπίτι στην εξωτερική κατανάλωση, στον απόηχο της πανδημίας, η Nestlé Ελλάς συνεχίζει το επενδυτικό της πλάνο, αλλά και τη δέσμευση της για πράξεις βιωσιμότητας που θα οδηγήσουν σε έναν πιο καθαρό πλανήτη, με λιγότερες εκπομπές αερίων και μηδενικά απορρίμματα.
Σε αυτό το πλαίσιο, στις αρχές του 2023 αναμένεται να τεθεί σε λειτουργία επένδυση 2 εκατ. ευρώ με τη δημιουργία αποθήκης που θα εξυπηρετεί όλο το εργοστάσιο του καφέ στα Οινόφυτα (το εργοστάσιο κλείνει eφέτος 48 χρόνια λειτουργίας) και θα έχει δυνατότητα αποθήκευσης 2.000 τόνων καφέ.
Mία άλλη επενδυτική κίνηση της εταιρείας είναι η δημιουργία φωτοβολταϊκου πάρκου, με έναρξη μέσα στο 2023, προκειμένου να μειώσει σταδιακά την εξάρτηση από την ηλεκτρική ενέργεια και να επιτύχει τον στόχο για ενέργεια 100% από ΑΠΕ.
Την ίδια στιγμή, η Nestlé Ελλάς κάνει συνεχείς προσπάθειες να ελαττώσει το αποτύπωμά της στο περιβάλλον μέσα από διάφορες συνεργασίες τους τελευταίους μήνες και χρηματοδότησης ενεργειών προς αυτή την κατεύθυνση, με καινοτόμες εταιρείες που ασχολούνται με το περιβάλλον, όπως η Aegean Rebreath, η οποία έχει αναλάβει δράσεις για συλλογή ανακυκλώσιμων υλικών από τις παραλίες, την Κοινσεπ Staramaki, η οποία εδρεύει στο Κιλκίς και κατασκευάζει καλαμάκια, που έχουν ως βάση τους το σιτάρι, αλλά και η Enaleia, η οποία προχωρά σε δράσεις για τον καθαρισμό των πλαστικών από το βυθό.
Χαρακτηριστικό είναι ότι για δράσεις βιωσιμότητας, ειδικά ανακύκλωσης, η Nestlé, παγκοσμίως, έχει ένα πλάνο δαπάνης 2,5 δις ελβετικών φράγκων, χωρίς να προσδιορίζεται ακριβώς το ποσό που δίδεται για τις εγχώριες δράσεις.
Ανατιμήσεις 3% μέσα στο 2022 και 57% μερίδιο αγοράς
Για τη φετινή χρονιά σε ότι αφορά τον καφέ μίλησε στους εκπροσώπους του τύπου ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Nestlé Ελλάς Νίκος Εμμανουηλίδης, τονίζοντας ότι πρόκειται για ένα ανθεκτικό προϊόν που αντέχει τις κρίσεις, με τον ίδιο να προσθέτει ότι παρότι διανύουμε ένα οικονομικό τοπίο υπό διαμόρφωση, στο οποίο όπως χαρακτηριστικά είπε «δεν έχει κάτσει ακόμα η σκόνη», οι επενδύσεις συνεχίζονται, με το ελληνικό παράρτημα της Nestlé να έχει πραγματοποιήσει 13 εκατ. ευρώ επενδύσεις μέσα στην πενταετία και να επίκεινται αλλά 3 εκατ. για την επόμενη τριετία. Σύμφωνα με τον ίδιο εξάλλου, το επενδυτικό πλάνο συνεχίζεται και στο νερό Κορπή, με τη διαδικασία των πιστοποιήσεων για τις επενδύσεις σε νέα γεώτρηση που είχαν ανακοινωθεί τον περασμένο Ιούνιο, να έχουν ολοκληρωθεί.
Με φόντο τις πληθωριστικές πιέσεις, ο Πρόεδρος της Nestlé Ελλάς μίλησε για ανατιμήσεις στα προϊόντα της εταιρείας της τάξης του 3%, οι οποίες έγιναν μέσα στο 2022, όταν ο κλάδος των τροφίμων, όπως ανέφερε χαρακτηριστικά, συνολικά έκανε αυξήσεις κοντά στο 4%.
Ενα ενδιαφέρον κομμάτι για τα επόμενα χρόνια εξάλλου για την εταιρεία είναι και τα φυτικής προέλευσης προϊόντα, τα γνωστά και ως plant based, όπως nuggets, φυτικό κρέας κλπ, μια κατηγορία, η οποία, παρότι στην παρουσα φάση έχει πολύ μικρό μερίδιο αγοράς για την Nestlé Ελλάς, μήνα με τον μήνα καταγράφει άνοδο και αναμένεται να αποτελέσει κλάδο ανάπτυξης για την εταιρεία τα επόμενα χρόνια.
Ενδεικτικό είναι ότι παρότι από πλευράς εταιρείας, σε ερωτήσεις δημοσιογράφων, δεν δόθηκαν εκτιμήσεις για το εννιαμήνο του 2022, τα στοιχεία για το οποίο αναμένονται μέσα στις επόμενες εβδομάδες, η Nestlé Ελλάς με brands όπως ο Λουμίδης, η Nescafe και η Starbucks κάψουλες, κατέχει το 57% της αγοράς στη λιανική, χωρίς να υπάρχουν σταθερά στοιχεία για την αγορά Ho.Re.Ca.
Σύμφωνα έξαλλου με στελέχη της εταιρείας ή τάση για το 2022 είναι ο καφές εκτός σπιτιού σε αντίθεση με το 2021, οπότε και λόγω πανδημίας η κατανάλωση ήταν περισσότερη στο σπίτι.
Τα ρομπότ και η ανάπτυξη του ‘’γκουρμέ’’ κλάδου του καφέ
Για τα επόμενα χρόνια, πάντως, τόσο το εργοστάσιο όσο και η αποθήκη αναμένεται να αναπτυχθούν ακόμα περισσότερο και να αφομοιώσουν στοιχεία ρομποτικής και τεχνητής νοημοσύνης.
Ήδη από το 2020 στο εργοστάσιο των Οινοφύτων υπάρχουν δύο ρομποτικά συστήματα για την ταχύτερη πακέτοποίηση του Καφέ Λουμίδη και του Nescafe, μια επένδυση 700.000 ευρώ, οι οποίες έλαβαν χώρα μετά από συνεργασία με την ελληνική εταιρεία ρομποτικης, Zinon Robotics.
Εξάλλου, μέσα στο 2023 η εταιρεία προγραμματίζει να προσθέσει άλλο ένα ρομποτικό σύστημα στο εργοστάσιο, το οποίο αυτή θα συνδέεται επίσης με την πακέτοποίηση του καφέ Λουμίδη.
Επιπρόσθετα, από την Nestlé Ελλάς υπάρχει διάθεση να αναπτυχθεί ακόμα περισσότερο το τμήμα των γκουρμέ καφεδων, με αιχμή του δόρατος το brand HoreCa Roastelier, το οποίο εξάγεται από την πρώτη στιγμή που λανσαρίστηκε, μέσα στο 2021, ακόμα και στην Ιαπωνία.
