Αντίστροφα μετρά ο χρόνος στην Retail and More SA, την εταιρεία του ομίλου Βαρδινογιάννη που έχει αναλάβει, σε συνεργασία με την Carrefour Γαλλίας να προετοιμάσει τη δεύτερη εποχή των Carrefour στην Ελλάδα, μετά την αποχώρησή της πριν ακριβώς δέκα χρόνια από την ελληνική αγορά.
Σύμφωνα με πληροφορίες του BusinessNews.gr, πέντε καταστήματα σε τουριστικές περιοχές εκτός Αττικής, με έμφαση στην Κρήτη και την περιοχή γύρω από τη Θεσσαλονίκη, θα ανοίξουν διαδοχικά την εβδομάδα μετά την Πρωτομαγιά, με ελάχιστες εργασίες να έχουν απομείνει για να μπορούν να κάνουν έναρξη, όπως κάποιες ηλεκτρικές συνδέσεις ψυγείων.
Υπενθυμίζεται ότι πρόκειται για καταστήματα λίγων τετραγωνικών, από 300-500, με τη λογική της δικαιόχρησης (franchise) και μόνο ένα από αυτά, για αρχή, θα λειτουργεί με το σύστημα 10/10, δηλαδή με τη φιλοσοφία «10 δευτερόλεπτα για να ψωνίσετε και 10 δευτερόλεπτα για να πληρώσετε», η οποία εφαρμόζεται, ήδη, σε κάποια καταστήματα της Carrefour Γαλλίας από τον προηγούμενο Νοέμβριο. Αυτό σημαίνει ότι θα προσφέρει εμπειρία αγορών που δε βασίζεται στη σάρωση προϊόντων στο ταμείο, ενώ η πληρωμή γίνεται σχεδόν στιγμιαία, συμβάλλοντας στην εξοικονόμηση χρόνου, με τα προϊόντα να έχουν σκαναριστεί, ήδη, από τη στιγμή που τα παίρνει ο πελάτης από το ράφι.
Την ίδια στιγμή, δεν έλειψαν τον προηγούμενο καιρό και κάποιες δυσλειτουργίες στην εφοδιαστική αλυσίδα, οι οποίες προκλήθηκαν από τη Ρωσοουκρανική κρίση, αλλά τελικά ήταν αντιμετωπίσιμες, όπως αναφέρουν κύκλοι της εταιρείας στο BusinessNews.gr.
Σε ό,τι αφορά την Αττική, σε πρώτη φάση επιθυμία της εταιρείας είναι να ανοίξουν κάποια καταστήματα μέχρι τον Ιούλιο, όμως αν αυτό δεν συμβεί, σίγουρα θα υπάρξει η λειτουργία κάποιου τον Σεπτέμβριο, επίσης στη λογική της τουριστικής περιοχής.
Το χρονοδιάγραμμα, πάντως, του ανοίγματος των καταστημάτων σηματοδοτεί και τον προσανατολισμό της εταιρείας σε ό,τι αφορά το πελατολόγιο που στοχεύει: Προτίμησε να ανοίξει πρώτα τα καταστήματα σε τουριστικές περιοχές εκτός Αττικής ακριβώς στην έναρξη της τουριστικής σεζόν, προκειμένου να απευθυνθεί τόσο στους τοπικούς καταναλωτές, όσο και στους επισκέπτες από το εξωτερικό, πολλοί από τους οποίους γνωρίζουν, ήδη, από τις χώρες τους τα προϊόντα Carrefour.
Eξάλλου, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας Carrefour, τα οποία θα είναι πάνω από το 50% στα νέα καταστήματα, καλύπτουν όλες τις ανάγκες των καταναλωτών, από διατροφή μέχρι καθαριότητα σπιτιού.
Αυτό, πάντως, που αποτελεί ορόσημο, τονίζουν από την εταιρεία, σε αυτή τη δεύτερη εποχή της εταιρείας στην Ελλάδα είναι η προσεκτική επιλογή των συνεργατών του franchise, οι οποίοι επιλέχθηκαν και μετά από πολλές συναντήσεις στα γραφεία της εταιρείας στην Παλλήνη με τον επικεφαλής της νέας προσπάθειας Βασίλη Στασινούλια.
