Για τη σημασία της ανάπτυξης του αγροτικού τομέα, ακόμα και εν μέσω γεωπολιτικής κρίσης, έκανε λόγο ο διευθύνων σύμβουλος της Αθηναϊκής Ζυθοποίιας Αλέξανδρος Δανιηλίδης από το βήμα του Forum των Δελφών, τη στιγμή που η εταιρεία εξακολουθεί τη διαδικασία παραγωγής βύνης για τα δικά της προϊόντα, με την Ελλάδα να αποτελεί και εξαγωγέα σε κάποιες χώρες.
Σύμφωνα με όσα τόνισε χαρακτηριστικά: «το περιβάλλον είναι δύσκολο λόγω των συνθηκών του τραγικού πολέμου. Αυτό που πρέπει να σκεφτούμε είναι το πόσο σημαντικό είναι το μήνυμα της βιωσιμότητας, περιβαλλοντικά καταρχήν. Εάν θέλουμε ισχυρό αγροτικό τομέα, πρέπει να είναι περιβαλλοντικά ισχυρός. Το πρόγραμμα ‘Νερό για το Αύριο’, που υλοποιούμε ως εταιρεία, είναι έχει στο επίκεντρο το νερό της Θεσσαλίας, σε έναν τομέα όπου η Ελλάδα θα δεχτεί πίεση λόγω αλλαγής του κλίματος”.
Για τον ίδιο, η στρατηγική Farm to Fork βρίσκεται στο επίκεντρο της Κομισιόν, με στόχο να γίνουν τα συστήματα τροφίμων δίκαια, υγιεινά και φιλικά προς το περιβάλλον.
«Εδώ και 14 χρόνια έχουμε πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας που καλύπτει 2.000 αγρότες, απορροφώντας το 20% της παραγωγής κριθαριού της Ελλάδας. Έχουμε πετύχει πράγματα με τη συμβολή της επιστημονικής κοινότητας και του γεωπονικού πανεπιστημίου, που βοήθησαν εμάς και τους αγρότες να βελτιστοποιήσουμε την παραγωγή και να δημιουργήσουμε σπόρους που θα είναι ανθεκτικοί στις νέες κλιματικές συνθήκες. Κινούμαστε από το ελληνικό χωράφι στο ποτήρι, γιατί σκεφτείτε ότι μιλάμε για κριθάρι που παράγεται από τους Έλληνες αγρότες, έρχεται στα βυνοποιία που διαθέτουμε τόσο στη Θεσσαλονίκη όσο και στην Πάτρα και από εκεί καταλήγουν μέσω της ζυθοποίησης στο ποτήρι του Έλληνα καταναλωτή» ανέφερε.
Για τον κ. Δανιηλίδη, η κίνηση εξαγωγής βύνης, μπορεί να σηματοδοτήσει ακόμα περισσότερο την ανάπτυξη του τομέα καλλιέργειας κριθαριού στην Ελλάδα: «Φτάσαμε στο σημείο να εξάγουμε τη βύνη που παράγουμε στην Ελλάδα, όταν η παραγωγή κριθαριού ήταν πάρα πολύ μεγάλη τα προηγούμενα χρόνια και νομίζουμε ότι αυτό το παράδειγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρύτερα για την ανάπτυξη ενός τομέα που για την Ελλάδα είναι ζωτικής σημασίας”.
Υπενθυμίζεται ότι πλέον το Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, συμπληρώνει φέτος 14 χρόνια και σε αυτό συμμετέχουν πάνω από 2.500 παραγωγοί σε 19 νομούς, καλλιεργώντας μία έκταση συνολικά 150.000 στρεμμάτων.
Χαρακτηριστικό είναι ότι από το 2008, οπότε και ξεκίνησε το πρόγραμμα, η εταιρεία έχει προμηθευτεί πάνω από 450.000 τόνους βυνοποιήσιμου ελληνικού κριθαριού υψηλής ποιότητας.
Επιπρόσθετα, η προστιθέμενη αξία που έχει παραχθεί υπερβαίνει τα 80 εκατ. ευρώ, ενώ μέσω του προγράμματος έχουν δημιουργηθεί πάνω από 800 θέσεις εργασίας κυρίως στον πρωτογενή τομέα.
