Μπορεί το Άγιο Όρος να είναι γνωστό για την πνευματικότητα και την ησυχία του, αλλά η Μονή Βατοπαιδίου εδώ και αρκετά χρόνια αποδεικνύει ότι ξέρει να κινείται μεθοδικά και στο πεδίο των επενδύσεων. Στα σκαριά βρίσκεται ένα νέο, φιλόδοξο επιχειρηματικό project, που μυρίζει… ψάρι — και μάλιστα πολύ.
Στον Όρμο της Μονής, εκεί όπου ήδη λειτουργεί μια μικρή μονάδα εκτροφής ψαριών, σχεδιάζεται η δημιουργία μιας νέας, πολύ μεγαλύτερης μονάδας εντατικής ιχθυοκαλλιέργειας. Η επένδυση, μέσω της εταιρείας TERRA ATHOS ΙΚΕ, στην οποία συμμετέχει και η ίδια η Μονή, αφορά θαλάσσια έκταση 40 στρεμμάτων, με 28 ιχθυοκλωβούς και μία πλωτή εξέδρα. Η δυναμικότητα; 1.464 τόνοι ψαριών τον χρόνο.
Το ενδιαφέρον είναι πως το project δεν περιορίζεται στις μοναστηριακές ανάγκες. Το πλάνο περιλαμβάνει χονδρική πώληση και σε επόμενο στάδιο εξαγωγές, με ξεκάθαρο βλέμμα στις διεθνείς αγορές.
Η Μονή δεν ξεκινά από το μηδέν. Έχει ήδη εμπειρία στην εκτροφή μεσογειακών ειδών, όπως τσιπούρα, κρανιός και φαγκρί. Όμως τώρα φαίνεται πως περνάει σε επόμενο level, επιχειρώντας και την εκτροφή του λιγότερο διαδεδομένου αλλά εμπορικά ενδιαφέροντος σκαθαριού, ενώ «παίζει» και το ενδεχόμενο μελλοντικής ένταξης είδων όπως ροφός και μαγιάτικο.
Η Μελέτη Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων βρίσκεται ήδη σε δημόσια διαβούλευση μέχρι τις 9 Ιουλίου, κάτι που δείχνει πως το έργο προχωρά και μάλιστα με ρυθμούς business plan.
Μένει να φανεί αν η κίνηση αυτή θα ανοίξει ένα νέο κεφάλαιο στο «παραγωγικό Ευαγγέλιο» του Αγίου Όρους — και αν ο Όρμος Βατοπαιδίου μετατραπεί από καταφύγιο πνευματικότητας σε (ακόμη μεγαλύτερη) κοιτίδα επιχειρηματικότητας.
