Της Δήμητρας Μανιφάβα
Το δρόμο για την αξιοποίηση της μαστίχας όχι μόνο ως τροφίμου αλλά πλέον και ως φαρμάκου, κάτι που πολλαπλασιάζει την αξία της, ανοίγει η αναγνώρισή της από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων ως φυσικού φαρμάκου φυτικής προέλευσης με δύο καταρχάς ενδείξεις: την καταπολέμηση της δυσπεψίας και τη χρήση της ως επουλωτικού πληγών και αντιφλεγμονώδους για το δέρμα. Ο νέος αυτός σημαντικός σταθμός στην επιτυχημένη πορεία της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου (ΕΜΧ), καθώς και τα επόμενα βήματα παρουσιάστηκαν χθες σε συνέντευξη Τύπου που πραγματοποιήθηκε σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας, παρουσία μάλιστα και του υπουργού Οικονομίας κ. Γιώργου Σταθάκη.
Η ΕΜΧ έχει ήδη συνεργασία με φαρμακευτικές εταιρείες, όπως για παράδειγμα την Iasis Pharma, η οποία παράγει κάψουλες για τη δυσπεψία στομάχι, οδοντόκρεμα και οδοντότσικλες, όμως πλέον το πεδίο για τη χρήση της μαστίχας ως πρώτης ύλης-δραστικής ουσίας για φάρμακα διευρύνεται σημαντικά. Σύμφωνα, μάλιστα, με τον κ. Γιάννη Μανδάλα, διευθύνοντα σύμβουλο της Mediterra, υπάρχει σχεδιασμός για την παραγωγή φαρμακευτικών προϊόντων και από την ίδια την ΕΜΧ και όχι μόνο ως προμηθεύτριας πρώτης ύλης σε φαρμακοβιομηχανίες.
Στο πλαίσιο ερευνητικών προγραμμάτων που έχουν γίνει και άλλων που βρίσκονται σε εξέλιξη αναζητούνται και άλλες θεραπευτικές ιδιότητες της μαστίχας, οι οποίες εάν επίσης αναγνωρισθούν θα οδηγήσουν στη διεύρυνση του χαρτοφυλακίου προϊόντων με βάση το μοναδικό αυτό προϊόν. Επιπλέον, αναμένεται έγκριση από την EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων) των ισχυρισμών υγείας για τη μαστίχα, κάτι που θα επιτρέψει να χαρακτηρίζεται πλέον και ως λειτουργικό τρόφιμο.
Μέχρι το τέλος του 2015, εξάλλου, πρόκειται να δημιουργηθεί Κέντρο Εφαρμοσμένης Έρευνας για τη Μαστίχα με στόχο να αποτελέσει τη γέφυρα ανάμεσα στην ακαδημαϊκή κοινότητα και τις επιχειρήσεις. Μέτοχοι του κέντρου θα είναι η ΕΜΧ, η Mediterra, η Iasis Pharma, αλλά και ξένες εταιρείες -μεταξύ αυτών ολλανδικές και ελβετικές- που ειδικεύονται στην έρευνα και στο φαρμακευτικό μάρκετινγκ.
«Πρόκειται για εγχείρημα που έχει πολλή δουλειά πίσω του. Αποτελεί παράδειγμα για τον τρόπο με τον οποίο ένα πολύ ισχυρό ελληνικό προϊόν αναπτύσσεται μέσα από την καινοτόμα αξιοποίηση», ανέφερε ο κ. Σταθάκης στον χαιρετισμό του. Πρόσθεσε, μάλιστα, ότι η κεντρική ιδέα για την επιστροφή στην ανάπτυξη είναι απλή: η αξιοποίηση ισχυρών συγκριτικών πλεονεκτημάτων της Ελλάδα και η παραγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας, μη ανταγωνιστικών σε όρους τιμών.
