Το Taste of Athens, το σημαντικότερο γαστρονομικό φεστιβάλ στον κόσμο, διοργανώθηκε με απόλυτη επιτυχία για πρώτη φορά στην Αθήνα. Από την Κυριακή 30 Σεπτεμβρίου μέχρι και τη Δευτέρα 2 Οκτωβρίου, δέκα από τα καλύτερα γαστρονομικά εστιατόρια της πόλης έστησαν στο Ξέφωτο του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος τις κουζίνες τους και σέρβιραν στους επισκέπτες πιάτα υψηλής ποιότητας, κορυφαίοι Έλληνες και ξένοι σεφ μαγείρεψαν, έκαναν live demonstration των πιάτων τους στη σκηνή του Taste Theater (με την υποστήριξη της Κωτσόβολος), εξήγησαν τη γαστρονομική τους φιλοσοφία και μοιράστηκαν τα μαγειρικά τους μυστικά με το κοινό.
Τα μοναδικά και ιδιαίτερα pop-up corners των ουίσκι Johnnie Walker Black Label, Ketel One Vodka, tequila Don Julio, τζιν Tanqueray No. TEN και World Class Cocktails at Home φιλοξένησαν διεθνώς αναγνωρισμένους Έλληνες και ξένους bartender, που προσέφεραν fine drinking εμπειρίες μέσα από αριστοτεχνικά φτιαγμένα serves. Παράλληλα ειδικά σχεδιασμένα masterclasses καθ’ όλη τη διάρκεια του φεστιβάλ υποδέχτηκαν τους επισκέπτες του Taste of Athens, μυώντας τους στην τέχνη του bartending και της δημιουργίας μοναδικών cocktail με απλά υλικά, ενώ μερικοί από τους καλύτερους παραγωγούς και προμηθευτές στον χώρο της εστίασης, του φαγητού και του ποτού συνέβαλλαν με παράλληλες δράσεις, στην δημιουργία μιας μοναδικής εορταστικής ατμόσφαιρας, πάντοτε με την καθοριστική υποστήριξη των χορηγών της διοργάνωσης, σε ένα φεστιβάλ που κατάφερε να ανταπεξέλθει στις προκλήσεις μιας τόσο μεγάλης διοργάνωσης και να δημιουργήσει ένα ζωντανό οργανισμό τόσο για τους συμμετέχοντες συντελεστές αυτού όσο και για τους επισκέπτες που μας τίμησαν με την παρουσία τους.
Η διοργάνωση του Taste of Athens θέλει να ευχαριστήσει αυτούς που αποτελούν την πεμπτουσία της φιλοσοφίας του φεστιβάλ, τα δέκα κορυφαία αθηναικά εστιατόρια και τους σεφ τους για τη συμμετοχή και την υποστήριξη:
Την Σπονδή και τον Άγγελο Λάντο, την Hytra και τον Τάσο Μαντή, τα Varoulko Seaside και Bites & Wine και τους Λευτέρη Λαζάρου και Γιάννη Παρίκο, τα Vezene και το Birdman και τους Άρη Βεζενέ και Takaaki Otsuka, το Balthazar και τον Χριστόφορο Πέσκια, το Fuga και τον Δημήτρη Κατριβέση, το Premiere και τον Μιχάλη Νουρλόγλου, το Ψωμί & Αλάτι και τον Γιάννη Λουκάκο.
Το Taste of Athens υποστήριξαν μεταξύ άλλων ως finance sponsors η Alpha Bank και η Mastercard και στο πλαίσιο αυτό, οι κάτοχοι καρτών Alpha Bank Mastercard είχαν έκπτωση 20% στο εισιτήριο εισόδου τους στη διοργάνωση.
Το γαστρονομικό γεγονός θέλοντας να εξασφαλίσει μια άριστη εμπειρία για όλους τους επισκέπτες και να προστατεύσει τις γεύσεις και τις μυρωδιές από τον καπνό του τσιγάρου, ήταν Smoke Free, προτρέποντας όλους τους καπνιστές να χρησιμοποιούν για να καπνίσουν τους ειδικά διαμορφωμένους χώρους. Η πρωτοβουλία αυτή είχε την υποστήριξη της εταιρίας ΠΑΠΑΣΤΡΑΤΟΣ καθώς συντάσσεται με το όραμά της για ένα μέλλον χωρίς τσιγάρο.
To Taste of Athens έχει ως κύριο στόχο να προσφέρει μια μοναδική ολοκληρωμένη εμπειρία σε όσους αγαπούν την γαστρονομία και το fine drinking. Ευχαριστούμε τους 6.000 επισκέπτες που απόλαυσαν το φετινό, πρώτο Taste of Athens και που η ενεργός συμμετοχή τους και οι εντυπώσεις τους μας ενθαρρύνουν, μας εξελίσσουν και μας εμπνέουν ακόμα περισσότερο για την διοργάνωση των επόμενων φεστιβάλ.
Τέλος, θερμές ευχαριστίες στους μεγάλους χορηγούς και εκθέτες του Τaste of Athens που καλωσόρισαν για πρώτη φορά στην Αθήνα την φιλοσοφία των Taste Festivals και που υποστήριξαν και συνέδραμαν καθοριστικά στην διεξαγωγή του κορυφαίου γαστρονομικού γεγονότος στον κόσμο.
