Στην εξαγορά της βραζιλιάνικης βιομηχανίας παρασκευής γιαουρτιού Carolina προχώρησε η αμερικάνικη General Mills, μία κίνηση που αποσκοπεί αφενός στην εξάπλωση της τελευταίας στην αγορά τη Βραζιλίας, αλλά και στην περαιτέρω ενίσχυση της παρουσίας της στην κατηγορία του γιαουρτιού στην οποία δίνει πλέον πολύ μεγαλύτερη βάση από όσο στο παρελθόν.
Η εταιρεία Carolina ιδρύθηκε το 1969 και είναι κυρίως γνωστή για τα σήματα γιαουρτιού Carolina, VeryGurt και Gluck. Δραστηριοποιείται κυρίως στη νότια και νοτιοανατολική Βραζιλία και χρησιμοποιεί κυρίως γάλα από φάρμες στην περιοχή του Παρανά. Απασχολεί πάνω από 390 ανθρώπους και έχει σημαντική παραγωγική υποδομή, καθώς και αξιόλογο δίκτυο εμπορίας και διανομής.
Η Βραζιλία, μία από τις μεγαλύτερες οικονομίες στον κόσμο, αποτελεί αν μη τι άλλο μια ελκυστική αγορά. Μεγάλο μέρος του πληθυσμού της ανήκει πλέον στη μεσαία τάξη, που αποτελεί και την τάξη που κυρίως καταναλώνει. Την ίδια ώρα το γιαούρτι αποτελεί μία δυναμική κατηγορία, καθώς η κατά κεφαλή κατανάλωσή του βρίσκεται ακόμη σε χαμηλά επίπεδα στη Βραζιλία σε σύγκριση με άλλες χώρες της Λατινικής Αμερικής.
Τελευταία φορά που η General Mills είχε επενδύσει στη Βραζιλία ήταν το 2012 όταν εξαγόρασε την εταιρεία Yoki Alimentos που δραστηριοποιείται κυρίως στην παρασκευή σούπας και ποπκόρν.
