Η Mister Baker είναι η κορυφαία αλυσίδα αρτοποιίας στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, η οποία ιδρύθηκε το 1990 με δίκτυο 18 καταστημάτων. Παρά την ηγετική της θέση, το 2017 η Mister Baker αποφάσισε να επενδύσει περαιτέρω στην αναβάθμιση του concept για τους πελάτες με το βλέμμα στο 2025. Ο Όμιλος Stirixis συνεργάστηκε στενά με τη διεύθυνση της Mister Baker για να επαναπροσδιορίσει τους στρατηγικούς στόχους καθώς και για τον προγραμματισμό της επένδυσης και την αναμενόμενη απόδοση.
Με βάση τις νέες στρατηγικές κατευθυντήριες γραμμές, ο Όμιλος Stirixis επανασχεδίασε το λογότυπο και το branding, σχεδίασε μια νέα αρχιτεκτονική και επιχειρησιακή ιδέα και οργάνωσε τις αλλαγές σε όλη την αλυσίδα. Ταυτόχρονα, η Mister Baker με επιτυχία σχεδίασε και εισήγαγε νέες γεύσεις, σε πλήρη ευθυγράμμιση με την ανανεωμένη στρατηγική και εργάστηκε περαιτέρω για τη βελτιστοποίηση της εξυπηρέτησης των πελατών στα καταστήματα.
Το νέο concept έχει ήδη εφαρμοστεί στα 2 μεγαλύτερα καταστήματα πώλησης του δικτύου με εντυπωσιακά αποτελέσματα και θα εφαρμοστεί περαιτέρω σε όλα τα άλλα καταστήματα εντός των επόμενων 18 μηνών.
