Με ανοδική διάθεση σε ό,τι αφορά τις πωλήσεις ξεκίνησε το 2023 για την εταιρεία ιχθυηρών Trikalinos, την ώρα που ετοιμάζεται μέσα στο καλοκαίρι να λανσάρει ένα ακόμα προϊόν, με το οποίο προτίθεται, κατά όσα αναφέρουν πηγές από την επιχείριση, να κάνει δυναμική είσοδο τόσο σε αγορές Horeca και σούπερ μάρκετ, όσο και για εξαγωγές.
Σύμφωνα με τον Πρόεδρο της εταιρείας κ. Ζαφείρη Τρικαλινό, η Trikalinos έκλεισε το 2022 με τζίρο 2 εκατ. ευρω, έχοντας ξεκινήσει το πρώτο εξάμηνο της τρέχουσας χρονιάς με διψήφιο ρυθμό ανάπτυξης, κοντά στο 20%. Μάλιστα, κατά τις εκτιμήσεις των στελεχών της εταιρείας, το 2023 θα κλείσει συνολικά με άνω του 20% αύξηση σε σχέση με το 2022, τόσο σε όγκο, όσο και σε αξία.
Με την Trikalinos να έχει το βλέμμα της περισσότερο στο HoreCa, παρά στη λιανική, οι κύριες αγορές της εταιρείας στο εξωτερικό στην παρούσα φάση είναι η Γαλλία, η Ταϊβάν, η Ιαπωνία και οι ΗΠΑ, ενώ σε συνεχώς αυξητική πορεία βρίσκεται και η Ιταλία, παρότι η συγκεκριμένη χώρα, μαζί με την Ισπανία αποτελούν τους βασικούς ανταγωνιστές της σε ένα ευρύ πορτφόλιο προϊόντων.
Η παρουσία της εταιρείας είναι σταθερή κάθε χρόνο σε μεγάλες εκθέσεις τροφίμων και ποτών, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι στη Γαλλία, που αποτελεί και τη βασική εξαγωγική της αγορά, τα τελευταία χρόνια κάνει και μια τριήμερη, διαφορετική έκθεση, η οποία προσελκύει πολύ κόσμο: Μαζί με άλλες ελληνικές εταιρείες που παράγουν premium προϊόντα όπως κρασί, φέτα, κλπ μισθωνουν επί τρεις ημέρες έναν χώρο, υποδεχομενοι υποψήφιους πελάτες, σεφ, βιοτεχνες κα και αναδεικνύουν τα εγχώρια τρόφιμα, παράλληλα με πολιτιστικά δρώμενα που έχουν έντονο άρωμα Ελλάδας.
Η Trikalinos τα τελευταία 15 χρόνια έχει επιδοθεί ακόμα πιο εντατικά σε έναν μαραθώνιο προώθησης των προϊόντων της στο εξωτερικό, καθώς βρίσκεται, ήδη, σε 42 χώρες συνολικά, με τις εξαγωγές να αποτελούν πλέον το 40% του ετήσιου τζίρου της.
Σύμφωνα με όσα τονίζει ο κ. Ζαφείρης Τρικαλινός στο ΒusinessNews.gr «πέρα από τις δυσκολίες που έφεραν τα τελευταία χρόνια γεγονότα όπως ο κορονοιός, η ενεργειακή κρίση, αλλά και ο πληθωρισμός, ακολουθούμε μια σταθερή ανοδική πορεία που εκτιμώ ότι άμεσα θα οδηγήσει σε διπλασιασμό του τζίρου μας, ενώ η συντονισμένη δουλειά που έχει γίνει σε αγορές όπως της Ιαπωνίας, θεωρώ ότι θα φέρει σημαντικά αποτελέσματα στο ποσοστό του τζίρου μας που προέρχεται από τις εξαγωγές».
Παρόλαυτα, εξακολουθούν να μην λείπουν τα προβλήματα και οι στρεβλώσεις που δημιουργούνται λόγω αυξημένων τιμών στις μεταφορές, καθώς λόγω του ό,τι πολλά από τα εξαγόμενα προϊόντα της εταιρείας είναι ψυχόμενα, τα κόστη προκειμένου να φτάσουν στους προορισμούς τους, αυξάνονται κατακόρυφα. Ωστόσο, όπως αναφέρει ο κ. Τρικαλινός, οι ανατιμήσεις που έγιναν τους προηγούμενους μήνες δεν ξεπερνούν το 3% συνολικά.
Το νέο, οικολογικό προϊόν που έρχεται μέσα στο καλοκαίρι
Την ίδια στιγμή, κατά όσα αναφέρουν στελέχη από τη διοίκηση της εταιρείας, μέσα στο καλοκαίρι αναμένεται να λανσαριστεί από την Τrikalinos ένα νέο, οικολογικό προϊόν, το οποίο έχει προέλθει από έρευνα 2. 1/2 ετών από το αντίστοιχο τμήμα της εταιρείας και θα φέρει την δική του επωνυμία.
Σύμφωνα με τον κ. Τρικαλινό, πρόκειται για ένα πολλά υποσχομενο λανσάρισμα, ειδικά για αγορές όπως της Ιαπωνίας, η οποία έχει στην κουλτούρα της τα θαλασσινά, καθώς το 95% της διατροφής των Ιαπώνων είναι τροφές και πιάτα που βασίζονται στα θαλασσινά.
Μάλιστα στη συγκεκριμένη αγορά, κατά στελέχη της εταιρείας, υπάρχουν, ήδη παραγγελίες για αυτό από Ιαπωνικές εταιρείες, προτού καν βγει συντονισμένα στα ράφια των καταστημάτων, ενώ το εν λόγω προϊόν θα αποτελέσει την αιχμή του δόρατος για την επιθετική πολιτική που θα ακολουθήσει η Trikalinos στη δύσκολη, όσο και ενδιαφέρουσα αγορά της Ιαπωνίας το επόμενο χρονικό διάστημα.
Εξάλλου, μέσα στο 2024, η εταιρεια προγραμματίσει το λανσάρισμα άλλης μιας σειράς προϊόντων, η οποία έρχεται να συμπληρώσει το ήδη υπάρχον κωδικολόγιο για HoreCa και λιανική πώληση, το οποίο πλέον ξεπερνά τους 20 διαθέσιμους κωδικούς.
