Έξι μήνες συμπλήρωσε τον Ιούνιο το πρόγραμμα Just go Zero Coffee ανάμεσα στην Polygreen και τα Everest, όπως ανέφερε σε forum σχετικά με τον καφέ η Χάρις Μαρκάκη, Customer Experience Director της εταιρίας Polygreen.
Το εν λόγω πρόγραμμα ξεκίνησε τον περασμένο Νοέμβριο και επικεντρώνεται στην επεξεργασία των υπολειμμάτων του καφέ.
Συγκεκριμένα όλα τα υπολείμματα από καταστήματα Everest συγκεντρώνονται και καταλήγουν στο εργοστάσιο της Polygreen στα Μέγαρα όπου μέσω της κυκλικής διαχείρισης μετατρέπονται σε λιπάσματα για τις καλλιέργειες αλλά και σε πρώτη ύλη για την κατασκευή επαναχρησιμοποιούμενων ποτηριών καφέ, σουπλά αλλά και άλλων προϊόντων.
Με αυτή την ενέργεια μειώνονται σε μεγάλο βαθμό τα απορρίμματα των καφέ και φυσικά το πράσινο τους αποτύπωμα στο περιβάλλον.
Αξίζει να σημειωθεί ότι στα Μέγαρα, η Μέγα Eco, μέλος του oμίλου Polygreen, λειτουργεί μονάδα κομποστοποίησης με σκοπό την μετατροπή των οργανικών αποβλήτων σε βελτιωτικά εδάφους.
Η μονάδα παραλαμβάνει μια σειρά αποβλήτων, μεταξύ των οποίων κοπριές από τα πτηνοτροφία Μεγάρων, αλλά και ληγμένα τρόφιμα - και σύμφωνα με τον διευθύνοντα σύμβουλο, Νίκο Παντελιάδη, έχει καταφέρει να αξιοποιεί το 99,96% των αποβλήτων.
Επίσης, ο ίδιος πρόσθεσε ότι η μονάδα επεκτείνει τη δραστηριότητά της στην παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας από τα παραλαμβανόμενα απόβλητα.
