Η γιορτή οινοτουρισμού στη Βόρεια Ελλάδα επιστρέφει την Κυριακή 8 Νοεμβρίου, με την ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» να τιμά την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού. Μέσα από το δίκτυο «Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», 23 επισκέψιμα οινοποιεία-μέλη καλούν το κοινό να γνωρίσει τον ελληνικό αμπελώνα με ξεναγήσεις και ειδικά διαμορφωμένες γευσιγνωσίες.
Σύμφωνα με τον προγραμματισμό της δράσης, η είσοδος στα οινοποιεία είναι δωρεάν, ενώ το βασικό ωράριο λειτουργίας θα είναι από τις 11:00 το πρωί έως τις 17:00 το απόγευμα. Οι επισκέπτες μπορούν να οργανώσουν τη δική τους διαδρομή, επιλέγοντας σταθμούς ανάμεσα σε οκτώ γεωγραφικές οινικές διαδρομές:
Στη Διαδρομή του Ολύμπου και της Ηπείρου, το κοινό υποδέχονται το Κτήμα Κατσαρού (Κρανιά Ολύμπου) και το Zoinos Winery (Ζίτσα) αντίστοιχα.
Στη Διαδρομή των Λιμνών, συμμετέχουν ο Αμπελώνας Καμκούτη και το Κτήμα Βογιατζή στο Βελβεντό, καθώς και το Κτήμα Άλφα με το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στην περιοχή του Αμυνταίου.
Στη Διαδρομή Πέλλας-Γουμένισσας, τις πύλες τους ανοίγουν το οινοποιείο 3 Γενιές – Οικογένεια Θωμαΐδη (Πιπεριά Αριδαίας) και το Μικρό Κτήμα Τίτου (Γουμένισσα).
Ιδιαίτερα έντονη είναι η παρουσία στη Διαδρομή της Νάουσας, με έξι συμμετοχές: το Βαένι Νάουσα (12:00-17:00), το Οινοποιείο Τασιώνα (11:00-18:00), το Κτήμα Κυρ-Γιάννη, το Κτήμα Φουντή, το οινοποιείο Boutari και το Klonas Boutique Winery (11:00-16:00).
Στη Διαδρομή της Θεσσαλονίκης συμμετέχουν το Οινοποιείο Κεχρής (Καλοχώρι), το Κτήμα Φλόριαν (Τρίλοφος) και το Κτήμα Γεροβασιλείου (Επανομή).
Στη Διαδρομή Χαλκιδικής ο επισκέπτης θα βρει το Akrathos Newlands Winery στη Μεγάλη Παναγία (11:00-16:00).
Τέλος, στη Διαδρομή του Διονύσου, το παρών δίνουν το Κτήμα Βιβλία Χώρα (Κοκκινοχώρι), τα Estates Costa Lazaridi και το Κτήμα Παυλίδη (Δράμα), η Oenops Wines (Προσοτσάνη) και το Κτήμα τ’ Αποστόλη στις Σέρρες (11:00-18:00).
Πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων
Η φετινή διοργάνωση ξεφεύγει από την παραδοσιακή δομή της απλής γευσιγνωσίας, εντάσσοντας πλήθος δράσεων με άξονες τον πολιτισμό, την ιστορία και τη γαστρονομία.
Για τους φίλους της παράδοσης, το Μικρό Κτήμα Τίτου έχει προγραμματίσει στις 12:00 αναπαράσταση του παραδοσιακού τρύγου με τη συνοδεία των «Χάλκινων της Γουμένισσας» και τοπικού πολιτιστικού συλλόγου. Στη Θεσσαλονίκη, το Οινοποιείο Κεχρής οργανώνει το εξειδικευμένο «Ξινόμαυρο Γουμένισσας Experience», ενώ το Κτήμα Φλόριαν συνδυάζει το κρασί με έκθεση κλασικών αυτοκινήτων (Oldtimer Car Show) και street food.
Έμφαση στον πολιτισμό και τη βιωσιμότητα δίνει το Κτήμα Γεροβασιλείου, που συμπληρώνει 40 χρόνια πορείας. Το πρόγραμμά του περιλαμβάνει τη δημιουργία του «Mural της Συνέχειας» από τον εικαστικό Ap.Set, ομιλίες από τον Δρ. Jeffrey Landsale, πρόεδρο της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, και τον chef Κώστα Σπηλιάδη, καθώς και ζωντανή μουσική από το σχήμα KADINELIA. Παράλληλα, το Κτήμα Βιβλία Χώρα φιλοξενεί έκθεση ζωγραφικής με «Πορτρέτα του Αμπελώνα» και έχει προβλέψει δημιουργική γωνιά ζωγραφικής για τα παιδιά.
Στο πεδίο της υψηλής γαστρονομίας και της εξειδικευμένης οινογνωσίας, τα Estates Costa Lazaridi διοργανώνουν masterclass παλαιωμένων εμβληματικών ετικετών, με κόστος 20 ευρώ και έσοδα που θα διατεθούν στη ΜΚΟ «Καλλιστώ». Στις Σέρρες, το Κτήμα τ’ Αποστόλη συνδυάζει τα κρασιά του με φθινοπωρινά υλικά, όπως μανιτάρι, κολοκύθα και κάστανο, ενώ παρουσιάζει και εργαστήρια παρασκευής «Autumn Wine Cocktail». Επιπλέον, σπάνιες παλαιές εσοδείες-έκπληξη θα ανοίξουν στο Κτήμα Κατσαρού και στα Κτήματα Κυρ-Γιάννη σε Αμύνταιο και Νάουσα, με το τελευταίο να προσφέρει και περίπατο στους αμπελώνες του Ξινόμαυρου.
Διαγωνισμός φωτογραφίας «Wine Through Your Glass»
Η γιορτή ολοκληρώνεται με τον διαδραστικό διαγωνισμό φωτογραφίας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Την Κυριακή 8 Νοεμβρίου, οι επισκέπτες των οινοποιείων καλούνται να ανεβάσουν στο Facebook ή το Instagram φωτογραφίες «μέσα από το ποτήρι τους», χρησιμοποιώντας το hashtag #winetourism26 και το όνομα του οινοποιείου στο οποίο βρίσκονται. Τα αποτελέσματα θα ανακοινωθούν την Τετάρτη 11 Νοεμβρίου και, σύμφωνα με τη διοργάνωση, οι πέντε πρώτοι νικητές θα βραβευτούν με τρεις φιάλες κρασί από τα οινοποιεία που επισκέφθηκαν.
Για το αναλυτικό πρόγραμμα, πληροφορίες κρατήσεων στις ειδικές δράσεις και τους όρους του διαγωνισμού, το κοινό μπορεί να ενημερωθεί από την επίσημη ιστοσελίδα των Οινοποιών Βορείου Ελλάδος (www.winemakersofnorthgreece.gr).
