Τιμηθήκατε με την κορυφαία διάκριση του Retail Μanager στα πρόσφατα Lenovo RetailBusiness Awards 2021. Τι σημαίνει για σας αυτή η διάκριση;
Πρόκειται πραγματικά για μια πολύ σημαντική διάκριση. Κυρίως γιατί ήρθε να επιβραβεύσει όχι την προσπάθεια ενός ανθρώπου αλλά το έργο μιας ολόκληρης εταιρείας. Πετύχαμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα σε μια δύσκολη χρονιά, και αυτό το οφείλουμε στους ανθρώπους μας, στα καταστήματα, στα εφοδιαστικά κέντρα και στα γραφεία, που έδειξαν τεράστια ψυχικά και σωματικά αποθέματα. Ήταν αυτοί που στάθηκαν δίπλα στην Ελληνίδα και τον Έλληνα καταναλωτή. Στήριξαν τη μοναδική μας φιλοσοφία και επιβεβαίωσαν τη δύναμη των εταιρικών μας αξιών. Η διάκριση επομένως τους ανήκει και τους αξίζει.
Όπως σημειώσατε και στο πλαίσιο της Τελετής Απονομής, από τον Μάρτιο του 2020 και έκτοτε, το λιανεμπόριο τροφίμων βιώνει διάφορες και σημαντικές προκλήσεις λόγω της κρίσης της πανδημίας. Ποιες θα λέγατε πως είναι οι πιο σημαντικές εξ αυτών και πώς τις αντιμετωπίσατε ως επικεφαλής της Lidl Ελλάς;
Η απρόσκοπτη διανομή πρώτων υλών και προϊόντων είναι ο ακρογωνιαίος λίθος του παγκόσμιου οικονομικού περιβάλλοντος. Δυστυχώς όμως, η πανδημία του κορονοϊού επέφερε βαρύ πλήγμα στην καρδιά του συστήματος και δημιούργησε τεράστιες διαταραχές στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα, ενώ η προσάραξη του Ever Given την αποσταθεροποίησε ακόμα περισσότερο.
Βρεθήκαμε λοιπόν και συνεχίζουμε να βρισκόμαστε μέσα σε ένα ανορθόδοξο κοινωνικοοικονομικό περιβάλλον, με συνεχείς αιφνιδιασμούς, πολλούς περιορισμούς και δύσκολες επιλογές. Προτεραιότητά μας ήταν και είναι, πολύ περισσότερο λόγω της αμείωτης έντασης που δείχνει η πανδημία, η υγεία και η ασφάλεια των πελατών και των εργαζομένων μας. Υλοποιήσαμε με επιτυχία και συχνά μπορέσαμε να εξελίξουμε το σχεδιασμό μας για έκτακτες συνθήκες. Παράλληλα, σταθήκαμε δίπλα στους καταναλωτές και δώσαμε λύσεις που ανταποκρίνονται στις ανάγκες τους. Εξάλλου, έχουμε αποδείξει και στο παρελθόν την αξιοπιστία μας, ανταποκρινόμενοι στις δεσμεύσεις μας.
Πώς επηρέασε η κρίση της πανδημίας τις πωλήσεις της Lidl Ελλάς στην προηγούμενη χρήση και πώς εξελίσσονται τα πράγματα στην τρέχουσα; Πώς προβλέπετε πως θα κλείσει η χρονιά, τόσο για την εταιρεία όσο και για την αγορά του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων στη χώρα μας;
Παρά το δύσκολο κοινωνικοοικονομικό περιβάλλον, πετύχαμε τους στόχους μας και η επιχειρηματική μας συνέχεια διατηρήθηκε χωρίς αναταράξεις. Με συμμάχους την οικονομική δύναμη, τη διαχειριστική ικανότητα και το στρατηγικό όραμα για την επόμενη μέρα, καταφέραμε να αντεπεξέλθουμε με επιτυχία, πετυχαίνοντας ικανοποιητικά οικονομικά αποτελέσματα, που μας δίνουν τη δυνατότητα να συνεχίσουμε να επενδύουμε και να τηρήσουμε το φιλόδοξο στρατηγικό σχέδιο για τα επόμενα χρόνια. Πάνω από όλα όμως, τη χρονιά που πέρασε, παραμείναμε πιστοί στις αξίες της «επιχειρηματικότητας με ήθος». Και το κυριότερο, μπορέσαμε να δημιουργήσουμε απόθεμα προοπτικής. Απέναντι στον τόπο, την κοινωνία, κάθε καταναλωτή και κάθε συνεργάτη.
Όντας η αλυσίδα με το πιο εποχικό portfolio και παρουσία σε παραθαλάσσιες περιοχές, κινούμαστε πάνω από τους στόχους μας, διανύοντας μια ικανοποιητική τουριστική σεζόν. Τα μηνύματα είναι πολύ ενθαρρυντικά και παραμένουμε αισιόδοξοι για ένα ακόμη θετικό κλείσιμο χρονιάς.
Τι προβλέπει το επενδυτικό σας πλάνο για τη συνέχεια; Σε τι ύψος θα κινηθεί και πού θα εστιάζει;
Στο 2021 προχωράμε με δυναμισμό και αποφασιστικότητα, συνεχίζοντας την πορεία που έχουμε ξεκινήσει εδώ και μερικά χρόνια. Συνεχίζουμε δυναμικά, ανταποκρινόμενοι στις ιδιαιτερότητες της Covid-19 εποχής, στον μακρύ δρόμο προς την κανονικότητα. Ήδη υλοποιούμε έναν τριετή σχεδιασμό ύψους 350 εκατ. ευρώ, που προβλέπει 15 νέα καταστήματα και ένα ακόμα εφοδιαστικό κέντρο στην Αττική, για να μπορέσουμε να ανταποκριθούμε αποτελεσματικά στις μελλοντικές ανάγκες που θα προκύψουν από την επέκταση του δικτύου μας. Μέσα στο έτος εγκαινιάσαμε δύο νέα καταστήματα, στο Ηράκλειο Κρήτης και στο Κερατσίνι, ενώ στα τέλη Σεπτεμβρίου θα ανοίξει τις πόρτες του και το νέο μας κατάστημα στο Ίλιον. Στην παρούσα φάση, μετράμε επιπλέον τρία ενεργά εργοτάξια, σε Ιωάννινα, Θάσο και Λευκάδα.
Θεωρείτε πως η κρίση της πανδημίας και όσα διημείφθησαν στις περιόδους των lockdown έχουν οδηγήσει σε καταναλωτικές συνήθειες και αγοραστικές συμπεριφορές που εδραιώθηκαν όσον αφορά το λιανεμπόριο τροφίμων; Έχει αλλάξει ο Έλληνας καταναλωτής;
Βρεθήκαμε μπροστά σε μια διαφοροποιημένη καταναλωτική συμπεριφορά. Η αναπόφευκτη πίεση στον οικογενειακό προϋπολογισμό και η ανασφάλεια για το παρόν και το μέλλον υποχρέωσαν πολλούς καταναλωτές να είναι συγκρατημένοι στις δαπάνες τους. Άρχισαν να αναζητούν ποιοτικότερα προϊόντα σε οικονομικότερες τιμές, κάτι που είναι κοντά στο δικό μας επιχειρηματικό μοντέλο. Κυρίως όμως οι συνθήκες τούς οδήγησαν στη λογική των έξυπνων αγορών. Θα προσθέσω εδώ ότι παρά την αρνητική ψυχολογία που έφερε η πανδημία, είναι πολλοί αυτοί που προσπάθησαν να θωρακίσουν την υγεία τους αυξάνοντας τις αγορές φρέσκων προϊόντων, κυρίως φρούτων και λαχανικών. Θα έλεγα λοιπόν ότι η μεγάλη πρόκληση από εδώ και πέρα είναι να ικανοποιήσουμε καταναλωτές που είναι αυστηροί και προσεκτικοί στις επιλογές τους, κάνοντας ενσυνείδητες και συμφέρουσες κινήσεις.
Η πίεση στις παγκόσμιες αλυσίδες εφοδιασμού είναι πιθανό να συνεχιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Παρόλο που οι μεταφορικές εταιρείες λαμβάνουν αντίμετρα, η κατάσταση παραμένει εξαιρετικά τεταμένη λόγω του κορονοϊού, των ανισορροπιών στη ζήτηση, των προβλημάτων στα λιμάνια και της έλλειψης εμπορευματοκιβωτίων. Επί του παρόντος, οι τιμές των ναύλων έχουν εκτιναχθεί, με την τιμή ναύλου για ένα κοντέινερ μήκους 40 ποδών να σημειώνει αύξηση της τάξης του 560% σε σχέση με τον Φεβρουάριο του 2020. Και οι τρύπες στην εφοδιαστική αλυσίδα δυστυχώς οδηγούν σε ανατιμήσεις, οι οποίες με τη σειρά τους θα εντείνουν τις πιέσεις στον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Ποιο θα λέγατε πως είναι το σημαντικότερο μάθημα που αποκομίσατε σε αυτή την ιδιαίτερη περίοδο ως μάνατζερ;
Θεωρώ ότι η δύσκολη συγκυρία που εξακολουθούμε να βιώνουμε, επιβεβαίωσε κάτι στο οποίο πιστεύω θεμελιακά και προσπαθώ να μοιράζομαι ως αξία:
Κανένα στέλεχος, όσο καλό και αν είναι, όσο ψηλά και αν βρίσκεται, αν δεν έχει δίπλα του μια ομάδα που μοιράζεται το ίδιο όραμα και συμμερίζεται τις ίδιες αξίες, δεν μπορεί να πετύχει τους στόχους του.
Ποιο είναι το προσωπικό όραμά σας για τη Lidl Ελλάς και την εξέλιξή της; Είναι η κατάκτηση της πρωτιάς στην ελληνική αγορά ο στόχος σας;
Τα τελευταία χρόνια κινούμαστε σταθερά, με προσεκτικά αλλά ιδιαίτερα επιτυχημένα βήματα, σε μια θετική και ανοδική πορεία. Καινοτομούμε πατώντας σε σταθερό έδαφος. Άλλωστε, το επιχειρηματικό μας μοντέλο μάς επιτρέπει να αξιοποιήσουμε ακόμα περισσότερο τα συγκριτικά μας πλεονεκτήματα. Αξιολογούμε με θετικό βλέμμα και τα διάφορα μοντέλα, επιχειρηματικά και εργασιακά, που διαμορφώθηκαν στις ειδικές συνθήκες της πανδημίας. Κάποια από αυτά, εφόσον τα εφαρμόσουμε σε μόνιμη βάση, θα μας επιτρέψουν να μετασχηματίσουμε το εργασιακό περιβάλλον προς ένα καλύτερο ψηφιακό αύριο. Αυτές και πολλές άλλες πρωτοβουλίες είναι επιλογές που θα διευρύνουν και το μερίδιό μας στην αγορά. Αν δεν είμαστε στη δεύτερη θέση, είμαστε σίγουρα πολύ κοντά στην κατάκτησή της. Στόχος μας να μειώσουμε ακόμα περισσότερο την απόσταση από τον πρώτο, μέσα σε ένα περιβάλλον υγιούς ανταγωνισμού, προσφέροντας τις καλύτερες και πιο βιώσιμες λύσεις.
Στη Lidl Ελλάς είμαστε προσανατολισμένοι στο να προσαρμοζόμαστε σε κάθε συνθήκη με ευελιξία και συνέπεια, δύναμη και ευθύνη. Σε κάθε κρίση, πρέπει να λαμβάνουμε υπόψη τον κίνδυνο και να αναγνωρίζουμε την ευκαιρία! Για τη Lidl Ελλάς ο δρόμος προς το καλύτερο αύριο προϋποθέτει μέρισμα ποιότητας ζωής, ευημερίας και προοπτικής για την κοινωνία και τη χώρα. Για κάθε Ελληνίδα και για κάθε Έλληνα. Και αυτόν το σκοπό θα συνεχίσουμε να υπηρετούμε με αποφασιστικότητα και συνέπεια.
