Της Δήμητρας Μανιφάβα
Αύξηση 28% σημείωσαν οι εξαγωγές ελληνικών τυριών στην Ιαπωνία το 2016 σε σύγκριση με το 2015 με τον κύριο όγκο αυτών να αφορά το σήμα κατατεθέν της κατηγορίας, ήτοι το τυρί φέτα. Ακόμη και αν οι όγκοι των εξαγωγών είναι συγκριτικά χαμηλοί, η ραγδαία άνοδος των εξαγωγών δείχνει αν μη τι άλλο ότι υπάρχει προοπτική σε αυτή την αγορά. Και μπορεί, βεβαίως, το κόστος μεταφοράς να είναι υψηλό, όμως η Ιαπωνία είναι χώρα υψηλού βιοτικού επιπέδου με τον λαό της να είναι διατεθειμένο να καταβάλλει σημαντικό ποσά για προϊόντα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ), το 2016 η αξία των εξαγωγών ελληνικών τυροκομικών προϊόντων στην Ιαπωνία ανήλθε σε 287.000 ευρώ έναντι 224.000 ευρώ το 2015. Ειδικά οι εξαγωγές φέτας ανήλθαν σε αξία το 2016 σε 255.726 ευρώ έναντι 208.112 ευρώ το 2015, καταγράφοντας αύξηση 22%. Ο όγκος των εξαγωγών φέτας προς τη χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου ανήλθε το 2016 36.199 κιλά έναντι 29.078 κιλών το 2015. Το 2013 είχαν εξαχθεί μόλις 23.894 κιλά φέτας αξίας 165. 172 ευρώ. Το 2016 η Ελλάδα έκανε και εξαγωγές κίτρινων τυριών στην Ιαπωνία, αξίας 30.000 ευρώ. Οι εταιρείες που έχουν τοποθετήσει τα τυρoκομικά προϊόντα τους στην ιαπωνική αγορά είναι η Μεβγάλ, η Δωδώνη, η Ρούσσας.
Βεβαίως μιας και η Ιαπωνία δεν είναι χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης έτσι ώστε η φέτα να προστατεύεται ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της ελληνικής πρεσβείας στο Τόκιο εντόπισε στα ράφια των σούπερ μάρκετ προϊόντα με την επωνυμία “φέτα” από αγελαδινό γάλα της δανέζικης εταιρείας Arla, καθώς και “φέτα” από την Τουρκία.
Η δήθεν “φέτα” που πωλούν οι ανταγωνιστές διατίθεται σε χαμηλότερες τιμές, γεγονός που αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα που έχουν να αντιμετωπίσουν οι ελληνικές εταιρείες. Άλλα προβλήματα είναι ότι οι Ιάπωνες προτιμούν τις μικρές συσκευασίες και η ελληνική φέτα διατίθεται σε μεγάλες συσκευασίες, οι υψηλοί δασμοί (29,8%), τα πολλά ενδιάμεσα στάδια από την εισαγωγή έως την τοποθέτηση στα ράφια και η χαμηλή ακόμη αναγνωρισιμότητα των ελληνικών τυριών.
Στα θετικά, πάντως, θα πρέπει να σημειωθεί το γεγονός ότι οι ιαπωνικές αρχές αναγνώρισαν την Ελλάδα ως χώρα ελεύθερη από αφθώδη πυρετό
