Ισοδύναμη πιστοποίηση για «χειριστής τροφίμων και ποτών (υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων)- ΕΠ.1 ΕΦΕΤ» έλαβε πρώτος ο Ελληνικός Φορέας Πιστοποίησης Η/Υ και Επαγγελματικών Δεξιοτήτων GLOBAL CERT.
Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ αρ.πρωτ. 1594 8/2/2017, «Το πιστοποιητικό της GLOBAL CERT κατά ISO/IEC 17024, διαπιστευμένο κατά ΕΣΥΔ, αποτελεί έγκυρο πιστοποιητικό από το οποίο προκύπτει σαφώς ότι ο εργαζόμενος είναι επαρκώς καταρτισμένος σε θέματα Υγιεινής & Ασφάλειας Τροφίμων, επομένως η ανωτέρω πιστοποίηση εξαιρεί τον κάτοχό της και τον υπεύθυνο της επιχείρησης τροφίμων στην οποία απασχολείται από την υποχρέωση να ακολουθήσει τις διαδικασίες που προβλέπει η Υ.Α.14708/2007»
Ο φορέας GLOBAL CERT διεξάγει ήδη άμεσες εξετάσεις (on line) σε 1250 συμβεβλημένα εξεταστικά του κέντρα σε Ελλάδα & Κύπρο με έκδοση του πτυχίου εντός πέντε ημερών.
Απευθύνεται σε εργαζόμενους ή άτομα που θέλουν να εργασθούν στο χειρισμό τροφίμων και ποτών, σε επιχειρήσεις όπως:
Παντός είδους καταλύματα
Επιχειρήσεις επισιτισμού
Επιχειρήσεις αναψυχής
Επιχειρήσεις της επισιτιστικής βιοτεχνίας και βιομηχανίας.
Μικρά καταστήματα και υπεραγορές του λιανικού εμπορίου.
Εργαστήρια και βιομηχανίες επεξεργασίας – τυποποίησης τροφίμων και ποτών.
Με απαιτήσεις για το επάγγελμα :
Κανονισμός 852/2004/ΕΚ
Codex Alimentarius (Food hygiene Basic texts Fourth edition)
ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22ΟOΟ (Food Hygiene - GHPs related clauses)
GHP provisions of any FSMS applied by the FBO (GHPS related clauses)
Οδηγοί ΕΦΕΤ
Η GLOBAL CERT ως αναγνωρισμένος φορέας από τον ΕΟΠΠΕΠ (υπ. αρ. ΔΠ/15369-10/4/2014), με Διαπίστευση κατά ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17024 από τον Ε.Σ.Υ.Δ. και εγκεκριμένος από τον Βρετανικό Φορέα Πιστοποίησης N.O.C.N. (δραστηριοποιείται σε 180 χώρες), επιβεβαιώνει τη δέσμευση του για συνεχή βελτίωση της ποιότητας παρέχοντας Πιστοποιήσεις Παγκόσμιας Αναγνώρισης.
