Συγκρατημένη αισιοδοξία επικρατεί στο οργανωμένο λιανεμπόριο με τις προβλέψεις για την πορεία της κατανάλωσης το τρέχον έτος να είναι ρευστές. Την ίδια ώρα, μείζον θέμα για τα ελληνικά νοικοκυριά συνεχίζει να αποτελεί το κόστος διατροφής και κάλυψης βασικών αναγκών με το οικονομικό επιτελείο της κυβέρνησης να επιστρατεύει για την καταπολέμηση των επιπτώσεων των ανατιμήσεων συνδυαστικά την κάρτα αγορών (Market Pass) και το «καλάθι του νοικοκυριού».
Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, σύμφωνα με όσα ανακοινώθηκαν, σε περίπου δέκα μέρες θα είναι έτοιμη η ηλεκτρονική πλατφόρμα για την κάρτα αγορών (Market Pass) που θα δώσει ανάσα σε χιλιάδες νοικοκυριά ενισχύοντας την αγοραστική δύναμη των πολιτών σε μια περίοδο έντονων πληθωριστικών πιέσεων.
Σε ό,τι αφορά στο «καλάθι του νοικοκυριού», το υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων προχωράει στην προσθήκη νέων προϊοντικών κατηγοριών και από τα 51 είδη που περιλαμβάνει σήμερα το καλάθι θα φτάσει στα 60. Τα προϊόντα που θα μπουν στο καλάθι μεταξύ άλλων θα είναι γάλα μακράς διαρκείας και εβαπορέ, κίτρινα τυριά, μοσχάρι, αλλαντικά, αναψυκτικά και σοκολάτες. Σημειώνεται ότι, σύμφωνα με τον υπουργό Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Α. Γεωργιάδη, κατά την 14η εβδομάδα εφαρμογής του το «καλάθι του νοικοκυριού» διατήρησε σταθερή την αξία του. Από τα 833 προϊόντα, 65 παρουσίασαν αύξηση, 48 παρουσίασαν μείωση και 720 παρέμειναν σταθερά. Εντός του Φεβρουαρίου αναμένονται, σύμφωνα με τον υπουργό, οι πρώτες νέες μειώσεις στο «καλάθι του νοικοκυριού».
Παράλληλα, τρία νέα καλάθια του νοικοκυριού αναμένεται να ξεκινήσουν το προσεχές διάστημα. Συγκεκριμένα, το υπουργείο σχεδιάζει ένα καλάθι με νηστίσιμα είδη λόγω Σαρακοστής, στη συνέχεια θα υπάρξει ένα καλάθι με τα είδη που αφορούν στο πασχαλινό τραπέζι ενώ σχεδιάζεται και ένα καλάθι για τα παιδιά, όπως συνέβη και στις εορτές των Χριστουγέννων. Επίσης, δρομολογείται από το υπουργείο δρομολογεί η αλλαγή της σήμανσης στα σούπερ μάρκετ. Μάλιστα, την επόμενη εβδομάδα θα είναι έτοιμη η υπουργική απόφαση για να είναι ευδιάκριτη η τιμή λίτρου ή κιλού στα ταμπελάκια των σούπερ μάρκετ ώστε να μπορεί ο καταναλωτής να βλέπει την τιμή ανά μονάδα.
Όπως ανέφερε ο κ. Γεωργιάδης στον ΑΝΤ1 «το επόμενο 10ήμερο, μπορεί και νωρίτερα από τις 20 Φεβρουαρίου που έχουμε πει, θα ανοίξει η πλατφόρμα, ξεκινούν οι αιτήσεις και στο τέλος του μήνα θα γίνουν οι εκκαθαρίσεις. Υπάρχουν δύο τρόποι να πάρει κάποιος τα χρήματα. Στην ψηφιακή κάρτα ή μετρητά στον λογαριασμό του, αλλά στην δεύτερη περίπτωση το 80% του ποσού. Εάν δεν ξοδέψεις τον Φεβρουάριο, το ποσό στην ψηφιακή κάρτα, μεταφέρεται στον άλλο μήνα και στον επόμενο μήνα. Είναι βέβαιο ότι η κάρτα συνδέεται με τις αγορές. Έχει βρεθεί τρόπος να μην χάσει κάποιος χρήματα».
Για τα επόμενα «καλάθια» λόγω της Σαρακοστής και του Πάσχα, ο κ. Γεωργιάδης ανέφερε ότι «το «Καλάθι του Άη Βασιλη» πήγε πολύ καλύτερα από όσο περίμενα. Έγινε χαμός, Παρότι είμαι από μικρός στο εμπόριο, εκπλήσσομαι ακόμη. Για τα τρόφιμα, θα προσθέσουμε μερικά προϊόντα και από 51 κατηγορίες θα αυξηθούν σε περίπου 60 κατηγορίες προϊόντων, υπάρχουν πολλά αιτήματα πολιτών πχ. για το βοδινό κρέας. Θα μπουν και Σαρακοστιανά. Το «καλάθι» είναι «ζωντανό πράγμα» και ακολουθεί τις καταναλωτικές μας συνήθειες, όπως έγινε και τα Χριστούγεννα. Θα υπάρχει «καλάθι» με Σαρακοστιανά και αργότερα θα υπάρχει και «καλάθι» για το Πάσχα», είπε ο Υπ. Ανάπτυξης, συμπληρώνοντας ότι «οι μικρότερες επιχειρήσεις φοβούνται να μπουν στο «καλάθι» και εγώ δεν θέλω τις βάλω με το ζόρι παρότι έχω δικαιοδοσία».
Υποχωρεί η κατανάλωση τον Ιανουάριο
Ο πρώτος μήνας του έτους ολοκληρώθηκε και τα πράγματα δεν φαίνονται αισιόδοξα στο οργανωμένο λιανεμπόριο. Όπως επισημαίνει μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο senior consultant της IRI, Βαγγέλης Φώσκολος, εντείνεται η πτώση της κατανάλωσης και εκτιμάται ότι στο σύνολο του μήνα θα είναι μειωμένη σε όγκο ενώ η αξία των πωλήσεων θα είναι αυξημένη, λόγω κυρίως των ανατιμήσεων σε αρκετές κατηγορίες προϊόντων.
Αξιοσημείωτο είναι, σύμφωνα με τον ίδιο, ότι οι περισσότερες επιχειρήσεις ξεκίνησαν με θετική ψυχολογία τη νέα χρονιά ελπίζοντας ότι δεν θα χρειαστεί να προχωρήσουν σε νέες ανατιμήσεις, παρά το γεγονός ότι τα λειτουργικά κόστη παραμένουν υψηλά. Συγκρατούν σε μεγάλο βαθμό τις τιμές, συνεχίζουν με αμείωτο ρυθμό τις προωθητικές ενέργειες ενώ συμμετέχουν στην πρωτοβουλία του υπουργείου για το καλάθι του νοικοκυριού προς όφελος του τελικού καταναλωτή.
Σημαντική ώθηση στην αγορά αναμένεται, σύμφωνα με τον ίδιο, να δώσει η κάρτα αγορών (Market Pass) και να ενισχύσει την πορεία του όγκου πωλήσεων «Τα περίπου 650 εκατ. ευρώ της δράσης της κάρτας αγορών (Market Pass) είναι πάνω από το 5% του συνολικού ετήσιου τζίρου των σούπερ μάρκετ, οπότε εκτιμάται ότι η εφαρμογή του μέτρου θα δώσει μεγάλη ώθηση στις πωλήσεις του οργανωμένου λιανεμπορίου» τονίζει χαρακτηριστικά.
Εστιάζοντας στο προφίλ του Έλληνα καταναλωτή και τις νέες αγοραστικές συνήθειες που έχει υιοθετήσει, ο κ. Φώσκολος επισημαίνει ότι είναι συγκρατημένος στις αγορές του και γνωρίζει από πριν πώς θα συμπεριφερθεί στο σούπερ μάρκετ. Μάλιστα, ψάχνει τις προσφορές, ελέγχει την ποιότητα, συγκρίνει τις τιμές και τις ποσότητες και κάνει στοχευμένες αγορές. «Η οικονομική κρίση και η πανδημία του κορονοϊού έχουν αλλάξει ριζικά την αγοραστική συμπεριφορά του καταναλωτή και σε συνδυασμό με το μειωμένο διαθέσιμο εισόδημα και τα αυξημένα κόστη κάλυψης βασικών αναγκών αναπροσαρμόζει την τελική λίστα αγορών με την ζυγαριά να γέρνει προς τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας καθώς και αυτά που πωλούνται υπό καθεστώς προσφορών» τονίζει.
