Η πιο πυκνοκατοικημένη πόλη της Ευρώπης αναπτύσσεται. Αλλά δεν μιλάμε για ανθρώπους εδώ: Καλλιεργεί φρούτα και λαχανικά. Στην άκρη της γαλλικής πρωτεύουσας, χτίζεται ένα αστικό αγρόκτημα που θα παρέχει στους κατοίκους ένα τόνο τροφής την ημέρα. Αυτή τη στιγμή το Expo Porte de Versailles του Παρισιού ανακαινίζεται, πρόκειται όμως να γίνει το σπίτι του μεγαλύτερου αγροκτήματος σε ταράτσα στον κόσμο, το επόμενο έτος.
Τα 14.000 τ.μ. χώρου - ισοδύναμα με περίπου δύο γήπεδα ποδοσφαίρου - θα γεμίσουν με περίπου 30 διαφορετικούς τύπους φυτών. Θα καλλιεργηθούν σε στήλες χωρίς χώμα και θα τροφοδοτηθούν με πλούσιες σε θρεπτικές ουσίες λύσεις και βρόχινο νερό. Αυτή η αεροπονική μέθοδος χρησιμοποιεί λίγο νερό και σημαίνει ότι ένας μεγάλος αριθμός φυτών μπορεί να καλλιεργηθεί σε μια μικρή περιοχή.
Οι επισκέπτες θα μπορούν να αγοράζουν προϊόντα καθώς και να το δοκιμάζουν στο εστιατόριο στον τελευταίο όροφο. Το αγρόκτημα θα φιλοξενήσει επίσης εκπαιδευτικές περιηγήσεις και διάφορες εκδηλώσεις. Και οι πολίτες θα μπορούν επίσης να νοικιάσουν χώρο για να καλλιεργήσουν τα δικά τους προϊόντα.
Η αστική γεωργία είναι μια αυξανόμενη τάση - στην πραγματικότητα, η Agripolis, η εταιρεία πίσω από το αγρόκτημα, ήδη διαχειρίζεται άλλες τέτοιες φάρμες σε διάφορες περιοχές της Γαλλίας.
Ο ιδρυτής Pascal Hardy θέλει περισσότερους αστικούς χώρους να αναλάβουν δράση: "Το όραμά μας είναι μια πόλη στην οποία οι επίπεδες στέγες και οι εγκαταλελειμμένες επιφάνειες θα καλύπτονται με αυτά τα νέα αναπτυσσόμενα συστήματα. Το καθένα θα συμβάλει άμεσα στη διατροφή των κατοίκων των αστικών κέντρων που αντιπροσωπεύουν σήμερα το μεγαλύτερο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού ", δήλωσε στην εφημερίδα The Guardian.
Από τότε που εκλέχτηκε το 2014, η δήμαρχος της πόλης Anne Hidalgo βρίσκεται σε αποστολή να καταστήσει το Παρίσι μια πιο πράσινη πόλη. Η πρωτοβουλία Parisculteurs της γαλλικής κυβέρνησης στοχεύει στην κάλυψη 100 εκταρίων από τις στέγες, τους τοίχους και τους αστικούς χώρους της πόλης μέχρι το 2020. Το ένα τρίτο αυτού του χώρου θα αφιερωθεί στην αστική γεωργία.
