Ανάπτυξη 9,9% σε αξία πωλήσεων κατέγραψε η αγορά FMCG στο πεντάμηνο του 2023 (Ιανουάριος- Μάιος), σύμφωνα με τα στοιχεία της Circana. Τα τυποποιημένα προϊόντα (fixed barcode) σημείωσαν άνοδο 9,9% και τα επί ζυγίω (random weight) ή «χύμα» προϊόντα» 9,8%, αντικατοπτρίζοντας μια πλήρη ισορροπία στην αγορά. Βέβαια, για ακόμη μια φορά ο όγκος πωλήσεων δεν κινήθηκε στα ίδια επίπεδα.
Ο συνολικός τζίρος του πενταμήνου ανήλθε στα 3,66 δισ. ευρώ (από 3,33 δισ. ευρώ το αντίστοιχο διάστημα του 2022), με τα 2,78 δισ. ευρώ να προέρχονται από τα τυποποιημένα προϊόντα και τα υπόλοιπα 881 εκατ. ευρώ. ευρώ από τα επί ζυγίω, που αφορούν αποκλειστικά τρόφιμα. Με άλλα λόγια, τα τυποποιημένα προϊόντα συνεισέφεραν το 75,9% του συνολικού τζίρου των σούπερ μάρκετ.
Στο πεντάμηνο του 2023 όλες οι μεγάλες κατηγορίες προϊόντων (giga categories) παρουσίασαν άνοδο σε αξία πωλήσεων, με τις κατηγορίες Οικιακής Φροντίδας (Ηousehold) και Υγείας και Ομορφιάς (ΗΒΑ) να καταγράφουν διψήφιους ρυθμούς ανάπτυξης (12,4% και 12,6% αντίστοιχα). Τα τρόφιμα γνώρισαν τη μικρότερη άνοδο σε αξία πωλήσεων (9,1%), αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε πως η εν λόγω κατηγορία αντιστοιχεί σε 81,5% του συνολικού τζίρου του πενταμήνου με τα τυποποιημένα τρόφιμα να προσφέρουν το 57,5%, καταγράφοντας ανάπτυξη 9,1%, και τα επί ζυγίω το 24,1% με ανάπτυξη 9,8,6%.
Συνεχίζεται το χάσμα όσον αφορά όγκο και αξία
Εστιάζοντας στα τυποποιημένα προϊόντα, στο πεντάμηνο του 2023 καταγράφηκε αύξηση αξίας πωλήσεων 9,9% αλλά ο όγκος πωλήσεων γνώρισε μόνο οριακή άνοδο (0,4%). Ενδεικτικές του χάσμα-τος που καταγράφεται είναι και οι επιδόσεις του Μαΐου όταν η αξία πωλήσεων αυξήθηκε κατά 12,4% και ο όγκος κατά 4,1%. Αναλυτικότερα, στα τρόφιμα καταγράφηκε άνοδος 9,1% σε αξία πωλήσεων και οριακή άνοδος 0,1% του όγκου πωλήσεων. Η συνολική κατηγορία Οικιακής Φροντίδας (Ηousehold), που αντιστοιχεί στο 7,8% του τζί-ρου, αυξήθηκε κατά 12,4% σε αξία πωλήσεων και υποχώρησε -0,7% σε όγκο πωλήσεων, ενώ η αγορά Προσωπικής Φροντίδας και Υγιεινής (ΗΒΑ), που προσέφερε το 8,9, του τζίρου, γνώρισε άνοδο 12,6% σε αξία πωλήσεων και άνοδο 2,6% σε όγκο πωλήσεων.
Άνοδος τιμών 9,5%
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Circana, όσον αφορά αποκλειστικά τα τυποποιημένα προϊόντα στο πεντάμηνο του 2023 καταγράφηκε αύξηση 9,5% στην τιμή ανά μονά-δα στο σύνολο της αγοράς FMCG. Aν προχωρήσουμε σε μια πιο αναλυτική εξέταση, στα τρόφιμα η τιμή ανά μονάδα αυξήθηκε κατά 9%, στα προϊόντα Υγείας και Ομορφιάς κατά 9,7% και στα προϊόντα Οικιακής Φροντίδας κατά 13,1%.
Ανατιμήσεις 14,5% στα γαλακτοκομικά
Οι σημαντικότερες αυξήσεις τι-μών στην κατηγορία τροφίμων καταγράφονται στα γαλακτοκομικά (14,5%), όπου ο όγκος πωλήσεων υποχώρησε κατά -1,9% και στην κατηγορία «cooking aids & condiments» (10,6% με υποχώρηση όγκου πωλήσεων -3,5%). Σημαντικές ανατιμήσεις καταγράφονται και στα Καθαριστικά και Απορρυπαντικά Σπιτιού (13,7%) που όμως γνώρισαν πολύ μικρές απώλειες όσον αφορά τον όγκο (-0,4%).
«Κερδισμένοι και χαμένοι»
Η κατηγορία προϊόντων προσωπικής υγιεινής ήταν στο πεντάμηνο του 2023 εκείνη με τη μεγαλύτερη άνοδο, καταγράφοντας ανάπτυξη 15% σε αξία πωλήσεων (μόλις, όμως, 3,8% σε όγκο πωλήσεων). Γενικότερα, όλες οι βασικές κατηγορίες καταγράφουν αύξηση αξίας πωλήσεων, ενώ όσον αφορά τον όγκο, όλες οι κατηγορίες τροφίμων υποχωρούν, με την εξαίρεση των snacks, των προϊόντων προσωπικής υγιεινής και των ποτών (Αλκοολούχα και Μη Αλκοολούχα).
Mε +19,4% «τρέχει» η Ιδιωτική Ετικέτα
Ακόμη, αξίζει να αναφερθεί πως η ιδιωτική ετικέτα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Circana, γνώρισε άνοδο 19,4% στο πεντάμηνο του 2023, αγγίζοντας μερίδιο 17,4% επί της συνολικής αγοράς. Αξίζει να σημειωθεί πως η Ιδιωτική Ετικέτα στην Ελλάδα έχει καταγράψει υψηλότε-ρη ανάπτυξη μόνο το 2011 (άνοδος 34,5%), ενώ τόσο υψηλό μερίδιο δεν είχε ποτέ από το 2015 και μετά (τότε κυμαινόταν στο 18%).
Άνοδος στα promo λόγω τροφίμων
Όσον αφορά την προωθητική δραστηριότητα που καταγράφεται στην αγορά FMCG, σύμφωνα με τη Circana, το 27,4% των πωλήσεων του πενταμήνου προήλθε από προϊόντα σε καθεστώς έκπτωσης, σε μια αύξηση 2,3 ποσοστιαίων μονάδων. Η άνοδος αυτή φαίνεται πως οφείλεται κυρίως στα τρόφιμα, καθώς τα αντίστοιχα μεγέθη στις Giga Categories είναι 27,6% για τα τρόφιμα (+3 pp), 30,7% για τα προϊόντα Υγείας και Ομορφιάς (-1,8) και 25,3% για τα προϊόντα Οικιακής Φροντίδας (+1,9).
Κονταροχτυπιούνται μικρά σημεία και hypermarkets
Όπως προκύπτει από τα στοιχεία της Circana, τα μικρά καταστήματα μέχρι 400 τ.μ., που αντιστοι-χούν στο 13,9% του συνολικού τζίρου κατέγραψαν τη μεγαλύτερη άνοδο σε αξία πωλήσεων (13,9%) στο πεντάμηνο του 2023. Ακολουθούν τα hypermarkets (πάνω από 2.500 τ.μ.), που γνώρισαν ανάπτυξη 13% και διατηρούν μερί-διο 14,9% επί της συνολικής αγο-ράς. Τη μεγαλύτερη συνεισφορά στις συνολικές πωλήσεις έχουν τα καταστήματα 1.000-2.500 τ.μ. (37,5%), που σημείωσαν άνοδο 7,4%, ενώ ακολουθούν τα καταστήματα 400-1.000 τ.μ., που με μερίδιο αγοράς 33,7 % κατέγραψαν άνοδο 9,7%.
