Την Τετάρτη 22 Ιανουαρίου 2025 θα συζητηθεί στο Πολυμελές Πρωτοδικείο Αθηνών η αίτηση επικύρωσης της συμφωνίας εξυγίανσης για την εταιρεία «Παγωτά Δωδώνη», η οποία κατατέθηκε προς το Πρωτοδικείο στις 27 Νοεμβρίου 2024. Υπενθυμίζεται πως τον Ιούνιο ανακοινώθηκε πως η εταιρεία «Παγωτά Δωδώνη» πέρασε στην ιδιοκτησία της εταιρείας «Βενέτη».
Όπως είχε ανακοινώσει επίσημα τότε ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Βενέτη, Παναγιώτης Μονεμβασιώτης, ολοκληρώθηκε, ύστερα από δύο έτη, η εξαγορά των χρεών της προς τις τράπεζες, συνολικού τιμήματος περίπου 40 εκατ. ευρώ (ονομαστική αξία). Παράλληλα, ολοκληρώθηκε η αγορά του συνόλου των μετοχών της εταιρείας από αλλοδαπή εταιρεία με έδρα την Κύπρο. Η αγορά συνιστά το αποτέλεσμα μιας μακροχρόνιας σειράς διαπραγματεύσεων με πέντε χρηματοπιστωτικά ιδρύματα που είχαν αναλάβει τη διαχείριση της Παγωτά Δωδώνη και διαμεσολαβήτρια την Grant Thornton.
Ειδικότερα, μετά από ενδελεχή έλεγχο των προς αγορά δανείων, η Βενέτη ίδρυσε ξεχωριστή εταιρεία, για να αποκτήσει τις δανειακές απαιτήσεις της Παγωτά Δωδώνη από τους προαναφερόμενους διαχειριστές, ύψους 40 εκατ. ευρώ. Παράλληλα, ολοκληρώθηκε η διαδικασία εξαγοράς των μετοχών της Παγωτά Δωδώνη, εγχείρημα που απαιτούσε την επίτευξη συμφωνίας μεταξύ επτά διαφορετικών μερών και την αντιμετώπιση πληθώρας δυσεπίλυτων ζητημάτων. Με τον τρόπο αυτό, υλοποιήθηκε το σύνολο του σχεδιασμού για την εξ ολοκλήρου εξαγορά της εταιρείας, ώστε να μπορεί να προχωρήσει η ένταξή της σε διαδικασία εξυγίανσης.
Ποιοι είναι οι στόχοι της Βενέτης
Σύμφωνα με όσα είχε αναφέρει τον Ιούνιο σε σχετική συνέντευξη Τύπου ο κ. Μονεμβασιώτης, η Βενέτης αναμένεται να προχωρήσει σε επενδύσεις ύψους 10 εκατ. ευρώ μέσα στην επόμενη διετία για την αγορά της φάρμας, την αναβάθμιση του μηχανολογικού εξοπλισμού της μονάδας της Παγωτά Δωδώνη στην Παλλήνη και τον εκσυγχρονισμό του δικτύου καταστημάτων.
Αναλυτικότερα, οι στόχοι της Βενέτη για την Παγωτά Δωδώνη είναι η ολοκλήρωση των διαδικασιών εξυγίανσης, για τις οποίες θα χρειαστούν 2-3 χρόνια, η επένδυση στο φυσικό γάλα με εξαγορά ελληνικής φάρμας γάλακτος και η ανάπτυξη νέων προϊόντων που να βασίζονται σε αυτό. Η φάρμα έχει ήδη βρεθεί, βρίσκεται στη Βοιωτία και παράγει ημερησίως 5.000 κιλά γάλακτος, πραγματοποιώντας πωλήσεις σε μεγάλες επιχειρήσεις. Δεν είναι τυχαίο πως η Παγωτά Δωδώνη διαθέτει ανανεωμένη εταιρική εικόνα, καθώς στο logo έχει προστεθεί η εικόνα μιας αγελάδας και ενός αρνιού, προκειμένου να τονιστεί η επένδυση της Βενέτης στο φυσικό γάλα.
Παράλληλα, η εταιρεία θα επενδύσει στην απόκτηση νέου σύγχρονου εξοπλισμού, στην αναβάθμιση των καταστημάτων του σημερινού δικτύου και στην ανάπτυξη νέων σημείων πώλησης με νέο concept καταστημάτων. Το νέo, εξελιγμένο concept καταστημάτων Παγωτά Δωδώνη θα είναι παράλληλα Gelateria, Γαλακτοπωλείο και Ζαχαροπλαστείο με υπερψυγμένο γλυκό. Τα νέα καταστήματα θα προσφέρουν παραδοσιακές γεύσεις και προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας με κύριο συστατικό το φυσικό γάλα, αλλά και ροφήματα, φυσικούς χυμούς και ιταλικό καφέ. Tα καταστήματα με το σήμα Cremeria Veneti θα ενταχθούν στο δίκτυο της Παγωτά Δωδώνη ενώ πρόθεση του ομίλου Bενέτη είναι να δημιουργηθούν 2-3 εταιρικά καταστήματα σε περιοχές και σημεία, που θα αναδεικνύουν το νέο concept. O κ. Mονεμβασιώτης ανέφερε επίσης πως θα υπάρξουν συναντήσεις με τους υπάρχοντες franchisees, οι οποίοι ίδιοι θα επιλέξουν εάν θέλουν να ακολουθήσουν το νέο concept, το οποίο, σημειώνεται, πως περιλαμβάνει υψηλότερα κόστη καθώς απαιτεί για παράδειγμα περισσότερο προσωπικό.
Επιπρόσθετα, ο κ. Μονεμβασιώτης ανέφερε πως θα καταβληθεί προσπάθεια να αυξηθεί η διανομή στα σούπερ μάρκετ, θα συνεχιστεί η επένδυση στο κανάλι του HORECA ενώ υπογράμμισε πως η μικρή λιανικής δεν ενδιαφέρει την επιχείρηση, ούτε στην νέα εποχή της. Ακόμη ανέφερε πως σε βάθος χρόνου το «θεϊκό παγωτό» της Δωδώνη θα διαθέτει παρουσία και στα καταστήματα του δικτύου της Βενέτης.
Τα μεγέθη της «Παγωτά Δωδώνη»
Η «Παγωτά Δωδώνη» διατηρεί ένα δίκτυο 40 καταστημάτων franchise, ψυγεία πώλησης συσκευασμένου παγωτού σε επιλεγμένα σούπερ μάρκετ και αρτοποιεία καθώς και συνεργασίες horeca σε πάνω από 1.500 σημεία σε όλη την Ελλάδα. Ο κύκλος εργασιών της εταιρείας ανήλθε το 2023 στα 6.988.995 ευρώ έναντι 5.941.079 ευρώ το 2022 σημειώνοντας αύξηση 18%. Τα αποτελέσματα προ φόρων το 2023 ήταν -3.332.059 ευρώ έναντι -2.206.915 ευρώ το 2022. Η «Παγωτά Δωδώνη» απαριθμεί 50 υπαλλήλους. Το εργοστάσιο βρίσκεται στην Παλλήνη όπου θα συνεχισθεί σε πρώτη φάση η παραγωγή του παγωτού.
