Πολύ σκληρή για να… πεθάνει, παρά την ενεργειακή κρίση και τις ανατιμήσεις πρώτων υλών που λαμβάνουν χώρα τους προηγούμενους μήνες, είναι η αγορά του καφέ. Συγκεκριμένα, η εταιρεία KAFEA TERRA, μετά από δύο χρονιά γεμάτα προκλήσεις, σημείωσε το 2021 ανάπτυξη 22%, με κύκλο εργασιών που ξεπέρασε τα 84 εκατ. ευρώ.
Σύμφωνα με πληροφορίες από την εταιρεία, και το 2022 ξεκίνησε ιδιαίτερα δυναμικά, όμως με την έναρξη του πολέμου και την ενεργειακή κρίση που ακολούθησε, η αγορά, επηρεάστηκε αρνητικά. Ωστόσο ο καφές, ως προϊόν, εξακολουθεί να δείχνει ανθεκτικότητα. Έτσι, σύμφωνα με στελέχη της KAFEA TERRA αναμένεται και η τρέχουσα χρονιά να κλείσει, τελικά, με διψήφια νούμερα ανάπτυξης.
Παρόλα αυτά, η ενεργειακή κρίση ήταν ένας παράγοντας που επέδρασε αρνητικά στην εταιρεία, αφού, όπως αναφέρουν οι ίδιες πηγές, έχει επηρεάσει σημαντικά το κόστος όλη της εφοδιαστικής αλυσίδας, αλλά και το κόστος λειτουργίας της. Όπως, σαφώς, τονίζεται από την KAFEA TERRA στο BusinessNews.gr, από την αρχή ελήφθη απόφαση για απορρόφηση σημαντικού μέρους των ανατιμήσεων, με σκοπό την υποστήριξη των πελατών της.
Παράλληλα, προέβησαν σε αναδιοργάνωση των εσωτερικών διαδικασιών, με σκοπό την εξοικονόμηση ενέργειας με απώτερο στόχο τη μετάβαση σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας μέσα από την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών συστημάτων στις κεντρικές της εγκαταστάσεις στην Παιανία.
Ωστόσο, αυτό που παραμένει σταθερό είναι, σύμφωνα με την KAFEA TERRA, η καταναλωτική συμπεριφορά γύρω από τον καφέ, η οποία ωριμάζει και αποκτά συνειδητότητα. Σύμφωνα με όσα αναφέρουν στελέχη της «οι καταναλωτές έχουν, πια, εδραιωμένη γνώση για τα χαρακτηριστικά και τον τρόπο παρασκευής του καφέ προτίμησης τους. Αυτό αντικατοπτρίζεται και στην οικιακή κατανάλωση espresso που αυξάνεται συνεχώς και οφείλεται σε έναν βαθμό στην ευκολία που προσφέρει η χρήση κάψουλας καθώς και η δεξιοτεχνία που έχει αποκτήσει ο μέσος καταναλωτής ώστε να φτιάχνει τον καφέ που του αρέσει στο σπίτι.
Την ίδια στιγμή, από την εταιρεία επισημαίνουν ότι δύο από τα ορόσημα ανάπτυξης για το 2022 είναι ο τουρισμός, αλλά και το κανάλι της Ho.Re.Ca που επέστρεψε δυναμικά μετά την πανδημία. Σε συνέχεια αυτής της ολικής επαναφοράς, οι τουριστικές περιοχές και ειδικότερα τα νησιά παρουσίασαν ισχυρή οικονομική ανάκαμψη το 2022 σε σχέση με την προηγούμενη διετία, ενισχύοντας και την αγορά προϊόντων καφέ στις αντίστοιχες περιοχές.
Πιο συγκεκριμένα, κυρίως οι νησιωτικές περιοχές επέδειξαν αυξημένη κινητικότητα λόγω της διευρυμένης και καλής τουριστικής περιόδου. Παρόλα αυτά, όπως τονίζεται από την εταιρεία, οι συνέπειες της πανδημίας και του πολέμου έχουν δημιουργήσει ένα ασταθές οικονομικό περιβάλλον, με επιπτώσεις που θα επηρεάσουν την πορεία των επιχειρήσεων του κλάδου το τελευταίο τετράμηνο του έτους.
Κινητικότητα όμως υπάρχει και στη λιανική αγορά, καθώς όπως αναφέρεται από την εταιρεία, στον τομέα του λιανεμπορίου οι κωδικοί Dimello παρουσιάζουν ανοδική πορεία, κερδίζοντας μερίδιο αγοράς στις κατηγορίες espresso & filter. Στα άμεσα σχέδια της εταιρείας είναι και η ανάπτυξη του χαρτοφυλακίου του καφέ φίλτρου 250gr με την προσθήκη νέων αρωματικών κωδικών.
Αναφορικά, δε, με τους κωδικούς illy retail, παρουσιάζεται σταθερότητα στα μερίδια, σε ένα περιβάλλον άκρως ανταγωνιστικό που αποδεικνύει ότι η συγκεκριμένη μάρκα διατηρεί υψηλή πιστότητα και αποδοχή στα κοινά της.
Σημαντικό κομμάτι της εταιρείας αποτελούν και οι εξαγωγές. Σύμφωνα με εκτιμήσεις από την εταιρεία, ο εξαγωγικός τομέας έχει επηρεαστεί έντονα από την πανδημία, ωστόσο μέσα στο 2022 φαίνεται ότι υπάρχει ανάκαμψη, καθώς σημειώνεται αύξηση του όγκου των πωλήσεων και έναρξη παρουσίας σε νέες αγορές.
Η KAFEA TERRA επενδύει περαιτέρω στην ανάπτυξη του Dimello στο εξωτερικό με συμμετοχή του brand σε σημαντικές διεθνείς εκθέσεις και τη δημιουργία εποικοδομητικών εμπορικών σχέσεων. Η, δε, διαδρομή του σε χώρες όπως η Αγγλία, Βουλγαρία, Ρουμανία, Κύπρος κ.α. λειτουργεί ως κινητήριος μοχλός για την ενίσχυση του εξαγωγικού πλάνου.
Πέρα από τις εξαγωγές, η εταιρεία έχει βάλει στο κάδρο για το 2022 και κάποιες επενδύσεις, οι οποίες αφορούν επέκταση και νέες μονάδες σε Αττική και Βόρεια Ελλάδα.
Σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες από τη διοίκηση, βασικοί στόχοι της KAFEA TERRA για το 2023 είναι η επέκταση των εγκαταστάσεων του νέου κέντρου logistics στο Μαρκόπουλο, η ολοκλήρωση των εγκαταστάσεων της εταιρείας στη Θεσσαλονίκη, και η δημιουργία μιας νέας γραμμής επεξεργασίας και τυποποίησης καφέ φίλτρου στη βιομηχανική μονάδα στην Παιανία.
