Τα πολυβραβευμένα κρασιά του ΕΟΣ Σάμου θα παρουσιαστούν για μία ακόμη φορά στο κορυφαίο εμπορικό forum HORECA 2019, που θα ανοίξει τις πύλες της την Παρασκευή 8 Φεβρουαρίου και θα διαρκέσει ως και την Δευτέρα 11 Φεβρουαρίου, στο Μetropolitan Expo. Οι επισκέπτες και οι επαγγελματίες φιλοξενίας και εστίασης θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα κρασιά της Σάμου, που θα παρουσιαστούν στην κεντρική σκηνή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος με θεματικό άξονα τον ΟΙΝΟ-ΓΑΣΤΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟ.
Την Κυριακή 10 Φεβρουαρίου από τις 11 το πρωί στο Hall 4 και στην κεντρική σκηνή του Chef’s Club, οι Σαμιώτες executive chefs Βαγγέλης Μπιλιμπάς και Ασλάνης Παντερλής θα παρουσιάσουν μέσα από τις πρωτότυπες και εμπνευσμένες συνταγές τους τη γκάμα κρασιών του Ενιαίου Οινοποιητικού Αγροτικού Συνεταιρισμού της Σάμου, με δημιουργίες που αναμένεται για μια ακόμη φορά, να κερδίσουν τις εντυπώσεις.
Τα κρασιά του ΕΟΣ Σάμου μετά την άκρως επιτυχημένη παρουσίασή τους προ διετίας στον ίδιο χώρο από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος και με την ένθερμη υποδοχή των επαγγελματιών του τουρισμού και της εστίασης, έχουν βάλει ως υψηλό στόχο να «ταυτοποιήσουν» τη σαμιακή οινογαστρονομία διεθνώς. Σημειώνεται πως στην παρουσίαση του 2017, ο αναδειχθείς εκ νέου ως ο Καλύτερος Έλληνας Sommelier Άρης Σκλαβενίτης είχε μιλήσει και παρουσιάσει με ένθερμα σχόλια τα κρασιά του Συνεταιρισμού.
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος, μέσω της διοργάνωσης αυτής, επιχειρεί μια πληρέστατη παρουσίαση της σύνδεσης οίνου και γαστρονομικής ταυτότητας της πατρίδας μας με τον τουρισμό. Εισηγητές διεθνούς κύρους, έμπειροι chefs και αρχιμάγειρες από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο θα παρουσιάσουν τη συσχέτιση ανάδειξης του ελληνικού τουριστικού προϊόντος μέσω γαστρονομίας και οινογευσίας.
Οι προβλέψεις για την προσέλευση των επισκεπτών στην φετινή έκθεση μιλούν για αριθμό που θα ξεπεράσει τους 120.000 επαγγελματίες από όλη την Ελλάδα, την Κύπρο και τις διεθνείς αγορές αλλά και τουλάχιστον 1.200 F&B managers, εστιάτορες, ξενοδόχους, επαγγελματίες του τουρισμού και σημαίνουσες προσωπικότητες.
Η HORECA έχει καθιερωθεί ως μία από τις σημαντικότερες εκθέσεις της Τουριστικής Βιομηχανίας διεθνώς. Με 550 εκθέτες και περισσότερες από 240 ώρες προγράμματος σε διάφορες παράλληλες εκδηλώσεις, η φετινή HORECA έχει οργανωθεί και εμπλουτιστεί με τέτοιο τρόπο, ώστε να ανταποκρίνεται πλήρως στις τρέχουσες και μελλοντικές επαγγελματικές αναζητήσεις, σε επίπεδο προϊόντων, υπηρεσιών αλλά και οινογευσίας - γαστρονομίας.
Εάν έχετε προγραμματίσει να βρεθείτε στην HORECA 2019 μη χάσετε την ευκαρία να γευτείτε και να απολαύσετε τα μοναδικά και βραβευμένα κρασιά του ΕΟΣ Σάμου.
Ώρες επίσκεψης του κοινού: Παρ-Σαβ-Κυρ από 10:00 έως και τις 19:00, Δευτέρα 10:00 έως τις 18:30.
