Κάτω από την αρχική πρόβλεψη κινήθηκε ο τζίρος του ομίλου METRO την περσινή χρονιά, εξαιτίας της αποκλιμάκωσης του κλαδικού πληθωρισμού που είχε ως αποτέλεσμα τα έσοδα να κινηθούν σε κατώτερο επίπεδο από τις αρχικές προβλέψεις, σύμφωνα με τον Αριστοτέλη Παντελιάδη, πρόεδρο της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας και επικεφαλής του ομίλου, μιλώντας με εκπροσώπους του Τύπου στο πλαίσιο της έκθεσης HoReCa.
«Υπολογίζαμε ότι ο πληθωρισμός θα έκλεινε στο επίπεδο του 3% και υπό το πρίσμα αυτό αναμέναμε αύξηση εσόδων περί το 5%. Ωστόσο εν τέλει ο πληθωρισμός στα τρόφιμα διαμορφώθηκε γύρω στο μηδέν, συνεπώς είμαστε λίγο πιο κάτω από την αρχική πρόβλεψη και ακολουθούμε την τάση του συνόλου της αγοράς». Σημειώνεται ότι συνολικά η αγορά των αλυσίδων εμφάνισε πέρυσι αύξηση περί το 3,5%» ανέφερε ο ίδιος και πρόσθεσε: Η υποχώρηση του πληθωρισμού αντισταθμίστηκε από την αύξηση στους όγκους της κατανάλωσης. Βέβαια αυτήν την εικόνα παρουσιάζει η λιανική καθώς το κανάλι των cash and carry δεν πήγε καλά, επηρεαζόμενο από την περιορισμένη δαπάνη των τουριστών.
Σε ο,τι αφορά στις προβλέψεις για την φετινή χρήση ο κύριος Παντελιάδης σημείωσε ότι η χρoni;a ξεκίνησε ικανοποιητικά με αρνητικό πληθωρισμό και αυξημένους όγκους. Εκτίμησε ότι η πορεία της αγοράς για τη φετινή χρονιά, θα εμφανίσει ρυθμό ανάπτυξης 2-3% γιατί, σύμφωνα με τον ίδιο, θα αυξηθούν οι όγκοι πωλήσεων, καθώς ο πληθωρισμός στα τρόφιμα κατά την εκτίμησή τους θα παραμείνει είτε μηδενικός είτε θα κινηθεί σε οριακά θετικό ποσοστό.
Από τον όμιλο METRO σχεδιάζεται η δημιουργία 4-5 εταιρικών καταστημάτων και 35 μικρών σημείων franchise Συνολικά ο επενδυτικός σχεδιασμός για το 2025 θα απορροφήσει κεφάλαια ύψους 50 εκατ. ευρώ, ενώ περί τα 50-70 εκατ. ευρώ σε ορίζοντα διετίας προϋπολογίζονται για την αναβάθμιση των εγκαταστάσεων logistics με τη δημιουργία ενός μεγάλου αποθηκευτικού χώρου 40-45 χιλ. τ.μ. στην περιοχή του Ασπρόπυργου .
Ο κ. Παντελιάδης δεν θεωρεί απειλή την είσοδο νέων ισχυρών ομίλων, όπως ο όμιλος Motor Oil, στη λιανική των τροφίμων, αφού εκτιμα πως είναι αναπόφευκτη η μεγαλύτερη συγκέντρωση στον κλάδο των σούπερ μάρκετ .
«Σε σχέση με τα ευρωπαϊκά δεδομένα η ελληνική αγορά των σούπερ μάρκετ είναι μη συγκεντρωμένη και είναι αναπόφευκτο ότι θα συγκεντρωθεί κι άλλο», σημείωσε , λέγοντας ότι στη λιανική τροφίμων στη μια άκρη βρίσκεται το μικρό ψιλικατζίδικο και στην άλλη το hyper market των 5.000 τ.μ., και στο ενδιάμεσο αναπτύσσονται διάφορες μορφές καταστημάτων με διαφορετική ποικιλία προϊόντων, διαφορετικά ωράρια κ.λπ., τα οποία όμως, από το μικρότερο μέχρι το μεγαλύτερο, επιδιώκουν να πάρουν ένα «μερίδιο στομάχου» των καταναλωτών.
Μάλιστα στην περίπτωση που η Motor Oil, ή άλλος κολοσσός, θελήσει να επεκταθεί πιο δυναμικά στη λιανική, ο επικεφαλής του ομίλου METRO ξεκαθάρισε ότι δεν φοβάται τον ανταγωνισμό. « Δεν με απασχολε μήπως μπει η Motor Oil ξαφνικά στα σούπερ μάρκετ όχι γιατί δεν έχει τα χρήματα, τη δύναμη ή δεν μπορεί να βρει την τεχνογνωσία να το κάνει, όλα τα έχει, αλλά έχει πολύ καλύτερα μέρη να βάλει τα λεφτά της και τα βάζει», υπογράμμισε.
Ο κύριος Παντελιάδης πρόσθεσε, επίσης, ότι το συγκεκριμένο concept των convenience stores που προσελκύει το ενδιαφέρον νέων παικτών έχει μικρή αλληλοκάλυψη με τα μικρά σημεία των αλυσίδων, όπως τα My Market Local ή τα franchise καταστήματα της ΑΒ Βασιλόπουλος, επηρεάζοντας ενδεχομένως περισσότερο τα παραδοσιακά ανεξάρτητα μπακάλικα.
Σχετικά με τον Κώδικα Δεοντολογίας για ανακοινώσεις μείωσης της τιμής, που ξεκινάει τυπικά από την 1η Μαρτίου 2024, και την επίδραση που θα έχει στις προσφορές και τις προωθητικές ενέργειες στα σούπερ μάρκετ, ο κύριος Παντελιάδης σημείωσε ότι «έως αρχές καλοκαιριού θα είναι σε πλήρη εφαρμογή το μέτρο και κάποιες προσφορές που είναι μόνο κατ’ όνομα προσφορές θα σταματήσουν να υπάρχουν». «Οι προσφορές θα γίνουν πιο σπάνιες αλλά πιο πραγματικές», σημείωσε, ενώ ωστόσο εκτίμησε ότι «η μέση τιμή του προϊόντος για τον καταναλωτή δεν θα αλλάξει», με όφελος να είναι η μεγαλύτερη διαφάνεια.
Τελος, ο κ. Παντελιάδης αναγνώρισε ότι τα μέτρα του πρώην υπουργού Ανάπτυξης Κώστα Σκρέκα, για τα προϊόντα καθαρισμού και προσωπικής υγιεινής, είχαν θετικό αντίκτυπο. «Εκ των υστέρων οφείλουμε συγχαρητήρια στον Σκρέκα για αυτό. Εγώ δεν το προέβλεπα. Ενώ οι τιμές αναγκαστικά μειώθηκαν -αυτό το έλεγε και ο νόμος- αυτό που περιμέναμε ήταν να μειώσουν αντίστοιχα και τις προσφορές. Αλλά δεν μείωσαν τις προσφορές. Άρα πράγματι ρίξανε παραπάνω λεφτά. Οπότε έχουμε τον ίδιο αριθμό και ένταση προσφορών, σε ένα μειωμένο τιμοκατάλογο. Άρα το μέτρο δούλεψε» είπε.
