Ο επικεφαλής της Bravo Greece Α.Ε, μέλος του ομίλου De Master BlenDers 1753 μιλάει για την παρουσία κια τα σχέδια της εταιρείας στην ελληνική αγορά.
H Βravo Greece πρόσφατα απέσπασε την κορυφαία διάκριση στα Marketing Excellence Awards 2013 για το λανσάρισμα του στιγμιαίου καφέ με γεύσεις Douwe Egberts. Tι σημαίνει αυτή η διάκριση για την εταιρεία;
Είμαστε πολύ υπερήφανοι για την αναγνώριση και την επιβράβευση που έλαβε η εταιρεία μας μέσα από αυτή τη διάκριση, η οποία θεωρώ ότι αποτυπώνει τη νέα εποχή της Bravo Greece Α.Ε., στην ελληνική αγορά. με αφορμή το λανσάρισμα του Douwe egberts flavors, δώσαμε το στίγμα μας στην αγορά, ως μία εταιρεία που αφουγκράζεται τις ανάγκες του καταναλωτή, θέλει να οδηγεί τις εξελίξεις, διαθέτει ουσιαστική γνώση της αγοράς του καφέ προσφέροντας στον καταναλωτή καινοτόμα προϊόντα. πίσω από τη βράβευση βεβαίως βρίσκεται το ανθρώπινο δυναμικό της εταιρείας μας –στο οποίο επενδύουμε σταθερά-, που με συστηματική δουλειά, δημιουργικότητα και όραμα πέτυχε το συγκεκριμένο αποτέλεσμα.
Η βράβευση αυτή παράλληλα λειτουργεί και ως ένα σημαντικό κίνητρο για να πετύχουμε και στο μέλλον ανάλογα αποτελέσματα.
Ποιο είναι το προϊοντικό χαρτοφυλάκιο της Bravo Greece; Ποια brands διακινείτε στην ελληνική αγορά και ποιες οι επιδόσεις τους;
Η Bravo Greece Α.Ε., προήλθε από την απόσχιση δραστηριοτήτων της εταιρείας sara lee. Έχει ως αποκλειστικό της αντικείμενο τον καφέ και το τσάι, επιδιώκοντας να εδραιωθεί ως ο «απόλυτος ειδικός» και για τις δύο προϊοντικές κατηγορίες στη συνείδηση του καταναλωτικού κοινού. Το προϊοντικό μας χαρτοφυλάκιο περιλαμβάνει παγκοσμίως αναγνωρισμένες μάρκες όπως το Douwe egberts, natreen, senseo και Pickwick αλλά και τοπικές: Bravo, la Meloise.
Η εταιρεία αυτό το διάστημα βρίσκεται σε φάση επανεξέτασης της στρατηγικής τοποθέτησης του κάθε brand στην αγορά, ενώ παράλληλα σχεδιάζουμε και το λανσάρισμα νέων καινοτόμων προϊόντων. Το μερίδιο αγοράς μας στη συνολική αγορά του καφέ είναι το υψηλότερο της τελευταίας δεκαετίας ενώ στην κατηγορία του στιγμιαίου καφέ καταφέραμε τους τελευταίους μήνες να έχουμε τη δεύτερη θέση.
Γενικότερα, μπορείτε να μας ενημερώσετε για την πορεία της εταιρείας στην εγχώρια αγορά καθώς και για τα οικονομικά της μεγέθη αυτή τη στιγμή;
Ο όμιλος της D.e. Master Blenders 1753 εκπροσωπείται στην Ελλάδα από το 1995, ενώ ένα από τα βασικότερα εμπορικά σήματα της εταιρείας, ο καφές Bravo, διατίθεται στην εγχώρια αγορά από το 1926. Σε μία διαδρομή σχεδόν 90 ετών, άρρηκτα συνδεδεμένων με την παράδοση και την ιστορία του καλού καφέ στην Ελλάδα, η εταιρεία Bravo μετεξελίχθηκε, από το παραδοσιακό καφεκοπτείο στο κέντρο της Αθήνας, σε κομμάτι ενός δυναμικού διεθνούς οργανισμού.
Σήμερα η εταιρία έχει συνολικές πωλήσεις σε λιανεμπόριο και σε μαζική εστίαση πάνω από 22 εκατομμύρια ευρώ, με τα κέρδη προ φόρων να ανέρχονται στο 1 εκατομμύριο ευρώ.
Πώς αντιμετωπίζει η εταιρία τις προκλήσεις που έχουν προκύψει στο πλαίσιο της γενικευμένης ύφεσης στη χώρα, η οποία έχει επιφέρει και αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες;
Η οικονομική κρίση σαφώς έχει επιπτώσεις καιι στην αγορά του καφέ. Η εταιρία επιδιώκει να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του καταναλωτή, με προϊόντα που καλύπτουν τις νέες του ανάγκες, διατηρώντας ωστόσο πάντα την υψηλή και αδιαπραγμάτευτη ποιότητα που χαρακτηρίζει τα προϊόντα της τόσο στην κατηγορία του καφέ, όσο και του τσαγιού.
Ταυτόχρονα στηρίζουμε τους καταναλωτές σε αυτή τη δύσκολη οικονομική συγκυρία και προσαρμόζουμε την τιμολογιακή μας πολιτική, επενδύοντας σε μειώσεις τιμών και προσφορές.
Ποιο είναι το μέγεθος της μητρικής εταιρίας και πώς αντιμετωπίζει αυτή τις συνθήκες στην ελληνική αγορά; Ποια ήταν η αντίδρασή της όσον αφορά το πολύ επιτυχημένο λανσάρισμα του Douwe Egberts με γεύσεις;
Η D.e. Master Blenders 1753 είναι μία πολυεθνική εταιρία καφέ και τσαγιού, με έδρα την Ολλανδία, ενώ τα προϊόντα της διατίθενται σε 45 χώρες. με ετήσιες πωλήσεις ύψους 2,7 δισ. ευρώ, αποτελεί την 3η μεγαλύτερη εταιρία καφέ και τσαγιού παγκοσμίως, απασχολώντας περισσότερους από 7.500 εργαζομένους.
Η μητρική εταιρία λειτουργεί με μακροπρόθεσμη προοπτική. Η παρουσία μας στην Ελλάδα είναι μακρά και σίγουρα όχι ευκαιριακή. Αυτό άλλωστε επιβεβαιώνει και το γεγονός ότι μεσούσης της οικονομικής ύφεσης, αφενός επενδύουμε σε νέα προϊόντα και στην επανατοποθέτησή μας συνολικά στην αγορά και αφετέρου διατηρούμε παραγωγική βάση στην Ελλάδα.Στις δύο παραγωγικές μονάδες μας, στα Οινόφυτα Βοιωτίας και στο Αιγάλεω Αττικής, όπου παράγουμε τον ελληνικό καφέ Bravo, διατηρούμε 20 θέσεις εργασίας, ενώ συνολικά απασχολούμε ως Bravo Greece Α.Ε. σύνολο περίπου 70 εργαζομένων, συνεισφέροντας στην ελληνική κοινωνία και οικονομία.
Τέλος, η μητρική εταιρία αναγνωρίζοντας την επιτυχία του λανσαρίσματος του Douwe egberts με γεύσεις και τα εξαιρετικά αποτελέσματά του σε εμπορικό και επικοινωνιακό επίπεδο, το ανέδειξε ως best practice για την κατηγορία του στιγμιαίου καφέ με σημαντική συμβολή στη διαμόρφωση της στρατηγικής του ομίλου παγκοσμίως.
Ποια θα λέγατε ότι είναι τα βασικά χαρακτηριστικά της εγχώριας αγοράς καφέ; Ποια είναι η εικόνα και πώς έχουν διαμορφωθεί πλέον οι επιθυμίες των καταναλωτών;
Η ελληνική αγορά του καφέ είναι μια από τις 10 μεγαλύτερες αγορές του λιανεμπορίου. πρόκειται για ένα είδος πρώτης ανάγκης για τα ελληνικά νοικοκυριά με διείσδυση πάνω από 90%. Ο στιγμιαίος καφές είναι μια από τις δύο κυρίαρχες κατηγορίες καφέ και μαζί με τον ελληνικό καφέ αποτελούν πάνω από το 80% της κατανάλωσης καφέ στο σπίτι.
Τα τελευταία χρόνια η συγκεκριμένη αγορά λόγω της ιδιαίτερα περιορισμένης ανάπτυξης παρουσίαζε στασιμότητα. Όμως οι τάσεις που διαμορφώνονται από τον περιορισμό της εκτός σπιτιού κατανάλωσης, δημιούργησαν νέες ανάγκες για τους καταναλωτές, οι οποίοι πλέον αναζητούν υψηλής ποιότητας καφέ, αλλά και διαφορετικές γευστικές επιλογές, που θα μπορούν να απολαμβάνουν στο σπίτι τους ή και σε άλλες περιστάσεις.
Στο πλαίσιο αυτό άλλωστε εντάσσεται και το λανσάρισμα του Douwe egberts με γεύσεις, ο οποίος σε συνδυασμό με τους υπάρχοντες κωδικούς του Douwe egberts πέτυχε να τονώσει και να διευρύνει την κατηγορία του στιγμιαίου καφέ συνολικά.
*Πρώτη δημοσίευση στο τεύχος #22 του περιοδικού manager.
