Πρόσω ολοταχώς, με γραμμική αύξηση και εμπορικό πλεόνασμα, κινούνται οι ελληνικές εξαγωγές τροφίμων, στις οποίες η Κεντρική Μακεδονία εισφέρει το μεγαλύτερο κομμάτι, όπως επισήμανε παρουσιάζοντας τη μελέτη ο εκτελεστικός αντιπρόεδρος του ΣΕΒΕ, Παναγιώτης Χασάπης.
Οι εξαγωγές τροφίμων-ποτών της Περιφέρειας σχεδόν διπλασιάστηκαν την πενταετία 2020-2024. Με συνολικές εξαγωγές (όχι μόνο τροφίμων) ύψους άνω των 8 δισ. ευρώ το 2024, η εν λόγω περιφέρεια βρίσκεται στην εξαγωγική πρωτοπορία της Βόρειας Ελλάδας και κατατάσσεται δεύτερη μεταξύ των 13 περιφερειών, αμέσως μετά την Αττική (εξαγωγές 27,1 δισ) και ακολουθούμενη από την Πελοπόννησο (5,2 δισ. ευρώ). Κυριότερος προορισμός των εξαγωγών της Περιφέρειας είναι η Βόρεια Μακεδονία (13,2%), λόγω του αγωγού πετρελαίου προς τα Σκόπια, και ακολουθούν η Γερμανία (8,9%) και η Βουλγαρία (7,6%), η Ιταλία (5,4%) και οι ΗΠΑ (4,6%). Η Θεσσαλονίκη πρωταγωνιστεί στην Περιφέρεια, με εξαγωγές ύψους 5,6 δισ. ευρώ πέρυσι και πρώτο εξαγώγιμο προϊόν τα πετρελαιοειδή, ενώ σε όλες τις υπόλοιπες περιφερειακές ενότητες -πλην Κιλκίς, όπου επικρατούν τα μέταλλα- ο κλάδος των τροφίμων κυριαρχεί στο εξαγωγικό τους προφίλ. Αλλο κοινό στοιχείο είναι η συγκέντρωση εξαγωγικών βιομηχανιών σε συγκεκριμένους κλάδους στις διάφορες περιφερειακές ενότητες (πχ, στο Κιλκίς στους κλάδους του αλουμινίου και των ανελκυστήρων, στη Χαλκιδική στην ελιά, στην Πέλλα στα ροδάκινα και στην Πιερία στην ελιά, το χαρτί και το ακτινίδιο), ενώ υπάρχουν περιοχές όπου μία και μόνο βιομηχανία πραγματοποιεί το 50% των εξαγωγών.
Σε μια από τις τελευταίες θέσεις στον δείκτη περιφερειακής ανταγωνιστικότητας RCI της ΕΕ -225η μεταξύ 234 περιφερειών- κατατάσσεται η Ανατολική Μακεδονία και Θράκη, η οποία όμως «το παλεύει» με τις εξαγωγές σημειώνοντας μικρή αύξηση κάθε χρόνο -στο 1,19 δισ. ευρώ το 2024, έναντι 1,01 δισ. το 2021 και 789 εκατ. το πανδημικό 2020. Τα κυριότερα προϊόντα που εξάγει η περιοχή είναι τα τρόφιμα, τα χημικά-πλαστικά και τα κλωστοϋφαντουργικά-ενδύματα, με την Τουρκίανα φιγουράρει πρώτη μεταξύ των χωρών που υποδέχονται τις εξαγωγές της με μερίδιο 9,8%, λόγω κυρίως των πωλήσεων ελληνικού βαμβακιού στη γείτονα. Στη Δυτική Μακεδονία, το κυριότερο εξαγώγιμο προϊόν είναι τα κλωστοϋφαντουργικά-ενδύματα (30,8% των συνολικών εξαγωγών), κυρίως λόγω της γούνας, ενώ οι καλύτεροι πελάτες για τα αγαθά της περιοχής είναι οι χώρες Αλβανία και Ιταλία. Η εν λόγω Περιφέρεια παρουσιάζει ακόμα την ιδιαιτερότητα των αλλαγών που φέρνει η απολιγνιτοποίηση, ενώ παρουσιάζει μεγάλες ενδοπεριφερειακές ανισότητες.
Συνολικά για την Ελλάδα, η ΕΕ παραμένει ο κύριος εμπορικός εταίρος απορροφώντας το 55% των εξαγωγών (κυρίως στις αγορές της Ιταλίας, της Γερμανίας, της Κύπρου και της Βουλγαρίας), ενώ το υπόλοιπο 45% κατευθύνεται σε Τρίτες χώρες (πχ, βαλκανικά κράτη, Τουρκία και ΗΠΑ). Ο κλάδος των πετρελαιοειδών κατατάσσεται πρώτος στις ελληνικέ εξαγωγές (με το 30,2% της συνολικής αξίας εξαγωγών) και ακολουθούν τα τρόφιμα (18,8%), τα χημικά-πλαστικά (13,4%), τα μέταλλα (10,9%) και οι μηχανές και συσκευές (8,7%). Υπενθυμίζεται ότι ο ΣΕΒΕ εκπροσωπεί 800 εξαγωγικές επιχειρήσεις ανά τη χώρα, με συνολικό τζίρο ύψους 55 δισ. ευρώ, εξαγωγές αξίας 30 δισ. και 80.000 εργαζομένους.
Χαιρετισμό απηύθυνε ο αντιπεριφερειάρχης Εξωστρέφειας Κεντρικής Μακεδονίας, ο οποίος επισήμανε ότι η εν λόγω μελέτη «δεν αποτελεί απλά ένα στατιστικό αποτύπωμα», αλλά οδηγό και πολύτιμο εργαλείο για τη διαμόρφωση στρατηγικής εξοστρέφειας στην Κεντρική Μακεδονία, τη λήψη αποφάσεων και την ανάπτυξη της των συγκριτικών πλεονεκτήματων της περιοχής.
