Η αλλαγή της αγοραστικής συμπεριφοράς σε μια διαδικασία έξυπνης εξοικονόμησης, η διαρκής ανάγκη εκπαίδευσης προσωπικού ως ένα σημαντικό παράγοντα customer loyalty, ο ολοένα αυξανόμενος ρόλος της εφοδιαστικής αλυσίδας στην ανάπτυξη του λιανεμπορίου, ήταν ορισμένα μόνο συμπεράσματα του συνεδρίου «Η Λιανική στο προσκήνιο» που πραγματοποιήθηκε στις 3 Οκτωβρίου στο πλαίσιο της έκθεσης «Super Market – Mini Market & Περίπτερο» στο Metropolitan Expo από τις εταιρείες ROTA και Supply Chain Institute & Planning.
Στο συνέδριο συμμετείχαν περισσότεροι από 200 σύνεδροι, ανώτατα στελέχη εταιρειών της λιανικής όπως AB Βασιλόπουλος, Elbisco, Nestle, Praktiker, Unilever, Vivartia κα. παρακολουθώντας τις νέες τάσεις του λιανεμπορίου όπως αυτές παρουσιάσθηκαν από τους εισηγητές του συνεδρίου.
Μετά την εισαγωγή της Μαριλένας Αργυρού, Managing Director του Supply Chain Institute, ο δρ. Λευτέρης Κιοσές, Υπεύθυνος Ερευνών του ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Ερευνών Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών) αποτύπωσε τη σημερινή εικόνα του λιανεμπορίου στη χώρα μας αναφερόμενος τόσο στο οργανωμένο δίκτυο λιανικής όσο και στο δίκτυο της μικρής λιανικής. Ο Θάνος Μαύρος, EY Partner, Advisory Services και Πρόεδρος του ECR Cyprus ανέπτυξε στη συνέχεια τις προϋποθέσεις που πρέπει να πληροί στις μέρες μας μια λιανεμπορική επιχείρηση ιδιαίτερα στον χώρο των καταναλωτικών αγαθών προκειμένου να έχει προοπτικές μελλοντικές ανάπτυξης, ενώ ο Χριστόφορος Γκόκας, Γενικός Διευθυντής Λειτουργίας Καταστημάτων της METRO, παρουσίασε τα ευρήματα πρόσφατης έρευνας της εταιρείας για τις νέες συνήθειες των Ελλήνων καταναλωτών.
Στη συνέχεια παρουσιάστηκαν δύο πετυχημένα παραδείγματα επιχειρηματικής ανάπτυξης λιανεμπορικών αλυσίδων στην περιφέρεια. Ο Λουκάς Πλατής, Εμπορικός Διευθυντής της Βιδάλης Μάρκετ, ανέλυσε το case study της εταιρείας του, ενώ αντίστοιχη παρουσίαση έκανε στη συνέχεια η Αγγελική Γιαννούμη, Υπεύθυνη Ανάπτυξης της αλυσίδας σούπερ μάρκετ «Χαρά» με έδρα τη Χίο.
Το συνέδριο ολοκληρώθηκε με συζήτηση στρογγυλής τραπέζης στην οποία μετείχαν ο κ. Χρ. Μπανός Γενικός Διευθυντής Εσωτερικού Εμπορίου του Υπουργείου Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας, ο Μιχάλης Φανδρίδης Πρόεδρος του ECR Hellas, ο Αντώνης Μακρής Πρόεδρος του ΣΕΛΠΕ και ο Γιώργος Ευσταθόπουλος μέλος Δ.Σ. του Ινστιτούτου Πωλήσεων Ελλάδος.
