Παρά την αναμενόμενη πτωτική τάση της αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων το 2021 σε σύγκριση με το 2020 , η διοίκηση της Φάρμας Κουκάκη έχει θέσει ως στόχο την αύξηση πωλήσεων άνω του +8% με EBIDTA στα επίπεδα των €4,7 εκατ., εκτιμώντας πως η επίδραση των αρνητικών συνεπειών της πανδημίας θα αρχίσει σταδιακά να περιορίζεται.
Επίσης εκτιμά πως οι εξαγωγές αναμένεται να διαμορφωθούν σε ιστορικό υψηλό από την ίδρυση της Εταιρίας, με σημαντική συνεισφορά στη συνολική κερδοφορία. Για το λόγο έχει ήδη σχεδιαστεί δέσμη ενεργειών για επέκταση σε νέες αγορές, υλοποιώντας στοχευμένες προωθητικές ενέργειες.
Η εταιρεία μέχρι στιγμής, μάλιστα, δείχνει να κατορθώνει να βαδίσει προς αυτή την κατεύθυνση καθώς όπως αναφέρεται στην σχετική οικονομική έκθεση τα βασικά οικονομικά μεγέθη του Α’ τριμήνου 2021 εξελίσσονται σύμφωνα με τον προϋπολογισμό που έχει προετοιμασθεί από την ομάδα Διοίκησης
Ανθεκτική το 2020
Η εταιρεία χτίζει πάνω στο ιδιαίτερο 2020 κατά το οποίο κατόρθωσε να παρουσιάσει σημαντικές αντοχές στην κρίση της πανδημίας αν και φυσικά επηρεάστηκε από τις σημαντικές προκλήσεις, που προέκυψαν στην αγορά και την οικονομία. Ειδικότερα στη χρήση 2020, κατέγραψε μείωση πωλήσεων -2,02% σε σχέση με την προηγούμενη χρήση αγγίζοντας τα 30,4 εκατ. ευρώ. Στην οικονομική έκθεση σημειώνεται πως η επίδραση του COVID-19 απετέλεσε τη βασική αιτία μείωσης των πωλήσεων, που ήταν ιδιαίτερα εμφανής τους καλοκαιρινούς μήνες αλλά τονίζεται πως η εταιρεία διατήρησε τα μερίδια της σε αξία στην εγχώρια αγορά και στον ευρύτερο κλάδο των γαλακτοκομικών προϊόντων που δραστηριοποιείται. Στη μεγαλύτερη σε τζίρο κατηγορία που συμμετέχει, αυτή του φρέσκου γάλακτος, αύξησε το μερίδιο της σε όλες τις περιοχές, παρά τη συρρίκνωση της κατηγορίας κατά -4,09%. Ειδικότερα, το μερίδιο της αυξήθηκε στη Θεσσαλονίκη + 3% , στη Β. Ελλάδα +2% & στο σύνολο της Ελλάδας +1%. Σύμφωνα με την εταιρεία αυτό επιτεύχθηκε με ταυτόχρονη αύξηση της σταθμισμένης διανομής + 4% σε Πανελλαδικό επίπεδο. Παράλληλα, η εταιρεία κινήθηκε ανοδικά αναπτύσσοντας το μερίδιο της στις περισσότερες κατηγορίες όπως π.χ Κατσικίσιο Γάλα, Σοκολατούχο Γάλα & Παιδικά Γιαούρτια. Εξαιρετικής σημασίας ήταν και η αύξηση της διανομής, τόσο σε όλες τις παραπάνω κατηγορίες, όσο και σε αυτές των Γιαουρτιών Αγελάδας, Παραδοσιακών Γιαουρτιών & Επιδορπίων.
Βέβαια θα πρέπει να αναφερθεί πως η συνολική κερδοφορία της χρήσης , επηρεάσθηκε από τη ζημία που προέκυψε από την εκποίηση μη λειτουργικών ακινήτων έναντι συνολικού τιμήματος €1,143 εκ. που εισπράχθηκε στη χρήση 2020.
Τα κέρδη προ φόρων (ΕΒΤ) διαμορφώθηκαν σε 1,9 εκατ. μειωμένα κατά -5,68% σε σχέση με την προηγούμενη χρήση ενώ τα EBITDA αυξήθηκαν κατά 8,05% ξεπερνώντας τα 4,3 εκατ. ευρώ.
Συνεχίζουν ανοδικά οι εξαγωγές
Επίσης στην οικονομική έκθεση υπογραμμίζεται πως οι εξαγωγές συνέχισαν την ανοδική τους πορεία το 2020. Συγκεκριμένα διαμορφώθηκαν σε 3,27 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση + 14,57% , με σημαντική συνεισφορά στη συνολική κερδοφορία. Η εταιρεία δηλώνει πως οι εξαγωγές αποτελούν στρατηγικό κανάλι για την περαιτέρω ανάπτυξη των πωλήσεων της και κατά το 2021 εκτιμά πως ο ρυθμός ανάπτυξής τους αναμένεται να ξεπεράσει το + 15%.
Οι επενδυτικές κινήσεις
Η Φάρμα Κουκάκη υλοποίησε το 2019-2020 ένα σημαντικό μέρος του επενδυτικού της πλάνου που ανήλθε σε 4,6 εκατ. ευρώ, ποσό υψηλότερο των κερδών προ φόρων της αντίστοιχης περιόδου. Μάλιστα στην οικονομική έκθεση σημειώνεται πως παρά το σημαντικό ύψος των επενδύσεων η εταιρεία δεν αύξησε το δανεισμό της στη χρήση 2019. Παράλληλα, στο πλαίσιο αύξησης της παραγωγικής δυναμικότητας αλλά και της τεχνολογικής αναβάθμισης ολοκληρώνεται η Α φάση επενδύσεων ύψους 13,5 εκατ. ευρώ για το 2018 - 2022 εκ των οποίων ένα μέρος έχει ενταχθεί στις διατάξεις του αναπτυξιακού νόμου για επιδότηση και ένα μέρος θα υπαχθεί σε φορολογική απαλλαγή.
Το συνολικό ύψος των επενδύσεων της τελευταίας πενταετίας ανήλθε σε 12,336 εκατ. ευρώ ήτοι 9,4% του αντίστοιχου κύκλου εργασιών.
Πρώτη προτεραιότητα της Διοίκησης της Φάρμας Κουκάκη, όως σημειώνεται στην οικονομική έκθεση, είναι ο εκσυγχρονισμός της μονάδας παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων μέσω μηχανολογικής επέκτασης, στοχεύοντας στην αύξηση της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων της με την ενσωμάτωση καινοτόμων διαδικασιών, φιλικών προς το περιβάλλον. Στο πλαίσιο της Δράσης 4.2.1 του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, η εταιρεία έχει ήδη υλοποιήσει επενδύσεις ύψους € 2,95 εκ., με το υπολειπόμενο ποσό να υλοποιείται εντός των δύο επομένων ετών.
