Του Δημήτρη Τσουκαλά
Mε σημαντική αύξηση πωλήσεων ξεκίνησε ο Μάϊος για την αγορά του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (σουπερμάρκετ). Σύμφωνα με τα στοιχεία της IRI που αφορούν το performance της αγοράς των Super/Hyper Markets, για την εβδομάδα 27 Απριλίου-03 Μαΐου σε επίπεδο FMCG η εβδομάδα 3/5/2020 είναι θετική σε σχέση με την αντίστοιχή περσινή (5/5/2019) κατά +41,9%. Αυτό οφείλεται και στο ότι η αντίστοιχη περσινή εβδομάδα (5/5/2019), ήταν η εβδομάδα μετά το Πάσχα, η οποία κατά κύριο λόγο παρουσιάζει ήπιας έντασης πωλήσεις. Συγκρίνοντας την περσινή απόδοση των δύο εβδομάδων του Πάσχα (Μεγάλη Εβδομάδα & Εβδομάδα του Πάσχα), με τις αντίστοιχες φετινές εβδομάδες του Πάσχα , βλέπουμε ότι φέτος η αγορά των Super/Hyper Markets έτρεξε με +11,3%., με τον τζίρο να ανέρχεται από τα 239,41 εκατ. ευρώ το 2019 στα 266,35 εκατ. το 2020.
Η άνοδος που καταγράφεται στην εβδομάδα 27/4-03/05 έρχεται μετά μία υποχώρηση πωλήσεων της τάξεως του 29,1%, που καταγράφηκε την εβδομάδα μετά το Πάσχα (20 Απριλίου-26 Απριλίου 2020). Οι δύο παράγοντες που επηρέασαν την επίδοση αυτή είναι αφενός η σύγκριση με την περσινή Μεγάλη Εβδομάδα και αφετέρου το γεγονός ότι η τελευταία εβδομάδα του φετινού Απριλίου έρχεται μετά από 3 συνεχόμενες εβδομάδες μεγάλης ανάπτυξης με υψηλούς τζίρους, με την 3η ναι είναι η φετινή Μεγάλη Εβδομάδα.
Υπενθυμίζεται πως την Μεγάλη Εβδομάδα (13/04/2020- 19/04/2020) οι πωλήσεις στα σουπερμάρκετ η αύξηση πωλήσεων ήταν 32,8%, την αμέσως προηγούμενη (06/04/2020-12/04/2020) 35,2%, ενώ στις αρχές του Απριλίου (30/03/2020-05/04/2020) 27,6%,
Στο κλείσιμο του Μαρτίου (23/03/2020-29/03/2020) είχε σημειωθεί άνοδος 11,5%, με το εν λόγω μέγεθος να συνιστά επιβράδυνση σε σχέση με τα μέχρι τότε δεδομένα. Αναλυτικότερα την εβδομάδα 16/03/2020-22/03/2020 σημειώθηκε άνοδος 32,6% ενώ η μεγαλύτερη, μέχρι στιγμής, αύξηση πωλήσεων καταγράφηκε την εβδομάδα 09/03/2020-15/03/2020 και ανήλθε σε 95,7%. Την εβδομάδα 24/02/20 – 01/03/20 σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή ημερολογιακή εβδομάδα (25/02/19 – 03/03/19) καταγράφηκε άνοδος της τάξης του 41,8% όσον αφορά τα ταχυκίνητα καταναλωτικά αγαθά ενώ την επόμενη εβδομάδα (01/03/200-08/03/2020) υπήρξε κάμψη 17%.
Οι επιδόσεις αυτές σημαίνουν πως από τις 24 Φεβρουαρίου έως και τις 03 Μαΐου, (στην περίοδο, δηλαδή, της κρίσης της πανδημίας στην χώρα) λαμβάνοντας υπόψη και την εποχικότητα καταγράφεται συνολική άνοδος πωλήσεων 24% για τα προϊόντα FMCG σε σχέση με πέρσι. Συνολικά για το πρώτο τετράμηνο του 2020 (01/01-03/05) η αύξηση των πωλήσεων ανέρχεται σε 15% σε σχέση με το αντίστοιχο χρονικό διάστημα του 2019.
Σημειώνεται πως την περίοδο της πανδημίας (24/02- 03/05) η αξία πωλήσεων FMCG στα σουπερμάρκετ ανήλθε στα 1,429 δις ευρώ (από 1,152 δις ευρώ την αντίστοιχη περίοδο το 2019) ενώ η μεγαλύτερη άνοδος πωλήσεων εντοπίζεται στην Θεσσαλονίκη (30,4%). Οι κατηγορίες Οικιακής Φροντίδας (Household) και Υγείας και Ομορφιάς (Health & Beauty) είναι αυτές που πρωταγωνιστούν, καταγράφοντας άνοδο 36,5% και 27,3% αντίστοιχα. Βέβαια, δεν μπορούμε να παραβλέψουμε και ότι τα Τρόφιμα γνωρίζουν αύξηση πωλήσεων ύψους 22,5% σε αυτή την περίοδο, ενώ όλες οι υπόλοιπες κατηγορίες συνολικά καταγράφουν άνοδο 17%.
Εστιάζοντας στα πιο πρόσφατα στοιχεία της IRI, η αξία πωλήσεων την εβδομάδα 27 Απριλίου-03 Μαΐου άγγιξε τα 128,99 ευρώ αυξημένη, όπως σημειώθηκε, κατά 41,9% σε σχέση με την αντίστοιχη εβδομάδα του 2019 (Εβδομάδα του Πάσχα εκείνη την χρονιά) όταν κυμάνθηκε περί τα 90,91 εκατ. ευρώ.
Η άνοδος στις (41) κατηγορίες Οικιακής Φροντίδας υπολογίζεται στο 36,6 % ενώ στις (45) κατηγορίες Προσωπικής Φροντίδας και Υγιεινής στο 32,3%. Η μεγαλύτερη άνοδος (42,%) παρατηρείται στα Τρόφιμα (168 κατηγορίες) ενώ συνολικά όλες οι υπόλοιπες κατηγορίες ανέβηκαν κατά 61,7%. Άνοδος πωλήσεων καταγράφηκε σε όλες τις γεωγραφικές περιφέρειες με την Κεντρική Ελλάδα να πρωταγωνιστεί(48,5%)
Σε επίπεδο προϊόντων η μεγαλύτερη άνοδος καταγράφηκε την συγκεκριμένη εβδομάδα στα αντισηπτικά gel- pharmacy ware (846,6%), τα συμπληρώματα διατροφής (338%) τα αντισηπτικά μαντηλάκια (288,7%), το Γάλα Μακράς Διαρκείας (260,7%), την κόλλα-heavy duty glue (252,8%), τα προϊόντα για κηπευτική (248,8%) και το φαρμακευτικό οινόπνευμα (220,4%)
Αξιοσημείωτη είναι η άνοδος που παρατηρείται σε αθλητικό εξοπλισμό(209,4%) βαφές μαλλιών (183,8%), ζύμη για πίτσες (205%) αλά και ζαχαρούχο γάλα (172%).
Βέβαια, η εικόνα που έχει διαμορφωθεί για τη συνολική περίοδο του φαινομένου του κορονοιου στην χώρα μας παραμένει σχετικά σταθερή όσον αφορά τα προϊόντα που παραμένουν στις πρώτες θέσεις όσον αφορά την άνοδο πωλήσεων.
Συγκεκριμένα, την περίοδο 24/2- 03/6 η μεγαλύτερη αύξηση πωλήσεων καταγράφεται στα αντισηπτικά τζέλ- Pharmacy Ware (468,7%), τα συμπληρώματα διατροφής (342%), τα αντισηπτικά μαντηλάκια(276%), το φαρμακευτικό οινόπνευμα (242,5%), τα υγρά μαντηλάκια (228,6%), την κόλλα-heavy duty glue (185%), τα γάντια (183,4%) και τα κρεμοσάπουνα (147,8%).
