Με τη θλιβερή διαπίστωση πως οι Έλληνες στα χρόνια των μνημονίων «κόβουν» μέχρι και το γάλα και το ψωμί έκρουσε τον κώδωνα του κινδύνου για έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους της χώρας, ο Ευάγγελος Καλούσης, Πρόεδρος του ΣΕΒΤ, στο πλαίσιο της ομιλίας του κατά τη διάρκεια της Γενικής Συνέλευσης του Συνδέσμου που πραγματοποιήθηκε στο Ζάππειο.
Πτώση της τάξεως του 5% έως 7% καταγράφει το πρώτο δίμηνο του έτους η αγορά γάλακτος και ψωμιού στην Ελλάδα, όπως ανέφερε, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανικών Τροφίμων, Ευάγγελος Καλούσης από το βήμα της ετήσιας συνέλευσης του Συνδέσμου.
Σύμφωνα με τον κ. Καλούση, η πτώση αυτή είναι πρωτοφανής και αποδίδεται στη μείωση της καταναλωτικής δύναμης αλλά και στην εξοικονόμηση χρημάτων που κάνουν οι πολίτες.
Ο κ. Καλούσης αναφέρθηκε εκτενώς στη σημασία της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών στην Ελλάδα, σημειώνοντας ότι ο ετήσιος κύκλος εργασιών ανέρχεται στα 14,2 δισ. ευρώ, εκ των οποίων τα 4,5 δισ. προέρχονται από εξαγωγές.
«Μέσα σε ένα εξαιρετικά ασταθές επιχειρηματικό περιβάλλον, η ελληνική βιομηχανία τροφίμων και ποτών, εξακολουθεί να αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικούς, ανταγωνιστικούς και εξωστρεφείς κλάδους, με κύριο ρόλο στην οικονομία της χώρας μας, κατέχοντας το 25% της βιομηχανικής παραγωγής και σημειώνοντας κύκλο εργασιών που φτάνει τα 14,2 δισ. ευρώ.
Παράλληλα, παρουσιάζει ισχυρή εμπορική δραστηριότητα στην Ελλάδα, στα Βαλκάνια, στην Ευρώπη και στις ΗΠΑ, με τις εξαγωγές να ανέρχονται στα 4,5 δισ. ευρώ. Σημειώνοντας θετική ανάπτυξη όλα τα χρόνια της κρίσης, γεγονός που μας κάνει να πιστεύουμε ότι η βιομηχανία τροφίμων και ποτών, μπορεί να αποτελέσει την αφετηρία για τη βιομηχανική ανάκαμψη της Ελλάδας» ανέφερε ο κ. Καλούσης.
Ο ίδιος ωστόσο σημείωσε ότι ο κλάδος είναι αντιμέτωπος με πολύ σοβαρές προκλήσεις, που σχετίζονται με το οικονομικό και επιχειρηματικό περιβάλλον, τα capital controls και τη μείωση της καταναλωτικής δύναμης.
Τόνισε ωστόσο ότι ο κλάδος μπορεί να προχωρήσει μπροστά επενδύοντας στην ανταγωνιστικότητα, την εξωστρέφεια, την έρευνα και καινοτομία, αλλά με την προσέλκυση νέων επενδύσεων.
Σε κάθε περίπτωση, όπως ανέφερε, για να επιτευχθούν τα παραπάνω θα πρέπει να υπάρχει ένα σταθερό φορολογικό καθεστώς, ένα σύγχρονο πλαίσιο για την επιχειρηματικότητα αλλά και η εμπέδωση κλίματος εμπιστοσύνης στην ελληνική οικονομία.
«Απαραίτητες προϋποθέσεις είναι το σταθερό οικονομικό, φορολογικό αλλά και διοικητικό περιβάλλον, καθώς και η ενδυνάμωση των συνεργασιών όλων των εταίρων σε όλα τα επίπεδα. Τέλος, η συνεχής σύνδεση κι ενδυνάμωση με το Ευρωπαϊκό Γίγνεσθαι θα αποτελέσει ένα σημαντικό μέρος της αναπτυξιακής προσπάθειας μας», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Επίσης ενημέρωσε τους εκπροσώπους του κλάδου ότι μέχρι το 2020, η βιομηχανία τροφίμων και ποτών θα έρθει αντιμέτωπη με την ευρωπαϊκή τάση για αναθεώρηση των τροφίμων, τα οποία θα πρέπει να έχουν μικρότερη περιεκτικότητα σε αλάτι, κορεσμένα λιπαρά και πρόσθετα σάκχαρα, την επισήμανση των τροφίμων όπου θα πρέπει να παρέχονται περισσότερες πληροφορίες στις ετικέτες καθώς και στην αναγραφή της χώρας προέλευσης, την οποία και χαρακτήρισε εμπόδιο για την ελεύθερη διακίνηση των τροφίμων.
Να σημειωθεί πως η Ανοιχτή Συνεδρίαση της Ετήσιας Συνέλευσης, απασχόλησε τα επίκαιρα ζητήματα του κλάδου, αλλά και της κατάστασης που βιώνει η χώρα μας. Στο πάνελ, με θέμα «Η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών: Σήμερα και οι προοπτικές του αύριο», συμμετείχαν ο Πρόεδρος του ΣΕΒΤ, κ. Ε. Καλούσης, καθώς και οι κ.κ. Γ. Στουρνάρας, Διοικητής της Τράπεζας της Ελλάδος, Θ. Γεωργακόπουλος, Editorial Director της διαΝΕΟσις και ο Δ. Μαύρος, Διευθύνων Σύμβουλος της MRB.
