Η EUROCERT, στο πλαίσιο της διαρκούς δέσμευσής της για την προώθηση της γνώσης και την σύνδεση της ακαδημαϊκής κοινότητας με την αγορά εργασίας, συμμετείχε σε εκπαιδευτική ημερίδα του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής.
Προσκεκλημένη ομιλήτρια ήταν η Σοφία Μπουλέκου, Product Manager της EUROCERT, η οποία πραγματοποίησε διάλεξη με θέμα:
«Πιστοποίηση στη Βιομηχανία Τροφίμων: Οφέλη και Προοπτικές»
Η διάλεξη πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του μαθήματος «Σχεδιασμός Βιομηχανιών Τροφίμων», με στόχο να φέρει τους φοιτητές σε επαφή με τις σύγχρονες απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων και τον καθοριστικό ρόλο που διαδραματίζουν η πιστοποίηση, η περιβαλλοντική διαχείριση και τα συστήματα διασφάλισης ποιότητας στη λειτουργία και την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων.
Κατά τη διάρκεια της παρουσίασης αναπτύχθηκαν ζητήματα που αφορούν τα πρότυπα πιστοποίησης, την περιβαλλοντική αδειοδότηση, καθώς και τις σύγχρονες προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος των τροφίμων. Παράλληλα, παρουσιάστηκαν πρακτικά παραδείγματα από την πολυετή εμπειρία της EUROCERT, αναδεικνύοντας τον τρόπο με τον οποίο οι διαδικασίες πιστοποίησης συμβάλλουν στη βιώσιμη ανάπτυξη, στη συμμόρφωση με τις κανονιστικές απαιτήσεις και στην ενίσχυση της αξιοπιστίας των επιχειρήσεων.
Η συμμετοχή της EUROCERT στην εκπαιδευτική αυτή δράση επιβεβαιώνει τη σταθερή της προσήλωση στην ενίσχυση της εκπαίδευσης και στην καλλιέργεια ουσιαστικών δεσμών μεταξύ της ακαδημαϊκής κοινότητας και της αγοράς εργασίας, συμβάλλοντας στην προετοιμασία της νέας γενιάς επιστημόνων για τις απαιτήσεις του σύγχρονου παραγωγικού περιβάλλοντος.
Η EUROCERT θα συνεχίσει να υποστηρίζει πρωτοβουλίες που προάγουν τη γνώση, την καινοτομία και τη διάχυση εξειδικευμένης τεχνογνωσίας, συμβάλλοντας ενεργά στη διαμόρφωση ενός σύγχρονου και βιώσιμου επιχειρηματικού οικοσυστήματος.
