Η Cellular Agriculture Europe, ο Ευρωπαϊκός φορέας για την κυτταρική καλλιέργεια, ανακοίνωσε τη διεύρυνση των μελών της κατά 150% και καλωσορίζει δώδεκα νέα μέλη το 3ο τρίμηνο στην αυξανόμενη κοινότητά της στην Ευρώπη, μεταξύ των οποίων την Ελληνική Food Novelties.
Οι καινοτόμες επιχειρήσεις που εντάσσονται στο φορέα αντιπροσωπεύουν διάφορες ειδικότητες στον κλάδο της κυτταρικής καλλιέργειας παραγωγής τροφίμων, φέρνοντας μοναδικές προοπτικές και τεχνογνωσία και επεκτείνοντας το δίκτυο της Cellular Agriculture Europe σε βασικές χώρες όπου δεν υπήρχε προηγούμενη εκπροσώπηση.
Τα νέα μέλη περιλαμβάνουν νεοσύστατες επιχειρήσεις αιχμής, καθιερωμένες εταιρείες και ερευνητικά ιδρύματα που είναι αφοσιωμένα στην προώθηση του τομέα της κυτταρικής καλλιέργειας. Με την ένταξή τους στη Cellular Agriculture Europe, έχουν την ευκαιρία να μοιραστούν γνώσεις και πόρους και να ενώσουν τις δυνάμεις τους για να υποστηρίξουν την ανάπτυξη του τομέα. Η συμβολή αυτή βοηθά στην προώθηση του κλάδου και την επίτευξη των κοινών στόχων της Ευρώπης.
Ο κ. Robert E. Jones, πρόεδρος της Cellular Agriculture Europe, ανέφερε: "Είμαστε ενθουσιασμένοι που καλωσορίζουμε δώδεκα νέες εταιρείες τροφίμων που μοιράζονται τη δέσμευσή μας για μια στρατηγική διαφοροποίησης των πρωτεϊνών που ενισχύει την ευρωπαϊκή ανταγωνιστικότητα, ενώ παράλληλα στηρίζει τους αγρότες με νέες ευκαιρίες και συμβάλλει στους κοινούς μας στόχους για το κλίμα. Είναι ιδιαίτερα συναρπαστικό να βλέπουμε τα μέλη μας να εκπροσωπούν πολιτισμούς και διατροφικές παραδόσεις από όλες τις γωνιές της Ευρώπης".
Ο κ. Γιώργος Δρόσος, CEO της Food Novelties δήλωσε: «Είμαστε περήφανοι που μια Ελληνική εταιρεία, η πρώτη που δραστηριοποιήθηκε στην Ν.Α. Ευρώπη για την παραγωγή κρέατος κυτταρικής καλλιέργειας, συμμετέχει σε ένα οργανισμό όπως η Cellular Agriculture Europe. Είναι σταθμός-ορόσημο για την ανάπτυξη της εταιρείας μας και την προώθηση της ιδέας για εναλλακτική, αειφόρα και βιώσιμη παραγωγή τροφίμων, με όφελος για το περιβάλλον και τους συνανθρώπους μας. Η συνεργασία της Food Novelties με πέντε ελληνικά Πανεπιστημιακά Εργαστήρια εγγυάται την ποιότητα των προϊόντων που θα παραχθούν και την διασφάλιση της αειφορίας της παραγωγικής διαδικασίας».
