Η παγκοσμίου φήμης Iταλική Σχολή Accademia Pizzaioli θα δώσει το «παρών» στον 1ο Μεσογειακό Διαγωνισμό Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής που διοργανώνει η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος από τις 21 έως τις 23 Φεβρουαρίου 2020 στο ΣΕΦ, αποδεικνύοντας τη συστηματική συμμετοχή της σε σημαντικές διοργανώσεις διεθνούς βεληνεκούς.
Ειδικότερα, οι επαγγελματίες που θα επισκεφθούν το χώρο και θα συμμετέχουν στη δεύτερη μέρα του διαγωνισμού, το Σάββατο 22 Φεβρουαρίου και ώρα 15:00, θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τα προγράμματα της Accademia Pizzaioli, αλλά και να γευτούν αυθεντική ιταλική πίτσα από τον Istruttore και τους σπουδαστές της Σχολής. Από το αρχικό στάδιο με το άνοιγμα της ζύμης μέχρι το πέταγμα, το στόλισμα και τελικά το φούρνισμα, οι παρευρισκόμενοι θα μυηθούν στις διαδικασίες δημιουργίας της απολαυστικής, κλασσικής ιταλικής πίτσας.
Η φημισμένη Accademia Pizzaioli ήρθε στην Αθήνα τον Ιούλιο του 2017 για να προσφέρει ευέλικτα προγράμματα σπουδών και σεμινάρια ιταλικής γαστρονομίας με κύρος και διεθνή αναγνώριση, σε επαγγελματίες που θέλουν να τελειοποιήσουν τις γνώσεις τους στην τέχνη της ιταλικής κουζίνας, αλλά και σε ερασιτέχνες με πάθος για την ιταλική κουλτούρα.
